Pignata: il migliore a Matera

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
10 risultati corrispondono a Pignata

Dove mangiare Pignata a Matera
1. Osteria dei Sassi
87/100 (360 valutazioni) Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: a dispetto del nome, un vero e proprio ristorante nel centro cittadino. Elegante ma non pretenzioso, con una bella cucina dai richiami continui alla tradizione lucana in una rielaborazione sempre originale.
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2. Osteria la Pignata
86/100 (2818 valutazioni) - Consigliato da 58 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:45–14:30 | 19:45–22:30
TagliataOrecchiette Alla MurgianaZuppa Fave CicoriaAgnelloStinco Di Maiale Con Patate Al Forno GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Tagliata , Orecchiette Alla Murgiana , Zuppa Fave Cicoria , Agnello , Stinco Di Maiale Con Patate Al Forno
Dicono di noi: Scelto questo ristorante per caso, ne siamo rimasti entusiasti. Cibo buono, l’agnello alla pignata superlativo, personale gentile. Speso il giusto. Lo consiglio vivamente
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3. I Sapori Senza Glutine
85/100 (867 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–14:30 | 20–23
Fusilli Salsiccia E Zafferano Senza GlutineTronchetto Crema Al Cacao E ChantillyPaccheri Con Ragù Di CinghialePane Fatto In CasaPizza Senza Glutine Antipasti della casaPasta fresca con fiori di zucca e gamberiInvoltini di melanzane, zucchine e bruschetteTiramisù con ricotta di capraSalumi nostrani con ricotta di capra murgiana GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Antipasti della casa €12.00 , Pasta fresca con fiori di zucca e gamberi €10.00 , Involtini di melanzane, zucchine e bruschette €9.00 , Tiramisù con ricotta di capra €4.50 , Salumi nostrani con ricotta di capra murgiana €10.00
Suggeriti dagli utenti: Fusilli Salsiccia E Zafferano Senza Glutine , Tronchetto Crema Al Cacao E Chantilly , Paccheri Con Ragù Di Cinghiale , Pane Fatto In Casa , Pizza Senza Glutine
Dicono di noi: Finalmente un vero ristorante tutto senza glutine nella bellissima Matera. Divini i peperoni cruschi!!! Abbiamo mangiato molto bene e molto cordiale il proprietario.
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4. Stano Ristorazione
83/100 (2362 valutazioni) - Consigliato da 46 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23
Tiramisù ReinventedScialatiello Alla Crema Di Pistacchio Di StiglianoPecora BollitaAntipasti MistiAntipasto Misto Scialatiello alla crema di pistacchio di StiglianoSalumi misti lucaniCosciotto di agnello cotto lentamente In crosta di paneTripolina con polpette di pane al sugo di pomodoro al profumo di basilico e polvere di granaFave e cicorie con cipolla fritta GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Scialatiello alla crema di pistacchio di Stigliano €0.00 , Salumi misti lucani €12.00 , Cosciotto di agnello cotto lentamente In crosta di pane €0.00 , Tripolina con polpette di pane al sugo di pomodoro al profumo di basilico e polvere di grana €0.00 , Fave e cicorie con cipolla fritta €9.00
Suggeriti dagli utenti: Tiramisù Reinvented , Scialatiello Alla Crema Di Pistacchio Di Stigliano , Pecora Bollita , Antipasti Misti , Antipasto Misto
Dicono di noi: Cucina buona, ma senza qualcosa di particolare che faccia ricordare l'esperienza. Dalle recensioni e dai voti di 4 ristoranti di Borghese mi sarei aspettata qualcosa in più.
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5. Antinó
80/100 (321 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Ora aperto
Orario di oggi: 07:30–23:30
Antipasto AntinóGrigliata Mista Di PescePurea Di Fave E Cicorielle CampestriPane Di Matera Kg 3Birra Artigianale Di Matera Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Antinó , Grigliata Mista Di Pesce , Purea Di Fave E Cicorielle Campestri , Pane Di Matera Kg 3 , Birra Artigianale Di Matera
Dicono di noi: Ci eravamo fermati un pomeriggio tardi per una birra; la sera successiva - dopo una giornata su e giù per i Sassi - ci hanno accolti e rifocillati con cibi sani, semplici e gustosi, conditi con sincera e amichevole disponibilità. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Nota: il nostro anfitrione, con alcuni suoi amici, produce ottima birra artigianale.
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6. Ristorante Il Casino del Diavolo
76/100 (1721 valutazioni) - Consigliato da 90 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 20–23
DolciPizzaOrecchiette Con SalsicceLinguine Alle Vongole VeraciBruschette PizzeriaRistorante BirraCarneCocktailDolciFritto
Suggeriti dagli utenti: Dolci , Pizza , Orecchiette Con Salsicce , Linguine Alle Vongole Veraci , Bruschette
Dicono di noi: Ottimo rapporto qualità prezzo, proprietaria gentilissima, cibo buonissimo. Siamo stati due sere di seguito a cena in questo ristorante durante la nostra visita a Matera. Consigliatissimo
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7. Trattoria Braceria Bellavista
71/100 (211 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
OrecchiettePizza MarinaraCrapriata GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Orecchiette , Pizza Marinara , Crapriata
Dicono di noi: Ci ha incuriosito di passaggio e siamo entrati. Sono gentili e il menu è interessante e la cucina abbastanza buona ma l'attesa eccessiva a mio avviso, eppure non c'era il pienone pienone. Se migliorasse un pochino da quel punto di vista sarebbe da consigliare.
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8. Osteria Al Vicinato
70/100 (80 valutazioni) Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Lasciate la fretta distante da questo angolo di paradiso. Sarete accolti dall'oste che è cuoco, cameriere, consigliere. Pochi tavoli, atmosfera di un tempo e tantissimo buon cibo genuino della vera tradizione. Qui ho mangiato la VERA pignata materana, dei peperoni cruschi come mai altrove e delle verdure favolose. Rapporto qualità prezzo ottimo. Ci tornerei alte infinite volte in questo ristorante.
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9. Il Fornello
69/100 (260 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: ci sono stata tanto tempo fa ma ricordo che non mi ha colpito nè per qualità nè per prezzo e tanto meno per il servizio offerto..nella media!
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10. Ristorante da Mario
67/100 (998 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 20–00
Salsiccia E Peperoni CruscaAntipasti Alla MateranaOlive E TaralliBreadPizza Mozzarella E Prosciutto Crudo GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Salsiccia E Peperoni Crusca , Antipasti Alla Materana , Olive E Taralli , Bread , Pizza Mozzarella E Prosciutto Crudo
Dicono di noi: Se desiderate gustare un'ottima pizza e gustose pietanze in un locale tipico della città di Matera, visitate e non vi pentirete: "Ristorante Pizzeria da Mario". Riceverete un'accoglienza speciale.. Il titolare, il signor Stefano è una persona davvero fantastica, gentile e premurosa.. Il personale, Nicola e Francesco.. ben preparato e pronto a soddisfare ogni vostra esigenza. Personalmente, consiglio vivamente a tutti, "Ristorante Pizzeria da Mario".
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