Dolce: il migliore a Matera

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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Piatti suggeriti

Pizza Pizze Puccia Sushi Aperitivo Pesce crudo Gelato Dolci Pesce Panzerotto Carne Come di rapa e crusco Pizza margherita Cacio e pepe Tagliata Cassata siciliana Orecchiette Cime di rapa e crusco Carbonara Crepes e gelato al pistacchio Spaghetti matera Tagliolini al melone Insalata Pizza parmigiana Linguine all'aglianico Frappè Braciole Bollicine bistrot Orecchiette alla materana all you can war Ravioli burro e salvia Lagane con crema di ceci e gambero violetto fresco Pizza estiva Zuppa inglese Pepata di cozze Salmone Cacio e pepe dei sassi Paccheri Tortellini Antipasto Pizza vecchia matera Funghi porcini Polpette di pane Funghi Panzerotti Spaghetto baccalà e crusco Ceccio Torta Orecchiette di grano arso Tagliere ape e drink Cavatelli al sugo Sughetto di baccalà Pasta Pizza al canapa Pizza e patatine Pucce Gelato e pasticceria Ravioli ripieni porcini e funghi con crema di zucca e guanciale croccante Pane e frittata Lagane al pistacchio Pasta al sugo Sfogliatelle Peperone crusco Brace Frittura di verdure ad aria Antipasti Pomodoro e basilico Pizza alle melanzane Lagane con cicerchie e funghi cardoncelli Pizza con farina di canapa Frittura di calamari Caffè Pancia di maiale Panini Orecchiette e come di rape rotolo rustico Strascinati Primi piatti Carne alla brace Panini con hamburger Carpaccio Insalata di mare Orecchiette funghi e salsiccia Tagliatelle al forno Cavatelli con broccoli Pancotto Tagliata di manzo Cialledda Pizza con salame piccante Nighiri Rollè di tonno Antipasto misto Cavatelli con ceci neri baccalà e peperoni cruschi Agnello Hamburgers Orecchiette in tegamino Pizza principessa gelato stracciatella Riso patate e cozze
ESPANDI
RIDUCI

Piatti

Fava Bean Calzoni Di Ricotta Antipasto Di Formaggi Salsiccia Arrosto Stracciatella And 'nduja From Spilinga Oliwki Focacce Vari Tipi Orecchiette Al Tegamino Entrée Du Chef Alette Di Pollo E Primitivo Di Matera Panino Con Polpo E Patate Fritte Grandi Focaccia With Salami Birra Con Retrogusto Di Peperoncino Ottima Birra Jalapeños Locali Assortment of Cold Cuts and Cheese Piadina Classica Dolce Cestino Del Barisano Tagliere Formaggi E Salumi Mini Per Una Persona Black Angus Uruguay Pizza Fatta In Casa Da Me Pizza Con Nutella Uovo Risotto Ai Porcini E Asparagi Pasta Con Muddica Alla Palermitana Aguria Galette Con Uovo Strapazzato Antipasti Tortino Di Rape Assorted Cheeses Gelato Pistacchio Zucchero Cestino Di Pane Scamorza Arrosto Lasagne Al Forno Pizza Senza Glutine Puccia Rocher Salata Al Pistacchio Polpo E Patate Zucchina Ripiena Couscous Scialatiello Alla Crema Di Pistacchio Di Stigliano Bufalina Impasto Napoletano Con Prosciutto Cotto Risotto Ai Frutti Di Mare Panna cotta Puccia Leverano Panna Cotta Al Miele Lucano Con Salsa Di Frutti Di Bosco Cavatelli Funghi E Salsiccia La Costata Polpette Di Pane E Di Carne Al Sugo Buffet Primi Cannolo Di Pane Di Matera Orecchiette Cacio E Pepe La Zuppa Inglese Spezzatino Di Podolica Su Letto Di Purè Di Patate Brunch Burger Quattro Formaggi Spiedini Di Salsiccia Panino Polifemo Cavatelli Al Sugo Con Pane Fritto Peperoni Cruschi E Stracciatella Anna Tonno Orecchiette Con Capperi E Stracciatella Vino CA D'oro Bianco Mosso Le Orecchiette Baccalà In Umido Maltagliati Pizza Ai Frutti Di Mare Pizza Del Capitano Pasticciotto Artigianale Alla Crema Salsiccia Con Scamorza Gnocchi Con Spinaci Olive Marinate Ben Salate E Piccante MI Raccomando Rigorosamente Da Assaggiare Patata Vortice Cavatelli Con Salsiccia Fresca E Pomodorini Panino Con Polpo Fritto Con Funghi E Ceci Paccheri Con Fonduta Caprese all'italiana Tartare Di Salmone Agli Agrumi Panino Peperone Ripieno E Patate Quattro Formaggi Focaccia Funghi E Mozzarella Meze Frittura Mista Con Paranza Pizza Con Burratine Cheesecake Al