Menù del ristorante:
Baccalà in olio cottura con bietolina al vapore e crema all’aglio €19.00
, Filetto di sgombro scottato e laccato di cotto di fichi, pane di Matera, broccolo romano e stracciatella €15.00
, Stracotto di manzo con cremoso di sedano rapa e riso soffiato €18.00
, Cheese Cake ricotta ed amaretti €15.00
, Selezione di formaggi da allevamento biologico €10.00
Suggeriti dagli utenti:
Orecchiette
, Calamaro Ripieno
, Orecchietta Con Pomodorino Fiaschetto Basilico Crusca Tostata E Spuma Di Pecorino
, Ravioli
, Uovo Cotto A Bassa Temperatura E Variazione Di Zucchine
Dicono di noi:
Ottimo ristorante situato all’interno di Hotel. Cucina di livello con ottima scelta. Personale gentile e disponibile. Prezzi alti ma ne vale la pena. Consigliato.
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