Salumi: il migliore a Matera

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
114 risultati corrispondono a Salumi

Dove mangiare Salumi a Matera
1. Ptej d'Nadi
72/100 (105 valutazioni) Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Dopo aver visitato la splendida città volevamo cenare in un ristorante che ci potesse offrire una bella vista anche durante il pasto e abbiamo trovato qs bel ristorantino che in quanto a vista ... il ?!! Personale davvero cortese e servizio veloce , piatti tipici lucani e ottimo rapporto qualità prezzo Apprezzatissimo e squisito l’anello in coccio, buona la selezione di formaggi del territorio così come i primi piatti
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2. Panvigna
72/100 (139 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
CialleddaZuppaPolpetteTagliere Con Salumi E Formaggi LucaniPucia Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Cialledda , Zuppa , Polpette , Tagliere Con Salumi E Formaggi Lucani , Pucia
Dicono di noi: Accoglienza familiare, personale gentilissimo. Abbiamo assaggiato la Cialledda con aggiunta di Peperone crusco, melanzane, cime di rapa e formaggio...una bomba di gusto nel cuore dei sassi! Consigliatissimo!
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3. Cinetix Cafe
71/100 (437 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
Orario di oggi: 07–13:30
Tiramisú della casaVerdure grigliateOrecchiette con purea di fave e cicorieLasagnette alla contadinaComposizione di fragole e panna GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Tiramisú della casa €4.00 , Verdure grigliate €7.50 , Orecchiette con purea di fave e cicorie €8.00 , Lasagnette alla contadina €9.50 , Composizione di fragole e panna €4.50
Dicono di noi: Ottimo locale molto alla moda, con tavoli anche all'esterno e personale molto gentile, attento e preparato. Oltre ad un'ottima caffetteria, si possono gustare cocktails di tutti i tipi serviti con stuzzichini vari. Inoltre, si possono apprezzare piatti freddi, toast, panini o piadine tutto con una elevata qualità delle vivande, cosa non scontata. Prezzi onestissimi. Sottofondo musicale sempre gradevole e visione di tanti eventi sportivi programmati. Insomma, si sta veramente bene, complimenti! Consigliatissimo.
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4. La Locanda del Macellaio
71/100 (236 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Mi ha portato mio figlio.,,, Pochi pezzi di carne da asporto, 27 euro, meno male che non ci siamo fermati li a mangiare magari con del vino, sarebbe saltata la paga di una settimana di lavoro. Naturalmente a casa il tutto non è bastato, abbiamo preparato la cena come tutti gli altri giorni. In polleria con 27 euro porto via tutto!!!!
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5. Trattoria Braceria Bellavista
71/100 (211 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Pizza MarinaraOrecchietteCrapriata GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Pizza Marinara , Orecchiette , Crapriata
Dicono di noi: Ci ha incuriosito di passaggio e siamo entrati. Sono gentili e il menu è interessante e la cucina abbastanza buona ma l'attesa eccessiva a mio avviso, eppure non c'era il pienone pienone. Se migliorasse un pochino da quel punto di vista sarebbe da consigliare.
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6. Basilico
70/100 (881 valutazioni) - Consigliato da 29 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15:30 | 19:30–00
Spaghetti matera GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti matera
Dicono di noi: arriviamo in questo locale, il personale è gentile e affabile, cominciamo con un antipastino di salumi e formaggi direi abbastanza normale niente di che. poi passiamo ai primi. io prendo delle orecchiette discretamente buone, mia moglie un primo i cavatielli con funghi e salsiccia ma è molto brodoso, e non ha un gran sapore. Poi io passo ad una tagliata su consiglio del personale, è un po dura, abbastanza saporita, ma ne ho mangiate di parecchie migliori, mia moglie prende una scamorza calda con il crudo e questa è abbastanza buona. Il vino della casa è uno dei piu imbevibili che a memoria ricordo. il prezzo non è caro, ma sinceramente mi guarderei attorno.
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7. Osteria La Vigna del Mare
70/100 (678 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Liquorice And Lemon SemifreddoCavatelli Con Crema Di Zucca E PancettaIcecreamSalsiccia Di Podolica Con Patate Al FornoOrecchiette Zucca E Salsiccia Funghi cardoncelli con pomodirino e salsiccia frescaPaccheri con cicale grecheCrostata fatta in casa con crema e frutti di boscoZuccotto al ciccolato e mandorleOstriche ripiene al gratin GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Funghi cardoncelli con pomodirino e salsiccia fresca €12.00 , Paccheri con cicale greche €13.00 , Crostata fatta in casa con crema e frutti di bosco €5.00 , Zuccotto al ciccolato e mandorle €5.00 , Ostriche ripiene al gratin €8.00
Suggeriti dagli utenti: Liquorice And Lemon Semifreddo , Cavatelli Con Crema Di Zucca E Pancetta , Icecream , Salsiccia Di Podolica Con Patate Al Forno , Orecchiette Zucca E Salsiccia
Dicono di noi: L'unica cosa che si salva di questo posto è la posizione, per il resto cibo mediocre a un prezzo alto, menù mediocre (nel cartello che porta al locale, c'è scritto cucina tipica lucana ma nel menù non ci sono manco i peperoni cruschi) e locale in stile anni 80.