Mandarino Pizza Gorgonzola E Pera Arrosto Misto Focaccia Con Prosciutto Crudo Ciaddedda Affogato Panino Con Polpo Alla Brace Con Sedano Arricciato E Salsa Con Patate Al Forno Squisito Insalata Con Tonno E Mozzarella S L Antipasto Brasiliano Cavatelli With Spaghettone Con Crema Di Carciofi Seppie E Lime Cake Design Bisteca Di Manzo Strascinati Con Vellutata Di Zucca Il Mio Dolce Stinco Beef Cheek Fiorentina Torta Sublime Ravioli Al Pesto Mimosa Tagliolini Al Limone E Acciughe Tagliere Di Salumi Pizza Bomba Alla Nutella Cioccolatini Hamburger E Coca Cola Orecchiette Al Sugo E Salsiccia Sfizio Di Terra Con Prosciutto Di Maiale Nero Lucano Crema Di Fave Cicoria E Crostini Antipasto Vegetariano Panzanella Vino Re Manfredi Miskiglio Al Pomodoro Cacioricotta E Rucola Melanzana Ripiena Fave E Ciccoria Manhattan Tagliere Di Salumi E Formaggi Buffett Di Verdure Cacio E Pepe Calamaro Carpaccio Di Capriolo Con Ricotta Di Capra E Marmellata Di Mele Cotogne Torta Mimosa Ricordo Del 8 Marzo Spaghetti Con Trufa Y Panceta Pasta Alla Puttanesca Beef Cannolo Gigante Crostatine Con Frolla Panino Con Hamburger Filetto Di Podolica Iberian Pork Pluma With Apple Compote Potato Rosti And Fennel Sauce Frutta Uva E Ananas Orecchiette Alle Cime Di Rapa Orecchiette Pomodoro Cacio E Rucola Pane Fritto Paccheri Con Peperone Crusco Pizza Salame Dolce Paccheri Alla Trama Pescatrice Tagliata Con Peperone Crusco Costata Alla Griglia Peperoni Friggitelli Lamb Olive Ascolane Raviolo Con Ricotta Di Asparagi E Datterino Giallo Filet Mignon de Porc Purée de Petits Pois Grigliate Miste Antipasti Alla Materana Spritz aperol Ananas Caldo Con Cannella Panino Favoloso Purea Di Fave Con Cicoria E Gambero Pizza Lucana Pizza Rucola E Grana Bruschetta Tradizionale Con Pane Di Matera Trittico Lucano Cestino Alla Strega Pasta Con Cime Di Rape E Peperoni Cruschi Lady Cake Rape Salsiccia E Crusco Impepata Di Cozze Tarantine Salumi Torroncino Ghiacciato Con Salsa Di Cioccolato Fondente Guanaja Valrhona Prosciutto Salame Al Cioccolato Cappuccino E Cornetti Farciti Formaggi Spritz E Aperitivo Pasta Fatta In Casa Con Pomodoro E Salsiccia Pezzente Pizza Al Radicchio Cavatelli With Minced Black Truffle Scaloppina Ai Funghi Orecchiette Con Cimette Di Rape Alici Mollica Fritta Melone Orecchiette Fresche Con Cima Di Rapa E Peperone Crusco Pizza Alla Pala Cavatelli Au Pesto Et Lardons Cime Di Rapa E Crusco Cacio E Pepe Pasta Con Polpettine Di Carne Risotto Zucca E Salsiccia Parmigiana Cavatelli Al Pomodoro Con Cacio Cavallo E Peperone Crusco Polpette di carne Focaccia Coi Pomodorini Cured Meat Tiramisù Zuppa Di Legumi Saltimbocca Pizza Affumicata Profiteroles Zuppa di pesce Crostone Stracciatella Crudo E Crusco Malvasia Torta Di Mandorle Con Pannacotta Fichi Oktopus Polpette Di Pane Di Matera Con Fonduta Di Pomodorino Pendolo E Ricotta Forte Diavola Tomate Mozzarella Panino Malatesta Millefoglie Di Melanzana Con Basilico Long Island Iced Tea Pizza Pizza Con Zucchine E Gamberetti Orecchiette Zucca E Salsiccia Caprese Stracciatella And Dry-cured Ham Pizza Barbecue Spritz Campari Orecchiette Tagliolini Tartufo Bianco Crema Lasagna Imbottita Alla Materana Frittata Di Pasta - Fave E Cicoria Pizza Bufalina Brasato Con Patate Tris Di Salsicce Ekler Di Tagliolini E Melanzane Pizza In Teglia Frutta Mista Antipasto Da Mangiare Con Le Mani Panna Cotta Con Vin Cotto E Scaglie Di Mandorla Chausson Aux Pommes Diavola Con Spuma Di Bufala Orecchiette Cime Di Rapa E Peperoni Cruschi Icecream Pasta with Tomato Gnocchi Cappuccino Di Soia Super Hamburger Riso Con Gamberi E Zucchine Pizza Bresaola Gelato Al Torroncino Cestini Con Crema E Burro Strascinate Con Le Cozze Crepe Nutella Panna E Nocciole Con Pancetta Espressino Con Cornetto Tagliata Di Pollo Gamberoni Fettuccine Con Salsiccia Pezzente E Funghi Rotolo Kebab Amatriciana Insalata Di Calamari Risotto Al Salmone Pizza E Hamburger Salsiccia Alla