Pane: il migliore a Matera

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
170 risultati corrispondono a Pane

Dove mangiare Pane a Matera

1. Baccanti
99/100 (1677 valutazioni) - Consigliato da 50 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Bertani 2012 Recioto della Valpolicella €8.00 , Baccala’ Mantecato con petali di patate €10.00 , Galletto su purè ai porri, spinaci scottati €22.00 , Tagliolino con ragù bianco di agnello delle colline lucane €18.00 , Il tirami su’ €0.00
Suggeriti dagli utenti: Selection of Our Region Best Handcrafted Cured Sausages and Capocollo Dry Meat , Antipasto , Lamp Chops , Risotto with Octopus and Potato , Tiramisú
Dicono di noi: ristorante situato di fronte al suggestivo panorama del parco delle Chiese rupestri. Cucina solida e ben fatta, legata soprattutto alla tradizione. La cantina è ricca e molto ben pensata.
Consigli questo ristorante?
2. L'abbondanza Lucana
95/100 (1834 valutazioni) - Consigliato da 103 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Dicono di noi: Da buon pugliese sicuramente sono anch'io amante dell abbondanza e qui la qualita' delle pietanze abbonda, sicuramente il conto lo avrei gradito meno abbondante Eravamo in otto e abbiamo iniziato con 8 antipasti dell abbondanza composto da varie portate, alcune singole e altre da dividere con gli altri commensali, quattro primi quattro secondi e otto dolci tutto bagnato da tre bottiglie aglianico del volture Teseo. Speso in totale 360,00 euro Su tutto merita una menzione speciale la pasta fresca con asparagi e il filetto di maialino nero Sicuramente tra le cose che ricorderò con piacere di Matera c'è pranzo in questo ristorante e la colazione con le ''tette della monaca'' in un bar in piazza.
Consigli questo ristorante?
3. Il Dragone
91/100 (269 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Dormendo nella struttura, abbiamo deciso di mangiare all'interno dell'agriturismo. Scelta azzeccatissima! Cibo semplice ma ottimo, con prodotti provenienti dall'orto della struttura. Vini veramente ottimi prodotti in loco, servizio molto cordiale. Prezzo estremamente oneroso. Consigliatissimo!
Consigli questo ristorante?
4. Pucceria Quattroquarti - Crosta e mollica
91/100 (2378 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19:30–23:30
Dicono di noi: Trovato seguendo le recensioni ottime, si è rivelato deludente. Non hai la percezione che sia ne un prodotto genuino ne un prodotto locale, ma più un posto per turisti
Consigli questo ristorante?
5. Sax
91/100 (278 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Partiamo dal presupposto che non mi son mai permessa di giudicare una cameriera ma oggi mi son trovata in difficoltà a ordinare perché la ragazza non parlava , non sapeva come gestire un cliente e per chiedere se dentro un insalata poteva metterci una mozzarella non capiva . Sconsigliato
Consigli questo ristorante?
6. Vitantonio Lombardo Ristorante
91/100 (1011 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–14:30 | 20–22:30
Menù del ristorante: E’ possibile scegliere liberamente dai 2 Menù degustazione e dalla Carta dei Dolci 3 Pietanze per ogni persona €75.00
Suggeriti dagli utenti: Raviolo Di Ricotta Liquida Ricci Di Mare Prezzemolo Pomodori , Raviolo Dolce , Orecchiette with Turnips Sea Urchin and Bread with Black Garlic , Antipasto Da Mangiare Con Le Mani , Pre Antipasto
Dicono di noi: Raffinatezza e qualità eccellente. Noto con immenso piacere che hanno eliminato fois gras, segno di rispetto e moralità. Un dettaglio … la temperatura troppo fredda non rilassava Un grande interprete della cucina.
Consigli questo ristorante?