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8. Il Fornello
69/100 (260 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: ci sono stata tanto tempo fa ma ricordo che non mi ha colpito nè per qualità nè per prezzo e tanto meno per il servizio offerto..nella media!
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9. La Grotta della Petrarola
68/100 (200 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09:15–21:15
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Siamo entrati in questo posto con la guida Antonio per una degustazione, prodotti ottimi e location favolosa. Impossibile non notarla se si passa da qui. Alla sala accanto poi abbiamo preso delle “pucce” tipiche ripiene di salumi e formaggi. Lo consiglio
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10. La Cantina della Bruna
68/100 (577 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Vino RoseOrecchiette Gamberi E RucolaTalliolini de la BrunaPenne All ArrabbiataVerdure Grigliate GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Vino Rose , Orecchiette Gamberi E Rucola , Talliolini de la Bruna , Penne All Arrabbiata , Verdure Grigliate
Dicono di noi: pranzo di gruppo. tutto molto buono a cominciare dalle orecchiette alle cime di rapa, per finire con tipica salsiccia lucana e gelato fatto in casa. deliziosa la location, con terrazza panoramica sui sassi (il locale si trova proprio nei sassi). bellissimo l'interno, ricavato da un'antica cantina e arredato secondo i canoni della festa della Bruna. Il titolare molto gentile e disponibile ci ha spiegato la storia della cantina e della festa più importante di Matera, alla quale appunto è ispirato il ristorante. Prezzo conveniente. tutto perfetto, bravi!
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11. BIRROSTERIA "CINE...MA"
68/100 (239 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Carpaccio Di BresaolaPizza ParmigianaPomodori RipieniInsalata Di PaneGrigliata Mix GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Carpaccio Di Bresaola , Pizza Parmigiana , Pomodori Ripieni , Insalata Di Pane , Grigliata Mix
Dicono di noi: Pizza meravigliosa, davvero molto buona. Personale accogliente . La sala dedicata al cinema, quindi motivo in più per andarci Consigliatissimo
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12. Ristorante da Mario
67/100 (998 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 20–00
Pizza Frutti Di MareSalsiccia E Peperoni CruscaScialatielli Con Peperoni CruschiPaletta Mozzarella Crema Di Zucca Spek Stracciatella In UscitaStrascinati GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Pizza Frutti Di Mare , Salsiccia E Peperoni Crusca , Scialatielli Con Peperoni Cruschi , Paletta Mozzarella Crema Di Zucca Spek Stracciatella In Uscita , Strascinati
Dicono di noi: Se desiderate gustare un'ottima pizza e gustose pietanze in un locale tipico della città di Matera, visitate e non vi pentirete: "Ristorante Pizzeria da Mario". Riceverete un'accoglienza speciale.. Il titolare, il signor Stefano è una persona davvero fantastica, gentile e premurosa.. Il personale, Nicola e Francesco.. ben preparato e pronto a soddisfare ogni vostra esigenza. Personalmente, consiglio vivamente a tutti, "Ristorante Pizzeria da Mario".
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13. Hemingway's Bistrot
67/100 (755 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Premetto che non mi é mai capitato di pagare il servizio, in Italia, per 2 cappuccini... comunque eravamo in 2 e abbiamo speso 5,50 euro: 2 euro per cappuccino + il servizio 1,5 ... che dire!!!!
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14. Cucina Lucana
67/100 (135 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Antipasto LucanoScialatielli Con Crema Di Tartufo E MandorleOrecchiette Fresche Con Cima Di Rapa E Peperone CruscoCarrè Di AgnelloCialledda Tartufo Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Lucano , Scialatielli Con Crema Di Tartufo E Mandorle , Orecchiette Fresche Con Cima Di Rapa E Peperone Crusco , Carrè Di Agnello , Cialledda Tartufo
Dicono di noi: Come a casa, la giovane cameriera e la chef di esperienza aiutano ad allietare la serata gastronomica, gentilezza, piatti tipici lucani di qualità , prezzi molto buoni e cibi validi . molto bene sul distanziamento anti covid.
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15. Ristorante Terra dei Sassi
66/100 (83 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Aperto 24 ore su 24
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Per la trasferta di Matera abbiamo trascorso un weekend meraviglioso presso la struttura, eravamo 16 persone, anche un po’ rumorose ma abbiamo trovato la struttura ospitale e disponibile alle nostre esigenze, cordiali e gentili ci siamo sentiti come a casa, cucina buona, vino buono e tanta gentilezza da parte dei proprietari. Sicuramente le prossime trasferte a Matera saremo ospiti di questa struttura, grazie Franco per la tua gentilezza nei nostri confronti
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16. Restaurant La Piazzetta
65/100 (66 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Siamo stati ospiti di questo incantevole ristorante all’ interno del nuovo MH matera hotel, un eccellente servizio accompagnato da dei piatti unici, gustosi e curati nel minimo dettaglio. Per non parlare del centro benessere un luogo dove puoi veramente rilassarti e non pensare a nulla...personale presente sempre disponibile ad ogni esigenza. Lo consiglio a chiunque sia di passaggio o voglia farsi una vacanza a Matera. Ringrazio tutta la struttura e tutte le persone che lavorano con passione ed amore ogni giorno per far sentire l’ ospite come a casa propria.
