Fritti: il migliore a Matera

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
36 risultati corrispondono a Fritti

Dove mangiare Fritti a Matera
1. Qui e Ora Assapora
86/100 (114 valutazioni) Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Abbiamo ordinato due secondi di carne: il tris di arrosto consisteva in una sottile fettina di vitello, un paio di pezzetti di agnello e un paio di salsiccia, il tutto abbastanza insapore, mentre l’altro piatto era un arrosto di maialino con chips di zucchine... non male ma porzione piccola e senza particolare attrattiva. Insomma una mezza delusione, considerato il conto che, sebbene non sia stato esoso, è sembrato un po’ esagerato considerato il cibo anonimo.
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menù
2. Essenza
86/100 (250 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15
Zuppa Di Lenticchie E Polpette Dessert in coppaTabulé di cous cousTorta paradisoBaccalá alla livorneseLasagna ai funghi cardoncelli RegionaleRistorante
Menù del ristorante: Dessert in coppa €2.50 , Tabulé di cous cous €4.00 , Torta paradiso €2.50 , Baccalá alla livornese €7.00 , Lasagna ai funghi cardoncelli €5.00
Suggeriti dagli utenti: Zuppa Di Lenticchie E Polpette
Dicono di noi: Il locale è in un'ottima posizione in cui è possibile trovare parcheggio. La cucina è davvero buonissima con piatti tradizionali e piatti un po' più esotici con un rapporto qualità prezzo ottimo. Consigliato!
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3. Giù a Sud
86/100 (611 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10:30–15:30
Orecchiette Con Pomodoro Cacioricotta E Croccante Di PaneTiramisùdCacio E Pepe Con Peperoni CruschiOrecchiette Cime Di Rapa Mollica E AliciScialatelli A Mo' Di Cacio Pepe E Peperone Crusco Polpette di paneTorta al cioccolato fondentePasta e cime di rapeTorta alle meleCostine in salsa barbecue Ristorante
Menù del ristorante: Polpette di pane €6.00 , Torta al cioccolato fondente €4.00 , Pasta e cime di rape €8.00 , Torta alle mele €4.00 , Costine in salsa barbecue €12.00
Suggeriti dagli utenti: Orecchiette Con Pomodoro Cacioricotta E Croccante Di Pane , Tiramisùd , Cacio E Pepe Con Peperoni Cruschi , Orecchiette Cime Di Rapa Mollica E Alici , Scialatelli A Mo' Di Cacio Pepe E Peperone Crusco
Dicono di noi: Abbiamo cenato in questo ristorante una sera durante il nostro soggiorno a Matera, il personale gentilissimo ci ha consigliato i piatti della tradizione, tutto buonissimo ben cucinato e presentato, ottimi i peperoni cruschi fritti , buono anche il vino, ovviamente aglianico.
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4. Buon Appetito
86/100 (350 valutazioni) - Consigliato da 27 persone
Orario di oggi: 11–15
Polpo E PatateTagliolini al meloneVerdureVellutata Di Zucca Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Polpo E Patate , Tagliolini al melone , Verdure , Vellutata Di Zucca
Dicono di noi: Bel locale, ottima qualità, parcheggio in zona, veramente da provare... A parte il chiacchiericcio in sottofondo e la confusione perchè pieno, tutto è di livello davvero!
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5. Altrapizza
85/100 (1569 valutazioni) - Consigliato da 131 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–00
Porzione Piccola Di PatatinePizza LucanaPizza Con Mozzarella Di Bufala E AcciugheBufalina Impasto Napoletano Con Prosciutto CottoQuattro Formaggi PizzeriaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Porzione Piccola Di Patatine , Pizza Lucana , Pizza Con Mozzarella Di Bufala E Acciughe , Bufalina Impasto Napoletano Con Prosciutto Cotto , Quattro Formaggi
Dicono di noi: Dopo più di due anni finalmente ritorno a degustare una pizza che la prima volta fu fantastica...ieri sera è stata ancora più buona ottimo tutto gli ingredienti l’impasto super super digeribile e come sempre la gentilezza del personale...ci rivedremo presto ma questa volta prima di far passare tutto questo tempo ?