Griglia Carciofi Fritti Zuccotto Al Cioccolato Antipasto Di Terra Zuppa Lucana Code Di Aragosta Alla Crema Diplomatica Pizza Fico Ardesia Di Aperitivo Antipasti Misti Jus d’Orange Americano Cavatelli Freschi Con Peperoncino Dolce Di Matera Puccia Salame Mozzarella Baccalà Alla Puccia Crudo Rucola E Parmigiano Burrata Pomodorini E Rucola Brioches Pizza Con Salsiccia Calzone Fritto E Pizza Pettole Materane Antipasto Della Casa vodka Pittule Crocchette E Polpette Panna Cotta Con Scaglie Di Peperone Brusco E Olio all'arancia Trofie Straccetti Di Vitello Panino Con Hamburger Classico Cinghiale Panino Con Cacio Cavallo Capocollo E Peperoni Cruschi Cavatelli Con Salsiccia Cime Di Rapa E Bastoncelli Molto Buono Con Ragù Di Salsiccia E Funghi Beef Carpaccio Birra Alla Spina St Benoit Pre Antipasto Ferricelli Con Crema Di Formaggio Funghi E Pistacchi Pizza Marinara Pizza Tonno E Cipolla Insalate E Taglieri Salumi E Formaggi Tipici Lucani Gambero A Vapore Con Tortini Di Patate Degustazione Di Antipasti Grilled Mixed Vegetables Nodi Di Salsiccia Baccalà all'arancia Su Letto Di Rucola Pasta Cacio E Pepe Vino Della Casa Ottimo Polpette Di Pane Con Chips Panino Methera Cubotto Di Capocollo Con Maionese Alla Birra E Spinaci Capricciosa Fish Sandwich Arrosto Di Agnello Salsiccia E Peperoni Crusca Lody Selerowa Spaghetti alle vongole Lo Scrigno Sorbetto Ai Fioroni Orecchiette Con Cime Di Rapa E Peperone Crusco Grigliata Di Pesce Misto Baccalà Fritto Focaccia Ai Pomodorini Sushi Assortito Birra Ichnusa Tagliere Medio Cavatelli Salsiccia E Funghi Tagliolini Al Pomodoro Con Olive Tagliere Di Salumi E Formaggi Buonissimo Caffe Shekerato Orata Coca cola Carpaccio Di Angus Orecchiette Al Forno Melanzane Al Pomodoro Cavatelli Mushroom And Sausage Insalata Di Bresaola vegetariana Cookie Tiramisù Fusilli Con Pesto Di Basilico Ricotta E Peperone Crusco Ottimo Ristorante Paccheri All'astice Gamberoni Croccanti Antipasto Composto Di Mare Raviolo Dolce Paccheri Al Ragù Bianco Di Agnello Pesto Di Rucola Mandorla Salata E Fonduta Di Cacioricotta Tonno Scottato Con Cipolla Antipasto Dello Chef Pizza Bella Napoli Cous cous Tagliata Con Rucola E Grana Pane Del Pescatore Cavatelli Con Cime Di Rapa Peperone Crusco E Briciole Di Pane Flan Di Patate Crema Di Peperone E Salsiccia Parmigiana Di Melanzane Croccante Pizza Santa Lucia Lemoniada Cytrynowa Baccalà Mantecato Spaghettoni Con Polpa Di Granchio Poached egg Pollo Allo Zenzero E Salsa Pizza Nera Baccalà Con Patate E Olive Tonijn Paccheri Cold Cuts and Cheese Calancino Alla Pastorale Con Salsa Agrodolce Piccante Bufalina Tagliolini Con Tartufo Bianchetto Il Nostro Pane Cialledda Pane Cotto Tortelli Con Scorfano E Ricotta Di Pecora Su Acqua Di Rape E Bottarga Spaghetti Tradizionali Con Pomodoro E Basilico Patate Fritte Caciocavallo Alla Piastra Carpaccio Di Tonno Mozzarella E Prosciutto Crudo Riduzione Pizza Prosciutto E Funghi Cavatelli Senza Glutine Con Pesto Di Pistacchi Speck E Stracciatella Contorno Di Patate Pizza Vulcano Al Cotto Pizza Texana Crostone Con Stracciatella E Peperoni Cruschi Patate Tagliere Salumi E Formaggi x2 Pizza Boscaiola Club Sandwich Chix Club Orecchiette Salsiccia Pezzente Polpo Con Zucchine Pizza A Scelta Dello Chef Pepata Di Cozze Venomo Cazzini Nigiri Salade Caprese Sedani Rigati Alla Crema Di Scampi E Cotoletta A Pezzi Con Funghi E Piselli Polpettine Di Ricotta E Zucchine Peperoni Fritti Formaggi Tipici Baccalà E Peperone Crusco Bread Dolce Alle Mele Assaggi Vari Tipici Materani E Lucani Tuna Orecchiette Cime Di Rapa Peperoni Cruschi Talerz Wielkości M Pasticceria Assortita Tiramisù Scomposto Mignon Pizza Con Mortadella Pizza Marguerita Raviolo Burrata Baccalà Fritto Con Peperone Crusco Veal Carpaccio Cocktails Pizza Cuore Salerno Antonio Stracinati Uno Spettacolo A Seguire I Cavatelli E La Tagliata Con Patate Numero 1 A Matera Spigola Insalata Tonno Torta Helada Patate