7. Burro Salato Bistrot Crepes Et Galettes
90/100 (1446 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19–22:30
Menù del ristorante: Costata di vitello ( Peso medio 600-700 gr )cotto a bassa temperatura con fondo bruno, patate e insalata €0.00 , Galette con Ratatoille e ricotta salata €7.00 , Insalata di melanzane grigliate,pomodori datterini, pomodori gialli, Comtè, olive tagiasche, timo, scorza di limone €8.00 , Tarte Tatin €6.00 , Galette ai formaggi francesi e funghi champignon €9.00
Suggeriti dagli utenti: Tiramisù Scomposto , Tiramisud , Crepes Con Mela Caramellata E Burro Salato , Crocchetta Di Pane Di Matera , Gallette Mortadella Stracciatella E Pistacchio
Dicono di noi: Locale molto carino gestito da giovani e volenterosi ragazzi. Tutto buono davvero, lo consiglio vivamente. Il proprietario prima di andare via ci ha promesso ci avrebbe offerto il dolce ma la troppa gente forse ha generato la dimenticanza. Poco importa, per il resto siamo stati molto soddisfatti! Ci siamo sentiti coccolati!
Consigli questo ristorante?
8. Basquiat Il Ristorantino
89/100 (724 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 20–23
Suggeriti dagli utenti: Scrigno Orecchiette Con Salsiccia E Peperoni Cruschi , Spaghetti Alla San Giovannino , Caffè , Beef Steak , Crapiata
Dicono di noi: Ottimo cibo, piatti molto ben eseguiti, ambiente molto accogliente e il personale davvero molto attento e cortese. Ci tornerò molto volentieri e lo consiglio assolutamente. Bravissimi
Consigli questo ristorante?
9. '900 Restaurant
88/100 (979 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23
Menù del ristorante: Pacchero '900 €10.00 , Ricordo di matera €5.00 , Sfoglia di pane G.P. con baccalà mantecato su cipolla candita €9.00 , Semifreddo alla nocciola €5.00 , Semifreddo alla ricotta e gocce di cioccolato €5.00
Suggeriti dagli utenti: Torta
Dicono di noi: Cibo pessimo. Bruttissima esperienza! Titolare arrogante e presuntoso.. Unica nota positiva il personale molto educato e disponibile.
Consigli questo ristorante?
10. Ristorante Alle Fornaci
88/100 (1592 valutazioni) - Consigliato da 66 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Insalata Di Mare , Seafood , Salt Cod Mousse with Polenta , With Mussels , Crudo Di Mare
Dicono di noi: Tutto buonissimo. Servizio veramente gentilissimo e alla mano, prezzi accessibili. Lo consiglio per un pranzo veloce ma squisito.
Consigli questo ristorante?
11. L' Arturo Enogastronomia
88/100 (740 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–15:30 | 18–00
Dicono di noi: Se volete gustare qualcosa di tipico a prezzo corretto e buono, vi consiglio di provare questo posto situato in centro! Noi abbiamo optato per un tagliere di salumi e formaggi e una crapiata, il tutto molto buono!
Consigli questo ristorante?
12. L'Antica Credenza
88/100 (1156 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18:30–22
Suggeriti dagli utenti: Fried Breadballs , Polpette Di Pane , Caprese , Birra Artigianala Mathera , Salade Tomate Mozzarella
Dicono di noi: Capitati per caso in cerca di un pranzo in giro per Matera, abbiamo preso il maxi tagliere. Tagliere fantastico, colmo di ogni ben di Dio tra salumi, formaggi e bruschette. Più che abbondante per due persone. Posizione molto centrale, personale cortese. Ottimo anche il dolce, la tetta della monaca. Da tenere presente.
Consigli questo ristorante?
13. Ego enoteca gourmet origini
87/100 (576 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22:30
Menù del ristorante: E’ Troppo Buono €22.00 , Combaciano Perfettamente €24.00 , Carbonato D’Alaska €28.00 , L’Intramontabile €25.00 , Per Tutti… €17.00
Suggeriti dagli utenti: Bread , Risotto
Dicono di noi: Abbiamo voluto provare questo ristorante per un pranzo in coppia. Il locale molto moderno e curato nei minimi particolari rispecchia esattamente il tipo di cucina e stile di questo ristorante. Non è presente menù alla carta ma solo menù degustazione, che può essere modificato grazie all'aiuto del personale molto gentile e preparato. Le portate di hanno piacevolmente stupito, soprattutto riguardo accoppiamenti straordinari che mai avrei pensato di provare. Non vi spoilero nulla perché vale ASSOLUTAMENTE la pena di provare questo locale.
Consigli questo ristorante?