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6. I Sapori Senza Glutine
85/100 (867 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–14:30 | 20–23
PizzaTronchetto Crema Al Cacao E ChantillyPane Fatto In CasaSalumiPizza Senza Glutine Pasta fresca con pesto di zucchineTorta CamillaAntipasti della casaSalumi nostrani con ricotta di capra murgianaProfiterol GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Pasta fresca con pesto di zucchine €9.00 , Torta Camilla €4.50 , Antipasti della casa €12.00 , Salumi nostrani con ricotta di capra murgiana €10.00 , Profiterol €4.50
Suggeriti dagli utenti: Pizza , Tronchetto Crema Al Cacao E Chantilly , Pane Fatto In Casa , Salumi , Pizza Senza Glutine
Dicono di noi: Finalmente un vero ristorante tutto senza glutine nella bellissima Matera. Divini i peperoni cruschi!!! Abbiamo mangiato molto bene e molto cordiale il proprietario.
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7. Mordi & Fuggi
85/100 (66 valutazioni)
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Passare per questo esercizio 3 volte in 4 giorni di permanenza vorrà pur dire qualcosa. Spesso i turisti affollano solo le attività enogastronomiche site nel mezzo dei Sassi, mentre pochi metri più in là, si possono trovare dei gioiellini del gusto che neanche ti aspetti. Quello che abbiamo gustato sono il panzerotto barese, la focaccia barese e la pucce sia con prosciutto cotto e Galbani che con uccelletti (involtini di speck e formaggio) e patatine. Il panzerotto è soffice, la frittura è giusta, asciutta e il ripieno è abbondantissimo e di buona qualità. La focaccia è buonissima anche se si fredda e la puccia non sfigura tra gli altri prodotti. Prezzi più che giusti. Pensiamo che un assaggio da Mordi e Fuggi sia imperdibile per chiunque soggiorni a Matera.
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8. fior di cucuzza
84/100 (1623 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Batatas FritasIl Pane CottoVeggie BurgerCheesecakeVerdure Pastellate GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Batatas Fritas , Il Pane Cotto , Veggie Burger , Cheesecake , Verdure Pastellate
Dicono di noi: Per puro caso ho deciso di fermarmi s pranzo in questo ristorantino carino, dagli spazi molto contenuti ma dove mi son trovato a mio agio tanto con le scelte da menu quanto con i suggerimenti del proprietario che serve le pietanze al tavolo. Ottime le polpette di pane ma voglio tornarci per assaggiare le altre proposte. Conto corretto.
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9. Osteria Pico
83/100 (2941 valutazioni) - Consigliato da 59 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
CheesecakeCipolla Di TropeaCapocollo Con Peperoni CruschiChips E Zucchine Mela MentaPecorino E GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Cheesecake , Cipolla Di Tropea , Capocollo Con Peperoni Cruschi , Chips E Zucchine Mela Menta , Pecorino E
Dicono di noi: Ottima esperienza! Il ristorante è molto bello, soprattutto nella sala interna. Il servizio è veloce e i camerieri cordiali. L'antipasto che abbiamo ordinato è molto abbondante e buono, anche i primi sono stati molto apprezzati. Si sente la qualità della materia prima. Il vino della casa non ci ha fatto impazzire. Il conto nella media, considerando il rapporto quantità/qualità prezzo.
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10. Da Zero
83/100 (1657 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–00
Frittatina di bucatiniArancino rossoCapreseInsalata di farroPizza fritta cilentana Ristorante
Menù del ristorante: Frittatina di bucatini €3.50 , Arancino rosso €2.50 , Caprese €9.00 , Insalata di farro €8.50 , Pizza fritta cilentana €8.00
Dicono di noi: Pizzeria, che come dice il nome, porta nel suo DNA la scelta di materia prima del territorio, a cominciare da quello del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni, con molti presidi Slow Food e farine provenienti da grano coltivato in loco per tenere vivo e costante il rapporto con i produttori. Una pizza di tradizione napoletana, morbida e con il cornicione generoso. Ingredienti buonissimi, ed eccellente preparazione, convincono a segnalarlo come uno dei luoghi da non perdere in città per una sosta gastronomica.