Alla Contessa Risotto with Octopus and Potato Torta Ricotta E Limone beef steak Purea Di Fragola Con Gelato Al Basilico Antipastini Cavatelli Al Ragù Podolico Biancomangiare Con Spolverata Di Mandorle E Vincotto Di Fichi Dolci Fatti In Casa Melanzane Pasta Maritata Con Crema Di Fagiolo Poverello Salsiccia Pezzente E Cipolla Rossa Affogato Ai 6 Gusti Misteriosi Semifreddo Al Rum Purea Di Fave Con Cicorielle Del Campo Arrosto Di Maiale Con Ragù Di Erbe Della Murgia Cozze Gratinate Tetta Di Monaca Con Glasa Alla Marena Et Crème Englaise Ravioli Pasta Filled With Native Lucano Black Pork Sausage Birra Media Panino Tonnoloso Panna Cotta Ai Frutti Di Bosco Pancia Di Maialino Picanha Hamburger Vegetariano Con Patate Classic Burger & Black Jack Crostatine Crema Di Cicoria Burratina E Tarallini Sbriciolati Crostini Deliziosi Fritti Misti Fettuccine Di Primitivo Con Porcini E Crema Di Tartufo Nero Lucano Dolce Pizza Zola Bombette Tagliata Ai Ferri Bruschetta Con Pomodorini -stracciatella E Pesto Ceviche Cavatelli Pasta with Pumpkin Dry Tomatoes and Crunchy Cheek Lard Orecchiette With Tump Tops Patata Ripiena Con Salmone Latte Macchiato Pepperoni Cruschi Fave E Cicoria Postres Varidos Polpette Di Pane Al Sugo Di Nonna Michela Sascimi Orecchiette Con Cime Di Rape Tutta Della Monaca Pancia Di Maiale Gin Lemon Suckling Pig Shank with Small New Potatoes Pizza Al'inglese Vellutata Di Cicorie E Fave Classico Halloween Mare Violet Cavatelli 3 Dita Con Cardoncelli E Salsiccia Pezzente Pasticciotto Crema E Amarena Shrimp Ravioli Patatine Arrosto Pepite di Pollo Scialatielli Con Crema Di Tartufo E Mandorle Pucia Strascinate Con Cime Di Rapa E Peperoni Cruschi Spumone Patatine Fritte Desser Scialatelli Con Crema E Granella Di Pistacchio Pizza Bufala Cavatelli Salsiccia E Cardoncelli Non Solo Carne Calamaro Ripieno Cavatelli Con Cime Di Rapa Peperone Crusco E Briciole Di Pane E Orecchiette Al Pomodoro E Basilico Mattonella Baccalà Alla Lucana Straccetti Di Podolica Con Aceto Balsamico Panettone Artigianale Ai Frutti Di Bosco Vin Ravioli Di Gamberi Tortino Di Ricotta Con Fichi E Noci Stinco Di Maiale Con Patate Al Forno Campari Spritz Pasta Fresca Con Funghi E Salsiccia Cicoria Con Purea Di Fave E Peperoni Cruschi Mito Rivisitato Frittura Calamari E Gamberi Spaghettone Allo Scoglio La Pizza Crudo E Rucola Spaghetti Alla Carbonara Lucani Arancini Assortiti Panino Con Il Polpo Salumi E Formaggi Tagliere Pizza Con Patate E Speck Stupenda Torta Con Incluso Un Regalo all'interno Pizza Quattro Stagioni Strascinati Fave E Cicorie Zitronenkuchen Quiche Orecchiette Funghi E Salsiccia Pizza Salsiccia Funghi E Cipolle Parmigiana Con Ziti E Melanzane Burritos Di Angus Polpo Grigliato Su Puré Di Patate Alla Spirulina Insalata Di Riso Venere Maiale Porchettato Nero Lucano Aperol Spritz Pizza Ortolana Baccalà Con Nero Di Seppia In Crumble Su Letto Di Purè Di Patate Aglianico Cantina Colignelli Panini Zuppa Torta Della Nonna Zuppa Di Fagioli E Fave corona Stracinati Alla Basilicata Baccala Fritto’ Calzone Pasta Con Cozze Spaghetti with Tomato Sauce Tiramisú Poker Di Dolci Una Manna Per Il Palato Insalata Mista Tonno E Mais Birra Alla Spina Pizza Salami Picante Bruscetta Stracciatella E Tartufo Chocolate Cake with Almonds Capasanta Con Crema Nero Di Seppia Essiccata E Argento Papardelle Al Ragú Di Porco Nero Tortino Al Cioccolato Salsiccia Patate Al Forno E Cipolle Caramellata Parmigiana Di Cachi Purea Di Fave Con Cicorie E Crostini Di Pane Pizza Rustica Στο Χαζζο Baccalà In Olio Cottura Pizza Spettacolo Panino Da Nord A Food gorgonzola Fave Cicoria E Peperoni Cruschi Insalatone Fusilli Salsiccia E Zafferano Senza Glutine Cacio E Pepe Dei Sassi Patata Con Salmón Cavatelli Funghi Puré Pizza Materana Pizza Tartufata Tagliere Misto Piatto Di Sushi Pizza Saporita Filetto Vitello Tonnato Pizza Carpaccio Di Manzo Panino Coppola Rossa Patate Chips Senza Glutine