Burratina: il migliore a Matera

Suggeriti dagli utenti: Grilled Mixed Vegetables , Burratina , Tutte Della Monaca , Orecchiette Al Tegamino , Tiramisu

Dicono di noi: Se nel mio giorno fosse chiuso, andrei nel pallone. Unico! Dagli antipasti, ai primi, ai secondi, alle pizze, e tutto di qualità!

Suggeriti dagli utenti: Crapiata , Burrata E Capocollo , Antipasto Misto , Agnello , Paccheri Con Fonduta Di Caciocavallo Peperone Crusco E Granella Di Pistacchio

Dicono di noi: Scelto questo ristorante per caso, ne siamo rimasti entusiasti. Cibo buono, l’agnello alla pignata superlativo, personale gentile. Speso il giusto. Lo consiglio vivamente

Suggeriti dagli utenti: Pollo Allo Spiedo Con Patate Al Forno , Orecchiette Al Sugo , Ravioli burro e salvia , Carciofi Fritti , Burratine

Dicono di noi: Tutto buonissimo. È un ristorante che si concentra sulla produzione propria di pasta, anche con diverse farine. Ci sono anche antipasti tipici e cose più semplici. Straconsigliato.

Menù del ristorante: Tiramisù €5.00 , Peperoni cruschi di senise €5.00 , Tartare di manzo con insalata di stagione €10.00 , Mousse allo yogurt con frutti di bosco e cialdina croccante €5.00 , Spuma ghiacciata con vin cotto di fichi €5.00

Dicono di noi: Giro turistico molto esauriente con buone importazioni

Menù del ristorante: Salsiccia di maiale arrosto €10.00 , Affettato misto €10.00 , Foglie d'ulivo €11.00 , Purè di fave e cicorie €10.00 , Scamorza e Salsiccia di maiale €8.00

Suggeriti dagli utenti: Parmigiana , Spumone , Baccalà Fritto Con Peperoni Cruschi , Dolce , Orecchiette Al Tegamino Con Polpettine Di Carne

Dicono di noi: Piccolo il terrazzino esterno quindi tavoli vicini però si gode una bella vista sui sassi. Scotti i primi piatti, buona la carne, i gnummareddi piatto tipico a base di interiora di agnello ha un sapore molto forte e deciso sicuramente non adatto ai bambini o a chi non ama sapori dominanti. Al contrario lo spumone (gelato) non aveva sapore sembrava di mangiare ghiaccio colorato. Gentile il personale e giusti i prezzi. All'interno del locale è possibile visitare una cantina del '600 con pezzi d'epoca.

Menù del ristorante: Stracotto di manzo con cremoso di sedano rapa e riso soffiato €18.00 , Melanzana 2.0 €16.00 , Baccalà in olio cottura con bietolina al vapore e crema all’aglio €19.00 , Spaghetto con cipollotto, capperi, olive, uvetta e capocollo €15.00 , Trancio di ombrina arrosto con spinaci e zuppetta di ceci €22.00

Suggeriti dagli utenti: Ravioli , Orecchiette , Uovo Cotto A Bassa Temperatura E Variazione Di Zucchine , Orecchietta Con Pomodorino Fiaschetto Basilico Crusca Tostata E Spuma Di Pecorino , Calamaro Ripieno

Dicono di noi: Ottimo ristorante situato all’interno di Hotel. Cucina di livello con ottima scelta. Personale gentile e disponibile. Prezzi alti ma ne vale la pena. Consigliato.

Menù del ristorante: Lagane con cicerchie e funghi Cardoncelli €7.50 , Orecchiette con cime di rape alla Materana con molliche di pane fritto e peperone crusco €7.50 , Antipasto della casa a base di salumi formaggi e sottoli nostrani €12.00 , Burratina di Masseria €6.50 , Tiramisù €3.50

Suggeriti dagli utenti: Lampascioni , Burratina , Burrata , Agnello Alla Contadina , Legumi

Dicono di noi: Abbiamo pranzato in questo ristorante accolti gentilmente dal proprietario. Prodotti locali ottimi. Consigliatissimo

Suggeriti dagli utenti: Cialledda Pane Cotto , Antipasti Misti , Trittico Lucano Al Sugo Di Pomodoro , Pasta Fresca Al Pomodoro E Basilico , Tagliere Misto

Dicono di noi: Ci fermiamo a pranzo dopo una mattinata di cammino, data la location e il menù a 10euro decidiamo di provare. Ci accomodiamo ad un tavolino e già le mollette per bucato come ferma-tovaglie lasciano a desiderare. Ordiniamo 2 menù fissi da 10euro, antipasto con qualche salume, dei sottolio e sottaceto, un pomodoro arrostito...niente di così tipico e fresco insomma. Dopo l'antipasto praticamente i camerieri si dimenticano i primi e solo dopo più di mezz'ora il titolare esce a chiedere se stessimo aspettando qualcosa...portano i due primi, orecchiette al sugo, buone. Ordino poi un caffè ed un ginseng...entrambi lasciati nella tazzina, imbevibili. Chiedo il conto e mentre sto per pagare la mia compagna nota il prezzo un pò troppo alto, ci erano state conteggiate 3 birre da 66cl a fronte di una ordinata. La cameriera si scusa e mi porta il resto esatto. Musica all'esterno con volume troppo alto e playlist imbarazzante. Non ci ritornerei.