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11. Gusto Rosticceria Antico forno di Matera
83/100 (290 valutazioni)
Orario di oggi: 12–15 | 19–00
Ristorante
Dicono di noi: Avete sbagliato a inserire il numero di telefono della rosticceria. Dovete cambiarlo perché da un po’ mi stanno rompendo. Grazie
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12. Crusco's Matera
82/100 (482 valutazioni) - Consigliato da 2 persone
Orario di oggi: Chiuso
Crusco FrittoPanino JonioFritto Di Peperoni CruschiPeperone CruscoCruscos GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Crusco Fritto , Panino Jonio , Fritto Di Peperoni Cruschi , Peperone Crusco , Cruscos
Dicono di noi: Ci siamo fermati a pranzo seguendo gli indicazioni di amici del posto e abbiamo fatto una fantastica scoperta. Panni molto buoni con ingredienti genuini, consigliato per chi vuole fare una pausa semplici mangiando bene.
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13. AGRITURISMO VENTRICELLI - FATTORIA DIDATTICA
82/100 (170 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Abbiamo avuto una accoglienza come se fossimo a casa ,ottima cucina casereccia è pronta ad ogni esigenza. Ottimo il servizio ,ottimo il pranzo e ottimo anche la politica di accettare i nostri amici a 4 zampe . Da tornare soprattutto ma Ve la consiglio vi sentirete di star a casa
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14. Kapunto
82/100 (1381 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–15 | 18–20:30
Polpette Di PaneTiramisuCialleddaRavioli burro e salviaRavioli Alla Bresaola GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Polpette Di Pane , Tiramisu , Cialledda , Ravioli burro e salvia , Ravioli Alla Bresaola
Dicono di noi: Tutto buonissimo. È un ristorante che si concentra sulla produzione propria di pasta, anche con diverse farine. Ci sono anche antipasti tipici e cose più semplici. Straconsigliato.
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15. Osteria 84
82/100 (563 valutazioni) - Consigliato da 59 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–14:30 | 18:30–23:30
Orecchiette Al PomodoroAssortment of Cold Cuts and CheeseBirraFrittura di calamariPizze GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Orecchiette Al Pomodoro , Assortment of Cold Cuts and Cheese , Birra , Frittura di calamari , Pizze
Dicono di noi: Pizze ordinate alle 20.15 causa covid giustamente sbattuti fuori ad aspettare con 2 gradi e sotto la pioggia.... le pizze arrivano alle 21.55 alle 21.50 esce il titolare e con faccia tosta e gran maleducazione dice che chi vuole se ne può pure andare
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16. PATATA SHOP - Matera
81/100 (660 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18–00
Vaso Di SkdoeoleksGucci Gang Gucci GangOlio Per MotoriPortogallo A SinistraΣτο Χαζζο Fast foodFriggitoriaVeggyRistorante FocacciaGluten FreeHamburgerPaniniPollo
Suggeriti dagli utenti: Vaso Di Skdoeoleks , Gucci Gang Gucci Gang , Olio Per Motori , Portogallo A Sinistra , Στο Χαζζο
Dicono di noi: Sono stato questa sera, abbiamo ordinato menu diversi. Tutto buono, locale pulito e personale cordiale. Rapporto qualità/prezzo buono. Economico e veloce. Porzioni belle abbondanti e ben farcite. Consigliato per un pranzo/cena veloce
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17. Antica Forneria Dei Sassi Martino
81/100 (272 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06:30–22
PizzaPizza DiavolaPizza Quattro StagioniBiscotti A Tema 50 Anni Di MatrimonioPanzerotto PizzeriaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Pizza , Pizza Diavola , Pizza Quattro Stagioni , Biscotti A Tema 50 Anni Di Matrimonio , Panzerotto
Dicono di noi: Ci siam trovati di passaggio per fare visita ai Sassi di Matera. Prima tappa alle ore 14 ma la pizza era così buona che siamo ritornati anche per cena! Impasto sublime ed ingredienti di ottima qualità!
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18. Girotondo di pizza
81/100 (836 valutazioni) - Consigliato da 162 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Insalata GrandePizza Margherita Con Mozzarella Di BufalaHamburger Senza GlutinePizza Con AcciugheGluten Free Diavola Pizza PizzeriaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Insalata Grande , Pizza Margherita Con Mozzarella Di Bufala , Hamburger Senza Glutine , Pizza Con Acciughe , Gluten Free Diavola Pizza
Dicono di noi: Camerieri educati, gentili ed efficienti. Luogo confortevole. Pizza indescrivibile. Ogni volta che ci vado è un’esperienza unica, penso che a Matera non abbia rivali. Non consigliata, ma obbligatoria.