14. il Pettolino
87/100 (3218 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–15 | 19:30–00
Menù del ristorante: Orecchiette cacio e pepe e crumble di peperoni cruschi di Senise IGP €14.00 , Hamburger di manzo podolico e patate fritte €12.00 , Tartare di salmone con stracciatella e guacamole €15.00 , coperto €2.00 , Straccetti di podolica su crema di patate affumicate €15.00
Suggeriti dagli utenti: 3 Pomodorini , Pettole , Antipasto In Cassetta , Primitivo , Dolce
Dicono di noi: Posto carino, arredo contemporaneo con tanti cimeli del passato:la bilancia con la bascula , il tritacarne, la bicicletta sono delle vere chicche che ti riportano indietro nel tempo. Menu' scarno . Buono sembrerebbe l'antipasto in cassetta( se solo mangiassi tutto). Salsiccia pezzente buona, ma non speciale. Forse per i 10€ un altro pezzettino di salsiccia in più non sarebbe male. Prezzi un po' alti. Lattine di bibite 3€, patatine fritte 5€, coperto 2€. Servizio veloce
Consigli questo ristorante?
15. Salumeria Gastarea
87/100 (75 valutazioni) - Consigliato da 3 persone
Orario di oggi: 08–14 | 17–21
Dicono di noi: Fantástico local gastronómico, tanto para realizar la compra diaria como para encontrar productos locales de calidad. Excelentes quesos y embutidos típicos de la región. La atención es atenta y cercana. Recomendable 100%
Consigli questo ristorante?
16. Le Bubbole
87/100 (373 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Antico Suino Nero Lucano di nostra produzione, Peperoni ai Capperi della Murgia e Salsa alle Pesche €17.00 , Guancia di Manzo, Ratatouille di Carote, Patata Fondant e Tartare Cream €18.00 , Ravioli di Salsiccia Pezzente di Antico Suino Nero Lucano, spuma di Caciocavallo e Limone Candito €15.00 , Torta alle Mandorle Salate, Panna Cotta al Lime, Fichi e Ficotto €8.00 , Cubo di Melanzana, Tapanade di Olive, Burrata, Alice del Cantabrico e Pomodoro Confit €13.00
Suggeriti dagli utenti: Semifreddo Al Lime Pistacchio Lucano E Cioccolato Bianco , Baccalà Con Cipolle In 2 Consistenze E Peperone Crusco , Paccheri Al Ragù Bianco Di Agnello Pesto Di Rucola Mandorla Salata E Fonduta Di Cacioricotta , Pâtes Au Ragu , Entree Du Chef
Dicono di noi: Non ho trovato niente che non andasse bene in questo ristorante, neanche il prezzo elevato ma con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Ottima accoglienza, mentre venivamo accompagnati al nostro tavolo nella terrazza all'ultimo piano (con ascensore interno) abbiamo notato diverse sale e salette molto belle e molto ben arredate; nella terrazza abbiamo trovato un bellissimo panorama che con il calare del sole è diventato ancora più bello consentendoci di ammirare la Murgia Materana illuminata come un presepe; ottimo servizio, presente ma non invadente, che ci ha accompagnato durante la cena nella quale abbiamo mangiato e bevuto molto bene: timballo di riso, raviolo, guancia di manzo, maialino, torta alle mandorle e cannolo di ricotta; tutto molto gustoso; meno di 50 euro a testa escluse le bevande; super veramente tutto. Complimenti!
Consigli questo ristorante?
17. Cibinium
86/100 (238 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Ottimo pranzo a base di salumi e formaggi locali più altre sfizioserie/ghiottonerie con un pane da applausi per un pranzo veloce ma nutriente e gustoso mentre eravamo in giro per Matera. Pulizia, cortesia e prezzo super buono
Consigli questo ristorante?
18. Osteria la Pignata
86/100 (2818 valutazioni) - Consigliato da 58 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Crapiata , Primitivo , Antipasto Della Casa , Agnello , Antipasto Misto
Dicono di noi: Scelto questo ristorante per caso, ne siamo rimasti entusiasti. Cibo buono, l’agnello alla pignata superlativo, personale gentile. Speso il giusto. Lo consiglio vivamente
Consigli questo ristorante?
