Tiramisú: il migliore a Matera (classifica aggiornata a Gennaio, 2025)

99/100 (1677 valutazioni) - Consigliato da 50 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Menù del ristorante: Ricotta infornata su crema di cannellini, filetti di peperoni arrostiti €12.00 , Trancio di baccala’extra morro alla pignata €22.00 , Patata alla cenere con stracciatella, cime di rape e briciole di tarallo €10.00 , Nostra selezione di salumi Lucani €12.00 , Tagliolino con ragù bianco di agnello delle colline lucane €18.00

Suggeriti dagli utenti: Antipasto , Pasta Con Provolone Podolico , Panna Cotta Al Miele Lucano Con Salsa Di Frutti Di Bosco , Lamp Chops , Torroncino Ghiacciato Con Salsa Di Cioccolato Fondente Guanaja Valrhona

Dicono di noi: ristorante situato di fronte al suggestivo panorama del parco delle Chiese rupestri. Cucina solida e ben fatta, legata soprattutto alla tradizione. La cantina è ricca e molto ben pensata.

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2. il Pettolino

87/100 (3218 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 13–15 | 19:30–00

Cacio E Pepe Con Peperoni Cruschi La Crapiata Lo Stinco Al Forno Antipasto In Cassetta Lasagnetta Straccetti di podolica su crema di patate affumicate Tartare di salmone con stracciatella e guacamole Tataki di tonno mediterraneo in salsa ponzu Spaghettoni aglio e olio con baccalà mantecato sporcamuss Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Straccetti di podolica su crema di patate affumicate €15.00 , Tartare di salmone con stracciatella e guacamole €15.00 , Tataki di tonno mediterraneo in salsa ponzu €15.00 , Spaghettoni aglio e olio con baccalà mantecato €15.00 , sporcamuss €2.00

Suggeriti dagli utenti: Cacio E Pepe Con Peperoni Cruschi , La Crapiata , Lo Stinco Al Forno , Antipasto In Cassetta , Lasagnetta

Dicono di noi: Posto carino, arredo contemporaneo con tanti cimeli del passato:la bilancia con la bascula , il tritacarne, la bicicletta sono delle vere chicche che ti riportano indietro nel tempo. Menu' scarno . Buono sembrerebbe l'antipasto in cassetta( se solo mangiassi tutto). Salsiccia pezzente buona, ma non speciale. Forse per i 10€ un altro pezzettino di salsiccia in più non sarebbe male. Prezzi un po' alti. Lattine di bibite 3€, patatine fritte 5€, coperto 2€. Servizio veloce

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3. Osteria la Pignata

86/100 (2818 valutazioni) - Consigliato da 58 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Antipasto Della Casa Orecchiette di grano arso Paccheri Con Fonduta Di Caciocavallo Peperone Crusco E Granella Di Pistacchio Orecchiette Alla Murgiana Caffè Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Della Casa , Orecchiette di grano arso , Paccheri Con Fonduta Di Caciocavallo Peperone Crusco E Granella Di Pistacchio , Orecchiette Alla Murgiana , Caffè

Dicono di noi: Scelto questo ristorante per caso, ne siamo rimasti entusiasti. Cibo buono, l’agnello alla pignata superlativo, personale gentile. Speso il giusto. Lo consiglio vivamente

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4. Ristorante da Nico

86/100 (957 valutazioni) - Consigliato da 32 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14 | 19:30–22:30

Podolica Baccalà Alla Fave E Cicorie Soufflé Al Cioccolato Degustazione Della Casa Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Podolica , Baccalà Alla , Fave E Cicorie , Soufflé Al Cioccolato , Degustazione Della Casa

Dicono di noi: Bellissima location nel cuore del Sasso barisano, molto tranquillo. Personale efficente, cordiale, disponibile e professionale. Servizio molto veloce. Un po' deluso dalla cucina, ingredienti di ottima qualità ma da un locale così mi sarei aspettato qualche piatto wow

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5. Cenacolo degli Artisti

85/100 (846 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10:30–15:30 | 18–22:30

Tagliere Di Salumi Pasta with Local Vegetables Guancia Di Manzo Cotta A Bassa Temperatura Scialatelli A Mo' Di Cacio Pepe E Peperone Crusco Tagliata Di Pollo Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Salumi , Pasta with Local Vegetables , Guancia Di Manzo Cotta A Bassa Temperatura , Scialatelli A Mo' Di Cacio Pepe E Peperone Crusco , Tagliata Di Pollo

Dicono di noi: Ottimo posticino, si mangia veramete bene e i costi sono veramente al disotto della qualitÃ dei piatti. Ottimo!