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19. MeatLovers
81/100 (156 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Ristorante
Dicono di noi: Massima cordialità,locale carino,hamburger di media qualità ma l'arrosto misto era veramente immangiabile.carne vecchia e bruciata chepuzzava. Per un locale Ke fa della carne il cavallo di battaglia è imperdonabile.non consiglio.
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20. Panificio Fratelli De Palo
81/100 (114 valutazioni) - Consigliato da 9 persone
Orario di oggi: 06–23
Focaccia Funghi E MozzarellaCalzone Di CipollePizza FarcitaPanzerottini Dolci E Cestini Di Pasta FrollaPizze Farcite Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Focaccia Funghi E Mozzarella , Calzone Di Cipolle , Pizza Farcita , Panzerottini Dolci E Cestini Di Pasta Frolla , Pizze Farcite
Dicono di noi: Sono entrato con un amico per bere un espressino. L'uomo che ci ha serviti non aveva neanche minimamente le sembianze di un addetto alla ristorazione, mal vestito e trasandato. L'espressino non aveva nemmeno l'ombra di quello che dovrebbe essere. Un 3/4 di latte e 1/4 di caffè, tutto freddo servito in un mega bicchiere di plastica. Ho fatto osservare al "barista" che a Matera l'espressino non era certamente quello e che in tutti gli altri bar è rappresentato da un caffè con schiuma di latte in tazzina da caffè quasi bollente. Con molta arroganza, il signore ci ha detto di non provare nemmeno a criticare chi da 40 anni fa il barista. Se questa è la città capitale europea della cultura, allora, siamo messi malissimo. Bisognerebbe che il signore facesse un corso di comunicazione assertiva e imparasse a trattare con i turisti, oltre che fare un corso elementare di barman. Ci mancava soltanto che avesse alzato le mani oltre che la voce. Non consiglio a nessuno di consumare caffetteria in un luogo assolutamente da evitare. Pessimo sia a livello professionale che qualitativo. Una schifezza
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21. Dalla Padella alla Brace
80/100 (1542 valutazioni) - Consigliato da 63 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Antipasto mistoArrosto MistoTagliataBruschette Con PomodoroCavatelli Con Crema Di Ceci Funghi E Mollica Di Pane Fritta GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Antipasto misto , Arrosto Misto , Tagliata , Bruschette Con Pomodoro , Cavatelli Con Crema Di Ceci Funghi E Mollica Di Pane Fritta
Dicono di noi: Mi spiace che in questo periodo di lockdown non si possa usufruire di una cena tranquilla senza lo stress del coprifuoco. Nello scorso mese di Ottobre io e mio marito abbiamo cenato qui, spronati da un po' di recensioni, ma sopratutto attratti dal posto strategico, a due passi dai sassi, seppur fuori dal perimetro che porta giù ai sassi. Abbiamo accolto il suggerimento del ristoratore di parcheggiare nel parcheggio a pagamento vicino al centro storico: davvero ottimo, visto che non sapevamo dove posteggiare, avendo fatto tanti tanti giri a vuoto. Venendo alla cucina non sono rimasta molto entusiasta di tutti gli antipasti caldi, ad esempio focaccia e frittatine erano secche, forse dovute al riscaldamento. Buono il flan, discreti i formaggi. Buonissimo il primo: paccheri con crema di caciocavallo e spolverata di peperoni cruschi. Secondo: un maialino accettabile...ma il top è stato il dolce. Ho mangiato la cheescake al pistacchio più buona della mia vita. Mi hanno detto che la fanno loro...Quanto al vino, ovviamente aglianico! Bravi continuate cosi, ma perfezionate gli antipasti caldi sopratutto le focaccine e le frittatine.
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22. Bar Pasticceria Sottozero
80/100 (922 valutazioni) - Consigliato da 12 persone
Orario di oggi: Chiuso
Panzerotto ClassicoMezePuccia Salame MozzarellaPanzerotto Pomodoro E Mozzarella GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Panzerotto Classico , Meze , Puccia Salame Mozzarella , Panzerotto Pomodoro E Mozzarella
Dicono di noi: Abbiamo mangiato dei panzerotti veramente ottimi all’interno di un locale molto carino, pulito e con personale cortese ed educato. Completa il quadro il prezzo veramente onesto: se venite a Matera non potete non fermarvi qui!!!