19. Panecotto
86/100 (2345 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–22
Menù del ristorante: Crema di gelato affogato al caffé €4.00 , Bruschetta Crusca (pane di Matera tostato insaporito con peperoni cruschi, formaggio caprino, pomodorini freschi) €6.00 , Crapiata materana €8.00 , Insalata fredda di ceci con scaglie di formaggio pecorino Canestrato di Moliterno igp e rucola €7.00 , Piatto Tutt'un (tagliere di salumi, formaggi tipici con peperoni cruschi e assaggi di sottoli, consigliato per due persone) €18.00
Dicono di noi: Ragazzi gentili, il cibo semplice, con piatti tipici della tradizione davvero buoni, rapporto qualità/prezzo ottimo!!
Consigli questo ristorante?
20. Il cantuccio
86/100 (1736 valutazioni) - Consigliato da 31 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Menù del ristorante: Troccoli con calamari e salsa di pane di Matera €12.00 , Cantucci con mousse di ricotta agli agrumi €6.00 , Polpo scottato su crema di patate e cime di rapa €16.00 , Muffin al cioccolato con crema pasticciera e Amaro Lucano €6.00 , Ricotta di capra con confettura di fichi mandorle tostate e cioccolato €5.00
Suggeriti dagli utenti: Degustazione Di Antipasti , Ravioli Ripieni Di Salsiccia Al Sugo Con Cacioricotta Grattugiato Fresco , Orecchiette Di Grano Arso Con Crema Di Fave Pancetta E Peperoni Cruschi , Soufflé Di Cioccolato Con Panna , Burrata Con Peperoni Cruschi
Dicono di noi: Piccolo locale in centro a Matera con personale super disponibile. Tagliere, bruschette, entrecote, tutto ottimo. Il massimo è stato il dolce di cantucci con ricotta, assolutamente degna chiusura di un’ottima cena. Complimenti per tutto.
Consigli questo ristorante?
21. Materia Prima Bistrot
86/100 (714 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Stufato Di Agnello , Birra Artigianale Del Luogo , Panino Con Polpo Alla Brace Con Sedano Arricciato E Salsa Con Patate Al Forno Squisito , Panino Al Polpo Arrosto , Tagliere Di Salumi E Formaggi
Dicono di noi: Molto buono e piatti originali con materie prima caratteristiche del luogo, molto carino e ottima posizione in centrale
Consigli questo ristorante?
22. Giù a Sud
86/100 (611 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10:30–15:30 | 18–22:30
Menù del ristorante: Costine in salsa barbecue €12.00 , Pasta e cime di rape €8.00 , Torta alle mele €4.00 , Polpette di pane €6.00 , TiramiaSud €5.00
Suggeriti dagli utenti: Pasta Fresca Con , Cialledda Fredda Piatto Tipico Di Matera Con Verdure E Pane Raffermo , Crostino Formaggio Pere E Crusco , Frise Con Pomodorini , Orecchiette Cime Di Rapa Mollica E Alici
Dicono di noi: Abbiamo cenato in questo ristorante una sera durante il nostro soggiorno a Matera, il personale gentilissimo ci ha consigliato i piatti della tradizione, tutto buonissimo ben cucinato e presentato, ottimi i peperoni cruschi fritti , buono anche il vino, ovviamente aglianico.
Consigli questo ristorante?
23. Cotta 39
86/100 (427 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–00
Suggeriti dagli utenti: Hamburger Di Vitello Con Scamorza , Gasoline Beer , Panino Con Polpo Fritto , Verdure Fritte , Crudo E Mozzarella Con Pane Ai Cereali
Dicono di noi: Proprio dentro un sasso, in una location di rara suggestione, si trova questa piacevole birreria con cucina. Menù per ovvi motivi limitato, ma si è cenato in maniera semplice e gustosa. L'unica pecca (ma forse è un problema legato alla mia milanesità), il personale molto cordiale ma eccessivamente lento. Buon posto nel complesso.
Consigli questo ristorante?
24. Uacciardidd
86/100 (238 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Prosciutto E Salami , Antipasti , Taralli , Salsiccia Patate Al Forno E Cipolle Caramellata , Granella Di Pistacchio
Dicono di noi: Siamo capitati per caso durante una passeggiata e su consiglio dello chef abbiamo assaggiato 2 panini da 10 e lode ... tanto da prenderne un terzo e tornare anche il giorno dopo .. se siete a spasso per matera una tappa obbligata ???gestori cordiali e simpatici
Consigli questo ristorante?