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6. RISTORANTE SOUL KITCHEN

84/100 (4203 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:45 | 19:30–23

Con Ragù Di Salsiccia E Funghi Tiramisù Fave E Cicoria Grilled Sirloin Beef Soul Kitchen' Beef Tagliata Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Con Ragù Di Salsiccia E Funghi , Tiramisù , Fave E Cicoria , Grilled Sirloin Beef , Soul Kitchen' Beef Tagliata

Dicono di noi: Piatti curati nella presentazione e buonissimi anche al sapore. Ogni piatto locale è rivisitato dallo chef. Prezzi giusti e poi... Fabio, il ragazzo che ci ha servito, ci ha omaggiato di spiegazioni puntuali e affascinanti per ogni piatto. Solo per lui vale la pena andarci.

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7. Oi Mari

82/100 (2783 valutazioni) - Consigliato da 29 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19:30–23:30

Antipasto Porchetta Baccalà Alla Lucana Raviolone Ripieno Alle Melanzane Affumicate Con Vellutata Pane Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Antipasto , Porchetta , Baccalà Alla Lucana , Raviolone Ripieno Alle Melanzane Affumicate Con Vellutata , Pane

Dicono di noi: Un ritorno... Vi conosciamo da tempo e tutte le volte che torniamo a Matera,ci accogliete con simpatia,gentilezza e professionalità. La vostra cucina semplice,tradizionale,ci appaga nel gusto e anche nella vista. Per noi Montanari del nord Piemonte,cucina,storia e bellezza dei luoghi,il desiderio di ritornare non si spegne:c’è ancora tanto da vedere e imparare. Alla prossima volta....e non cambiate il vostro stile. Buona estate

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8. Kapunto

82/100 (1381 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08:30–15 | 18–20:30

Burratine Orecchiette Con Le Cime Di Rapa Sformato Di Bietola Cialledda Gnocchi Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Burratine , Orecchiette Con Le Cime Di Rapa , Sformato Di Bietola , Cialledda , Gnocchi

Dicono di noi: Tutto buonissimo. È un ristorante che si concentra sulla produzione propria di pasta, anche con diverse farine. Ci sono anche antipasti tipici e cose più semplici. Straconsigliato.

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9. Sofi Restaurant

82/100 (349 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11:30–15:30 | 19–23:30

Ravioli Sofì Tris di antipasti della casa Tiramisù Mousse allo yogurt con frutti di bosco e cialdina croccante Spuma ghiacciata con vin cotto di fichi Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Ravioli Sofì €10.00 , Tris di antipasti della casa €10.00 , Tiramisù €5.00 , Mousse allo yogurt con frutti di bosco e cialdina croccante €5.00 , Spuma ghiacciata con vin cotto di fichi €5.00

Dicono di noi: Giro turistico molto esauriente con buone importazioni

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10. Articolo 21

81/100 (717 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–23

Salsiccia Luganega E Patate Tagliere Sorbetto Al Limone E Menta Vino Della Casa Monoporzione Di Salumi Misti Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Salsiccia Luganega E Patate , Tagliere , Sorbetto Al Limone E Menta , Vino Della Casa , Monoporzione Di Salumi Misti

Dicono di noi: Bel locale anche se un po' piccolo. Pochi piatti nel menu ma molto buoni. Non avevo mai mangiato i peperoni cruschi: mi sono piaciuti tantissimo. Ho poi proseguito con le orecchiette al tegamino che ho trovato davvero buone. Il tutto accompagnato da un buon vino.

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11. Caffè del Corso

81/100 (542 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 07:30–00

Puccia coppa e formaggi Puccia cotto e mozzarella Tiramisù Puccia tonno e pomodorini Crema Catalana Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Puccia coppa e formaggi €4.50 , Puccia cotto e mozzarella €4.50 , Tiramisù €4.00 , Puccia tonno e pomodorini €4.50 , Crema Catalana €3.50

Dicono di noi: Dopo la visita ai sassi ci siamo fermati qui per un apertivo e un stuzzichino. Servizio professionale e spritz perfetto. Prezzo alto ma si trova proprio in centro a Matera.

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12. Girotondo di pizza

81/100 (836 valutazioni) - Consigliato da 162 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18:30–01

Pizza Tiramisù Gluten Free Diavola Pizza Birra Alla Spina St Benoit Antipasto Freddo Pizzeria Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pizza , Tiramisù , Gluten Free Diavola Pizza , Birra Alla Spina St Benoit , Antipasto Freddo

Dicono di noi: Camerieri educati, gentili ed efficienti. Luogo confortevole. Pizza indescrivibile. Ogni volta che ci vado è un’esperienza unica, penso che a Matera non abbia rivali. Non consigliata, ma obbligatoria.