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23. Goody's
80/100 (179 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
WrapHamburgerSandwich GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Wrap , Hamburger , Sandwich
Dicono di noi: Ottimo posto adolescenti bravissimi, se la sera ai fame è vuoi rinpirti la pancia prenditi il Goody Texas, spero un giorno di ritornarci ottimo
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24. Burbaca
80/100 (841 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Patate Al FornoContorno Di Patate Di AvezzanoCheesecake Con Cioccolato EBrownieBrunch Burger Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Patate Al Forno , Contorno Di Patate Di Avezzano , Cheesecake Con Cioccolato E , Brownie , Brunch Burger
Dicono di noi: Davvero carino il locale, arredato modernamente e con gusto. La qualità dell'hamburgeria non è male, con una ispirazione gourmet apprezzabile. Da appassionato di birre artigianali, spererei che ve ne fosse una scelta più ricca...
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25. Essepi Diamonds
78/100 (87 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Misto mare (5 portate: vongole, polipo e patate, salmone affumicato, insalata di mare, seppia grigliata)Vellutata di fave bianche con cavatelli seppie e pomodoro pachinoCapunti alla materanaOrecchiette con rape e mollica frittaSpaghetti alle vongole GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Misto mare (5 portate: vongole, polipo e patate, salmone affumicato, insalata di mare, seppia grigliata) €15.00 , Vellutata di fave bianche con cavatelli seppie e pomodoro pachino €10.00 , Capunti alla materana €8.00 , Orecchiette con rape e mollica fritta €8.00 , Spaghetti alle vongole €10.00
Dicono di noi: Bellissimo locale in centro a Matera si mangia benissimo prezzi contenuti
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26. Sapere e Sapori
77/100 (680 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Ottimo pesce e ottimo personale, la location è molto tranquilla e rilassante. Luogo perfetto per passare una giornata in tranquillità. Consigliato
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27. A Tavola
75/100 (413 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15
Parmigiana Con Ziti E MelanzanePaccheri Gamberi E GuancialeFrittura Di Calamari E GamberiMillefoglie Di PatateInsalata Di Calamari GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Parmigiana Con Ziti E Melanzane , Paccheri Gamberi E Guanciale , Frittura Di Calamari E Gamberi , Millefoglie Di Patate , Insalata Di Calamari
Dicono di noi: Quando ho una breve pausa pranzo, spesso prendo piatti d'asporto qui. Abbiamo provato diversi piatti e non siamo mai rimasti delusi. Ottimi i tagliolini al melone, le orecchiette con cime di rape e peperoni cruschi, risotto con i gamberetti, il salmone marinato, la frittura di pesce. Ottimo rapporto qualità-prezzo
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menù
28. Ristorante Pizzeria Vecchia Matera
74/100 (577 valutazioni) Prenota un tavolo
PizzeriaRistorante
Dicono di noi: Buona cucina, ma è l'ambiente ke fa la sua parte con il locale ke si affaccia sui sassi è davvero meraviglioso...forse un pò costoso ma comunque si resta soddisfatti!
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29. Austin
74/100 (731 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–23
Ottima E Tenera Tagliata Con Cime Di RapaPizza Santa LuciaSpritzOrecchiette Salsiccia PezzenteMini Degustazione Di 5 Portate Di Antipasti Tipici Lucani tartufo artigianale cioccolato, pistacchio, nocciolaOrecchiette rape e vongoleTortino patate e salsiccia, fonduta di caciocavallo e tartufoorecchiette salsiccia, cardoncelli e pomodorinotiramisù tradizionale Ristorante
Menù del ristorante: tartufo artigianale cioccolato, pistacchio, nocciola €5.00 , Orecchiette rape e vongole €11.00 , Tortino patate e salsiccia, fonduta di caciocavallo e tartufo €8.50 , orecchiette salsiccia, cardoncelli e pomodorino €10.00 , tiramisù tradizionale €5.00
Suggeriti dagli utenti: Ottima E Tenera Tagliata Con Cime Di Rapa , Pizza Santa Lucia , Spritz , Orecchiette Salsiccia Pezzente , Mini Degustazione Di 5 Portate Di Antipasti Tipici Lucani
Dicono di noi: Vivo a Matera per lavoro da qualche mese, ho provato varie pizzerie, ma nessuno e dico nessuno riesce a raggiungere il livello di Austin. N1 in qualitá e gentilezza
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30. SPEEDY GONZALES
71/100 (84 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Pizza PizzeriaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Pizza
Dicono di noi: Ottima pizza e cordiale accoglienza...
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