Dottoni 3 0 Foglie Di Ulivo Con Cacio Pomodorini E Rucola Cavatelli With Lucanian Sausage Ragu' End Fresh Basil Pizza Bianca Pomodoro A Fette Mozzarella Rucola E Crudo Bruschetta Al Pomodoro Espresso Fagottino Ripieno Con Gamberi Tortino Di Patata Viola Puccia Glace Vanille La Seppia Tagliolini Gamberi Rossi Crudi Panzerottini Dolci E Cestini Di Pasta Frolla Maialino E Patate Spaghetti alla carbonara Cornetto E Mezzatonda Octopus Cremoso Lucano And Caciocavallo Aged Cheese In A Lamb Sauce Affumicato Roll Steak 雞肉沙拉 Panfocaccia Ravioli Con Burrata Pizza diavola Tagliata Con Peperoni Cruschi E Funghi Polpo Alla Piastra E Verdure Al Forno Spritz Aperol Campari Tagliata di manzo Tagliatelle Al Tartufo Паста С Грибами И Мясом Pasta with Mushrooms and Pork Maritati Di Semolone Pomodoro Chele di Granchio Vino Della Casa Spriz Trittico Lucano Al Sugo Di Pomodoro Pizza Tonno E Capperi Tagliata Della Casa Agnolotti Tiramisù Reinvented Guinnes Cake Panino Num 1 Paccheri Con Fonduta Di Caciocavallo Materano Cheese Plate Pizza Bologna Puccia Con Polpo Cotto A Bassa Temperatura Millefoglie Scomposta Paletta Mozzarella Crema Di Zucca Spek Stracciatella In Uscita Pizza Napoli Crêpe Pasta Al Ragú Paccheri Con Ragù Di Cinghiale Pizza Rossa Capirinha Con La Cachaça 51 Oppure Velho Barreiro Caffè Con Ghiaccio Cesar Salad Vegetarian Pizza Frittelle Di Melanzane Capunti Alla Materana Mirto Lucano Ravioli Di Pecorino Di Moliterno Al Tartufo Maxi Panzerotto Classico Tagliata Focacce Gourmet Assortite Olio Di Oliva Tagliata Di Manzo Con Rucola E Scaglie Di Parmigiano Cannolo Orcchiette Pizza Biancaneve Frisella Tonno Pasticciato Con Crema Di Amarena Uramaki Involtini Di Maiale cappuchino Panzerotto Pomodoro E Mozzarella Cheesecake Focaccia Di Grano Duro Bruschetta Pomodoro E Basílico Maiale Birra Rossa Pasta Al Pomodoro 炸雞沙拉 Пица Капричоза Gnocchetti Alle Vongole Antipasto Del Casale Bolo Prestígio Café americano Pizza Borgata Yogurt Con Caramello Ananas E Pesche Norcia Di Matera Birra Lucana Ciabatta Kebab Pignata Pacchetti Con Crema Di Zucca E Guanciale Croccante Pizza’focaccia Verdure Grigliate Pizza Bufalina Antipasti Tipici Bocconcini Di Maialino Con Cicoria Fritta Pesto Gamberoni Seppie E Altro Tavolata Di Antipasti Guazzetto Di Cozze E Vongole Dolce Pistacchio E Miele Paccheri Con Crema Di Caciocavallo Con Granella Di Pistacchio E Peperone Crusco Cannoli Agnello Da Cuocere Pane Cotto Tagliata Rucola E Grana Cannolo Sconposto Pizza Rape E Peperoni Cruschi Bresaola, Rucola e Grana Pipino Bagnatissimo Pizza Patatine E Wurstel Pane E Olio Verdure Grigliate Melanzane E Zucchine Patate Alla Cenere Lemon Pasta with Local Vegetables Filetsteak to the Agiaricovine Porzione Piccola Di Patatine Falafel Ricottine Con Miele E Marmellata Cappuccino Orecchiette Con Pomodoro Cacioricotta E Croccante Di Pane Crêpes Spéciale Risotto All'aglio Nero Salsiccia Di Podolica Con Patate Al Forno Vino La Malandrina Birre Artigianali Misto Di Pasta Con Pesce Apricot Martini Guanciale Di Vitello Strscotto Crudità Di Pesce Fava Fettuccine Alla Mel Gibson Ceccio Lucano Pucce Friggitoria Aperitivi Orecchiette Pomodoro Fresco E Cacio Crostino Formaggio Pere E Crusco Champagne Gazpacho Pizza Principessa Varanasi Campari Soda Pizza Con Salsiccia E Cardoncelli Patrizio Pizza Con Salsa Di Carote E Scalogno Fior Di Latte E Grana Pizza Ai 4 Formaggi Margherita E Tonno E Cipolla Una Bontà Pasta Con Provolone Podolico Selection of Lucanian Cold Cuts and Cheeses Orecchiette Alla Stracciona Orecchiette Salsiccia Di Maiale Antipasto Di Primizie Lucane Carbonara Di Mare Tiramisù Al Pistacchio Cheesecake Al Pistacchio Ravioli Ripieni Con Ricotta E Salmone Al Nero Di Seppia Con Gamberi Rosso Crudo Melanzana Pizza Margherita Con Cipolle Orecchiette Caciocavallo Rafano E Gamberetti Gnocchi Di Patate Con Funghi E Peperone Crusco Putin In Casseruola Verdure Fritte Carpaccio Di Black