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17. Ristorante Ridola
65/100 (251 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Ristorante
Dicono di noi: Semplice ma curata, gustosa e delicata. Una cena lungo la strada. Un unico vino bianco, locale. Buoni crostoni e panzanelle. Qualche piatto in più (baccalà, parmigiana) consentono di fare proprio cena.
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18. Bar osteria san pietro
64/100 (664 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Pane Di MateraAmaroTagliere MistoFresh Pasta with TomatoBucce Di Mandorla GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Pane Di Matera , Amaro , Tagliere Misto , Fresh Pasta with Tomato , Bucce Di Mandorla
Dicono di noi: Ci fermiamo a pranzo dopo una mattinata di cammino, data la location e il menù a 10euro decidiamo di provare. Ci accomodiamo ad un tavolino e già le mollette per bucato come ferma-tovaglie lasciano a desiderare. Ordiniamo 2 menù fissi da 10euro, antipasto con qualche salume, dei sottolio e sottaceto, un pomodoro arrostito...niente di così tipico e fresco insomma. Dopo l'antipasto praticamente i camerieri si dimenticano i primi e solo dopo più di mezz'ora il titolare esce a chiedere se stessimo aspettando qualcosa...portano i due primi, orecchiette al sugo, buone. Ordino poi un caffè ed un ginseng...entrambi lasciati nella tazzina, imbevibili. Chiedo il conto e mentre sto per pagare la mia compagna nota il prezzo un pò troppo alto, ci erano state conteggiate 3 birre da 66cl a fronte di una ordinata. La cameriera si scusa e mi porta il resto esatto. Musica all'esterno con volume troppo alto e playlist imbarazzante. Non ci ritornerei.
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19. Da Fedele Carni Arrosto
60/100 (554 valutazioni) Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Locale piccolo, ma accogliente, come se stessi a casa. Prodotti genuini e caserecci. Apprezzo il proprietario che svolge più mansioni e cucina ottimi piatti. L'attesa ne vale la pena
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20. Trattoria pizzeria di Casino Michele
60/100 (90 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
PizzeriaRistorante
Dicono di noi: Abbiamo cenato prendendo un solo un primo piatto a testa. Qualità buona ma prezzi esagerati. Una bottiglia di vino locale 25 €.
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21. Da Nonna Lina, Trattoria
60/100 (252 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Ristorante
Dicono di noi: Alle 15.00 uno dei pochi posti che non avevano la cucina chiusa. Prima buono e prezzo abbordabile. Media qualità
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22. Tipico Lucano Bistrot
90/100 (91 valutazioni) Prenota un tavolo
Ristorante
Dicono di noi: Il nome del locale racconta esattamente quella che è l'esperienza che ti appresti a fare nel momento in cui ti siedi e decidi di gustare prodotti tipici, e credetemi, eccezionali ed ottimi drink. BRUNO e MARCO ti accoglieranno nel migliore dei modi, aiutandoti a soddisfare i tuoi desideri culinari. DECISAMENTE DA PROVARE
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23. Coppola Rossa
86/100 (159 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23
Ribeye Tomahawk SteakPanino Coppola RossaPicanha Su Letto Di ZucchinePizza Alla MateranaPaccheri Con Fonduta Di Parmiggiano Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Ribeye Tomahawk Steak , Panino Coppola Rossa , Picanha Su Letto Di Zucchine , Pizza Alla Materana , Paccheri Con Fonduta Di Parmiggiano
Dicono di noi: Troppo caro il conto Pizza insipida Prezzi altissimi per un tavolo in mezzo ad una strada a respirare smog
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24. Non Solo Vino Bar Degustazione
75/100 (157 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07:30–00
Uova Occhio Di Bue Bruschetta ButtatineSpecial Burger Quasi QuasiSpecial Burger MateraSpecial Burger StrafameSaltimbocca Di Vitello Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Uova Occhio Di Bue Bruschetta Buttatine , Special Burger Quasi Quasi , Special Burger Matera , Special Burger Strafame , Saltimbocca Di Vitello
Dicono di noi: Un ristorante che merita di più, Ottima la presentazione del posto, intimo e riservato, tavoli a una giusta distanza e molta attenzione nel metterti a proprio agio. La cucina molto buona ma sono sicuro che la chef può far ancora meglio..motivo per cui torneremo a provarlo! Cantina dei vini varia. Comunque bravi perchè lottare in un mare di squali non è facile!
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