25. Panificio Paoluccio
86/100 (394 valutazioni) - Consigliato da 4 persone
Suggeriti dagli utenti: Focaccia Di Grano Duro , Focaccia Con Zucchine Buonissima , Focaccia Ai Pomodorini , Focaccia Coi Pomodorini
Dicono di noi: Pane tipico e focaccia "a terra" FA VO LO SI! La prossima volta vorrei provare la focaccia con la parmigiana sopra e i taralli.!
Consigli questo ristorante?
26. Alcova Ristorante
86/100 (148 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Dicono di noi: La location di questo ristorante è veramente molto particolare e suggestiva e bella: si sta all'interno di una grotta il cui unico accesso è un arco che conduce al bar dell'hotel e poi alla reception! Detto questo abbiamo avuto un servizio buono, attento ma piuttosto informale, abbiamo mangiato molto bene (i migliori peperoni cruschi assaggiati in questa zona) ed abbiamo pagato il giusto, considerando il fatto che si tratta di un ristorante raffinato, all'interno di una location unica, con cibo molto buono. Avevo visto il menù ufficiale e le foto pubblicate nel sito del ristorante ed ero inizialmente indeciso, cambiando idea perché stanco dalle lunghe camminate e dal caldo ho preferito fermarmi nel ristorante dell'albergo; devo dire che quanto visto in internet, pur rappresentandolo bene, non gli rende giustizia perché di persona è molto meglio.
Consigli questo ristorante?
27. Girotondo di Pizza
86/100 (489 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–00
Suggeriti dagli utenti: Cornetti Pan Di Stelle , Pizza E Hamburger , Tranci Di Pizza , Pizza Con Burratine , Pane Materano
Dicono di noi: Il mio voto sarebbe 4, ma cerco di essere più oggettivo possibile e darò un 5. Non impazzisco per il locale perché non sopporto quando ci sono i tavoli troppo vicini gli uni agli altri, ma questo è un mio limite. Detto ciò, la pizza è buona (e ti chiedono pure se la vuoi più soffice o meno). La ricercatezza del menù tra abbinamenti e tipologie di pizze è veramente notevole. Un applauso lo merita da solo il cameriere perché non cammina, ma “vola” tra i tavoli. È bravissimo. Devo dire che grazie al loro livello di organizzazione che sfrutta le auricolari, riescono a fare in modo di servire contemporaneamente tutti i commensali dello stesso tavolo, anche se questi hanno ordinato pietanze diverse: non è da tutti. Prezzo consono.
Consigli questo ristorante?
28. Buon Appetito
86/100 (350 valutazioni) - Consigliato da 27 persone
Orario di oggi: 11–15
Suggeriti dagli utenti: Polpo E Patate , Verdure , Vellutata Di Zucca , Tagliolini al melone
Dicono di noi: Bel locale, ottima qualità, parcheggio in zona, veramente da provare... A parte il chiacchiericcio in sottofondo e la confusione perchè pieno, tutto è di livello davvero!
Consigli questo ristorante?
29. Cenacolo degli Artisti
85/100 (846 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10:30–15:30 | 18–22:30
Suggeriti dagli utenti: Caciocavallo Alla Piastra , Pasta Fresca Con , Cialledda Fredda Piatto Tipico Di Matera Con Verdure E Pane Raffermo , Frise Con Pomodorini , Tiramisùd
Dicono di noi: Ottimo posticino, si mangia veramete bene e i costi sono veramente al disotto della qualità dei piatti. Ottimo!
Consigli questo ristorante?
30. Trattoria Lucana
85/100 (2512 valutazioni) - Consigliato da 54 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Tortino Di Ricotta Con Fichi E Noci , Cavatelli Funghi E Salsiccia , Antipasti Lucani Di Verdure , Pane Fritto , Tagliere Di Formaggi Lucani
Dicono di noi: Da materana che lavora fuori,una certezza assoluta per far bella figura e per ritrovare i sapori di casa, insieme ai"turisti"
Consigli questo ristorante?