Angus Pane Di Matera Kg 3 Birra Profitterol Gluten Free Pasta Birra Sarda Polpette Di Pane Con Pomodoro Piccante Pizza Margherita- Si Consiglia Di Guardarli Sempre Sotto Cialledda Fredda Piatto Tipico Di Matera Con Verdure E Pane Raffermo Antipasto Tagliere Crocchetta Di Pane Di Matera Cheesecake Con Cioccolato E Puccia Leo Con Salsiccia Cacio Cavallo Peperone Crusco E Verdure Frutti di Bosco Zitoni Con La Braciola E Il Suo Sugo Course of Chocolate and Fruit Orecchiette with Turnips Sea Urchin and Bread with Black Garlic Bietole Grissoni Birra Gasoline Insalata Di Pane Bbq ribs Spritz Bianco Tagliere Misto Di Salumi Purea Di Fave E Cicorielle Campestri Antipasto Tagliere Salumi E Formaggi Riso Cantonese Agnello Arrosto Alla Brace Perita Queen Guarana Antártica Pizza Ripiena Di Ricotta Rugulla E Mozzarella In Carrozza Scrocchiarella Tagliatelle Wine Semifreddo Al Pistacchio Pizza marinara Orecchiette Di Grano Arso Con Crema Di Fave Pancetta E Peperoni Cruschi Panzerotto Ricotta E Spinaci Misto Arrosto Frittura Di Calamari Orecchiette Alle Cime Di Rapa Con Peperone Crusco Carbonara Maialino Cotto A Bassa Temperatura Cicorielle Saltate Crema Di Funghi Porcini E Tarallo Fusilli Con Peperoni Cruschi E Caciocavallo Spaghetti Al Sugo Con Polpette Di Scottona Insalata Mista Pizza Romana La Cialdella Orecchiette Alle Cime Di Rapa Con Vongole Cremoso Di Torrone Con Rum E Pere Su Crosta Di Rocher Americano Allo Zenzero Birra Artigianale Di Matera Pizza 4 Stagioni Pettole Con Prosciutto Crudo Parmigiana Foglie Con Cruschi Bruschette Melanzane Zucchine Pomodori Peperoni Baccalà Con Cipolle In 2 Consistenze E Peperone Crusco Classic Salad Spigola Impanata In Crosta Di Zucchina Cialledda Materana Chili Bistecca Di Vitello Catalanes Fritos Cioccolato Caldo High Krausen Gelato Spaghetti of the Day Panettone Artigianale Al Pistacchio Le Nostre Pizze Chowder Ravioli Alla Bresaola Panino Al Polpo Arrosto MI È Caduto L'uovo Nell'orto Tris Di Bruschette Burrata with Potatoes Pizza Alla Materana Fritture Di Totani Gamberi E Merluzzetti Fritturina Di Pesce Mixed Seafood Pane Coniglio Tiramisu Cup Spaghetto Crema Di Rape Colatura E Crudele Di Alici Pizza Tempesta Sashimi Di Salmone Acqua Antipasto Salumi E Formaggi Grigliata Di Carne Pancetta Salsiccia Da Cuocere Baccalà In Tempura Al Nero Di Seppia Scialatelli A Mo' Di Cacio Pepe E Peperone Crusco Verza E Cipolla Alla Malatesta Tortelli Di Scampi Torta Al Cioccolato Orecchiette Con Cime Di Rapa E Peperone Pizza Frutti Di Mare Pizza Siciliana Pizza Al Salame Piccante Orecchiette Di Grano Arso Cime Di Rapa E Alici Patatine Fritte Al Nero Di Seppia Burrata Con Peperoni Cruschi Raviolone Ripieno Alle Melanzane Affumicate Con Vellutata Porcini Risotto Di Gambero E Tartufo Pizza 120 Ore Di Lievitazione Tortelli Pane Di Matera Capocollo E Caciocavallo Succhi Alla Pera Tris Di Patata Lessa Con Stracciatella E Broccoletti Tagliata Di Tonno Alici Impanate In Pastella Orecchiette Al Ragù Cruditè Di Pesce Sorbetto Al Limone E Menta Espressino Insalata Caprese Amaro Tomahawk Horse Chops Pasta Di Casa Con Peperoni Cruschi Mollica E Salsiccia Lagane Funghi E Sasicca Salsiccia Pezzente Con Cime Di Rapa Spaghettone Di Matera Crocchette Antipasto Freddo Pizza Al Pistacchio E Pizza Bufala E Salciccia Top Di Gamma Delle Pizze Offerte Dalla Pizzeria agnello Gorgonzola E Noci Cialledda Tipica Polpette Melanzane Trifopate Melanzane E Funghi Ripieni Bisque Di Gamberi E Pizza Capricciosa Arancine Pistacchio E Mortadella Cheesecake Pecorino Zucchine E Menta Anticipato Orecchiette Con Funghi E Salsiccia Spaghetti Alla Chitarra Con Pesto Di Rucola Selvatica Vino Locale Schiavo Sfruttato Focaccia Formaggio E Prosciutto Cotto Cavolo Nero E Uvette Pizza Maremma Arrosticciata Mista Cocktail Et Apero Abbacchio Pizza Su Basa Bianca Con Mozzarella E Prosciutto Patate Arrosto Pizza Montanara Carré Di Agnello Carbonara Puccia