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13. Taverna Re Manfredi

81/100 (225 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Pizza’focaccia Vino Re Manfredi Tagliata Con Peperone Crusco ananas alla brace vaniglia e sorbetto al limone Tiramisú millefogli di baccala funghi e piselli cavatelli risottati con cipolla rosssa caciocavallo e mollica orecchiette pomodoro fondente burrata e crudo di mare Ristorante

Menù del ristorante: ananas alla brace vaniglia e sorbetto al limone €5.00 , Tiramisú €5.00 , millefogli di baccala funghi e piselli €18.00 , cavatelli risottati con cipolla rosssa caciocavallo e mollica €14.00 , orecchiette pomodoro fondente burrata e crudo di mare €14.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza’focaccia , Vino Re Manfredi , Tagliata Con Peperone Crusco

Dicono di noi: Fresco e accogliente l’ambiente, gentili e molto preparati il responsabile e la collaboratrice, gustosi i piatti ricercati nelle materie prime di qualità Abbiamo provato diverse proposte tra cui il delizioso bombolone salato, gli ottimi tagliolini al cacio pepe e fave, il pastrami e la selezione di formaggi lucani ( imperdibile) Il tutto accompagnato da assaggi di rosso e rosé di Re Manfredi. Un’ottima alternativa al normale ristorante locale senza perdere in qualità e tradizione

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14. Gran Casale delle Gravine

80/100 (442 valutazioni) - Consigliato da 72 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Burratina Alle Mandorle Carpacio Antipasto Di Terra Calamarata All'astice Murgiana Antipasto di terra Tiramisù Cavatelli fatti a mano con cozze e fagioli Gelato Antipasto di mare Regionale Ristorante

Menù del ristorante: Antipasto di terra €10.00 , Tiramisù €3.00 , Cavatelli fatti a mano con cozze e fagioli €8.00 , Gelato €3.00 , Antipasto di mare €10.00

Suggeriti dagli utenti: Burratina Alle Mandorle , Carpacio , Antipasto Di Terra , Calamarata All'astice , Murgiana

Dicono di noi: Sconsiglio questo posto. Mangiato malissimo, vivande poco curate dal punto di vista visivo e servite fredde. Personale non gentile nelle richieste. Inoltre assurdo sentirci dire di aver consumato più bottiglie di quelle che in realtà avevamo bevute. Qualità pessima!!

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15. Sua Maestà La Carne

77/100 (627 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23:45

Non Solo Carne Involtini Alla Brace Marreddi E Salsiccia Col Finocchio Tagliata Ai Ferri Cheese cake Morettina al cioccolato amaro Antipasto della casa Orecchiette funghi e salsiccia Melanzana e zucchina grigliata Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Cheese cake €2.00 , Morettina al cioccolato amaro €2.00 , Antipasto della casa €10.00 , Orecchiette funghi e salsiccia €12.00 , Melanzana e zucchina grigliata €6.00

Suggeriti dagli utenti: Non Solo Carne , Involtini Alla Brace , Marreddi E Salsiccia Col Finocchio , Tagliata Ai Ferri

Dicono di noi: Luogo freddo ed amorfo, bagni privi di salviette. Carne non fresca,prezzi alti rispetto alla qualità offerta. Sicuramente da non consigliare

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16. trattoria i due sassi

77/100 (1410 valutazioni) - Consigliato da 27 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30

Legumi Orecchiette Ai Peperoni Cruschi Agnello Alla Contadina Zuppa Di Ceci Burratina Lagane con cicerchie e funghi Cardoncelli Orecchiette con cime di rape alla Materana con molliche di pane fritto e peperone crusco Caprese Tiramisù Antipasto della casa a base di salumi formaggi e sottoli nostrani Regionale Ristorante Birra Bruschette Cocktail Dolci Focaccia

Menù del ristorante: Lagane con cicerchie e funghi Cardoncelli €7.50 , Orecchiette con cime di rape alla Materana con molliche di pane fritto e peperone crusco €7.50 , Caprese €7.00 , Tiramisù €3.50 , Antipasto della casa a base di salumi formaggi e sottoli nostrani €12.00

Suggeriti dagli utenti: Legumi , Orecchiette Ai Peperoni Cruschi , Agnello Alla Contadina , Zuppa Di Ceci , Burratina

Dicono di noi: Abbiamo pranzato in questo ristorante accolti gentilmente dal proprietario. Prodotti locali ottimi. Consigliatissimo

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17. Al kilimangiaro

76/100 (825 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 18–02

Cocotte Di Patate E Carciofi Prosciutto Crudo Con Zizzona Campana Pasta Fagioli E Cozze Pizza Margherita Frittura 4 Stagioni Rossa Maresciallo Braccio di Ferro Puccia Chicago Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: 4 Stagioni €5.50 , Rossa €3.50 , Maresciallo €7.50 , Braccio di Ferro €6.50 , Puccia Chicago €5.00

Suggeriti dagli utenti: Cocotte Di Patate E Carciofi , Prosciutto Crudo Con Zizzona Campana , Pasta Fagioli E Cozze , Pizza Margherita , Frittura

Dicono di noi: Un'ottima sorpresa trovatasi di un ottima pizza ripiena di mozzarella e prosciutto a forma di stella

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