E Tramezzini Pizza Genovese Margherita Friselle Pizza Radicchio Piadina Cime Di Rape Carciofi E Patate Gratinati Panzerottini Alle Nutella Pizza del Pizzaiolo Orecchiette Al Ragù Materano E Scaglie Di Caciocavallo Risotto Agli Scampi Con Calvados Orecchiette Di Grano Arso Con Cime Di Rapa E Olio Al Peperone Crusco Orecchiette Salsiccia E Peperoni Cruschi Involtini Di Verza Con Purea Di Fave Dolce Tipico Truffle Ravioli Crostoni Formaggio E Pomodorini Panzerotti E Ristico Ferrero Rocher Artigianale Frise Con Pomodorini Patatine fritte Orecchiette Paesane Pizza Con Nduja Antipasto Misto Formaggio E Salumi sushi Mascarpone Cream Nuvola Di Torrone Con Salsa Di Gianduia Pizza Salsiccia Cardoncelli E Peperoni Cruschi Piada Bruschette Varie Sandwich Pasta Fresca Al Pomodoro E Cime Di Rapa Panzedoppio Linguine Alle Vongole Veraci Pizza San Daniele Antipasto Prosciutto E Mozzarelline Stufato Di Agnello Cipolla Croccante Aperitivo Analcolico Misto Di Fritture E Porchetta Costine di maiale Hamburger Di Podolica polpette Sorbetto Pennette Al Pomodoro Edhet Verano and Bread Crudo Di Scampi Pizza Melanzane E Peperoni Cruschi Tetta Della Monaca Lasagne Con Pasta Pizza Con 'nduja Artigianale Di Spilinga E Cipolla Rossa Di Tropea Filetto Di Scottona Grigliata mista È La Torta Del Compleanno Di Mio Figlio La Abbiamo Preso In Una Pasticceria A Matera Mozzarella Salsiccia Fusillone Ai Mirtilli Tagliata Di Manzo Con Patate Al Rosmarino Rucola E Scaglie Di Grana Costata Con Osso Cottura Media Pizza Nutella E Panna Caffè Shakerato Mele E Crema Salsicce Di Maiale Alla Brace Con Finocchietto E Patate Alla Brace Gianduiotti Pizza napoletana Antipasto Di Mare Pasticciotto Colazione Caffè Spremuta E Pasticciotti Orecchiette Ripassate Al Tegamino Tagliere Del Nonno Cake Raviolo Di Ricotta Liquida Ricci Di Mare Prezzemolo Pomodori Tagliere Di Salumi Tipici Frittata Funghi Tacos Peroni Negroni Della Casa Pettole Antipasto Completo Pizza Margherita Con Mozzarella Di Bufala Pizza Al Salame Patate E Pulled Pork Ferricelli Al Pesto Di Rucola Granella Di Pistacchio Pizza Crudaiola Orecchiette Al Verde Agnello Alla Brace Ottima La Focaccia Della Nonna Da Nord A Food Matera Mari e Monti Pane Fatto In Casa Paccheri Alla Carne Taralli Pane Cotto Con Cicoria frittura Helyi Kézműves Sőr Agnello Con Patate Crostini Di Pane Menu Tasting Contorno Orecchiette Con Cicoria Manzo Arancini di Riso Cocktail Ugo Tagliere Salumi E Formaggio Vino Bacche Rosa Arancine Al Sugo Crudo E Mozzarella Con Pane Ai Cereali Fusilli Mollica E Crusco Pizza Napoletana 3 Margherite Carciofi E Funghi Puccia Crudo Mozzarella Pomodoro Funghi E Tartufi Tagliere Di Salumi E Formaggi Locali Orecchiette Con Cime Di Rape Mollica E Peperoni Cruschi Ravioli Al Salmone Burratine Birra Alla Spina Stella Artois Hamburger Octopus Risotto Al Tartufo Nero Paccheri Al Pesto Di Basilico Menta E Salsiccia Pane Di Matera Pennette Con Salsiccia E Funghi Veggie Focaccia Gallette Mortadella Stracciatella E Pistacchio Croissant Pistache Taralli Alla Cipolla Pork Cavatelli Con Pomodori Secchi Olive Capperi Acciughe E Mollica Fritta Special Burger Matera Ottima E Tenera Tagliata Con Cime Di Rapa Bolognese Pasta Degustazione Ohimè Sfoglie Di Mandorle Torta Cioccolato Pizza Delivery Ai Funghi Lampascioni Fritti Pizza Margherita Risotto Alla Crema Di Salmone Panzerotto Al Forno Casacca Lucana Primi Piatti Orecchiette Come Di Rapa Spaghettone Di Gragnano In Carbonara all'arancia Pan Crusko E Gamberi Ottimi Ravioli Ripieni Bufalotta Cavatelli Pizza Dama Crusco Fritto Olives Tagliere Con Salumi E Formaggi Lucani Focacce Pizza 4 stagioni Filetto Di Maiale Patate Al Forno CN Rosmarino Temaki Tonno Trasparenza Di Seppia Ricotta Limone E Salicornia Antipasto Di Salumi Locali Grigliata Mista Di Pesce Pizze Farcite Uovo In Ciambotta Panzerotti Cialledda Tartufo Verdure Grigliate Ebiten Plus Bucce Di Mandorla Insalata Di Mare Con Cuscus Simple Pasta Gamberetti Brioche Crema E Lampone Costata Di Podolica Insalata Di Salmone Ai Porcini Paccheri Con Fonduta Di Formaggi E Biscotti A Tema 50 Anni Di Matrimonio Salsiccia E Patate Arrosto Peperoni Con Olive Parmigiana di Melanzane Pista Di Roma Miniburger and Tacoes Cotoletta di Pollo Gamberetti Alla Griglia Orecchiette Cime Pane E Peperoni Cruschi Arrosticini Spaghetti Alla Chitarra Con Crema Di Fave Guanciale Peperone Crudo E Mollica Fritta Calzoncelli Di Ricotta Fatti A Mano Baccala’e Pesto Di Fichi Secchi Bruschette Con Pomodoro Focaccia Hamburger Senza Glutine Cocotte Di Patate E Carciofi Risotto del Kilimangiaro Potatoes Tartare Ricciola Tonno E Cipolle Frutti Di Mare Crudi Cicoria Ripassata In Padella Con Abbondante Peperoncino Se Siete Amanti Del Piccante Lo Consiglio La Tetta Della Monaca Caffè D'orzo Paccheri Del Casaro Orecchiette Ai Pomodorini E Basilico Spaghetti alla Puttanesca Carpaccio Di Scorfano Pizza Mozzarella E Prosciutto Crudo Pizza Regina Cannolo Con Cialda Di Pane E Ricotta Dolce Bruschetta Clássica Pompelmo Il Tagliere Del Rusticone Melanzane Alla Griglia Orecchiette Con Cime Di Rapa Pizza Sfiziosa Entrecote Di Manzo Orecchiette Con Salsiccia Scamorza Guanciale Di Vitello In Crosta Di Pistacchio Vitello Foglie D'ulivo Pesto Di Pomodori E Ricotta Con Mandorle Scrigno Di Pane Orecchiette With Turnips And Pepper Pizza Pazza Ravioli Di Nonna Pina Peperoni Cruschi Orecchiette Con Salsicce Pizza Bellavista Uova Occhio Di Bue Bruschetta Buttatine Pizza Cruschi Dessert Della Casa Orecchiette Al Pesto E Cacioricotta Con Crema Al Pistacchio Tagliere Di Prosciutto Gelato Alla Nocciola Orecchiette Cime Di Rapa Mollica E Alici Agnus Steak Cappuccino Lactose Free E Biscotti Alla Mandorla Caramelle Praline Di Tonno E Salmone Gamberi In Croccante Con Cocco E Sesamo Tortino Di Scampi E Gamberi E Funghi Cheesecake Pistache Pizza Braccio di Ferro Panini E Cornetti Margherita Con Cipolla Pizza 4 Formaggi Caffe Crostoni Con Suino E Tartufo Selection of Our Region Best Handcrafted Cured Sausages and Capocollo Dry Meat Fries with Cheese Baccalà Wrap Tiramisú Al Caffé Millefoglie Di Patate Porchetta Di Maiale Nero Lucano Cornetti Involtini Di Melanzane E Carciofi Gratinati Tartare Di Manzo Saltimbocca Di Vitello Bruschetta Integrale Cannolo Fatto Con Pane Di Matera Alla Ricotta Ricottiba Squisita Straccetti Di Pollo Fritti Tubettoni Con Cozze E Vongole Dessert Della Casa Crema Chantilly Con Amaretto E Marmellata Di Frutti Di Bosco Philadelphia Salmone Nostre Carni Capocollo Di Martina Franca E Scaglie Di Pecorino Cavatelli Rucola E Salsiccia Tris Di Hamburger Tagliere Salumi E Formaggi Desert Insalata Grande Jambon Cru Et Buffala Panino Al Polpo Crepes Alla Nutella Insalatona Al Pollo E Pizza Al Salame Peperoni Cruschi Della Basilicata Maialino Panzerotto Melanzane E Carne Tritata Cicerchie Al Forno Torta Portata Da Me Per Il Compleanno Pizza Con Spuntature Di Zucchine Panino Cinese Al Pull Pork Colomba Pasquale Pera E Cioccolato Antipasta Scialatielli Con Funghi Cardoncelli E Peperoni Cruschi Spaghetti Alla San Giovannino Pizzetta Panino Con Hamburger Diablo Pecora Bollita Trimone Infilzato Bucatini all'Amatriciana Vellutata Di Zucca Hamburger Di Pezzente Dolce Al Piatto Moskow Mule Grigliata Di Pesce Croissant Farcito Con Crema Cioccolato Margherita Gialla Panino Vfich Carpaccio Misto Orecchiette Al Pomodoro Polipo In Due Cotture Hosomaki Salmone Panettone Artigianale Classico Muro Lucano Salsiccia E Spezzatino Con Funghi E Piselli Tagliolini all'uovo Tirati A Mano Menù degustazione Cheese and Wine Lody Pistacjowe Cornetti Pan Di Stelle Poke Con Riso Alga Nori Sesamo Salmone Tonno E Salsa Agrodolce Purea Di Fave Con Cicoria Nuddle Con Verdure Pizza Quattro Stagioni Pizza Margherita Con Mozzarella Di Bufala In Uscita Bismarck Patate Al Forno Costolette Di Agnello Al Pistacchio Spaghetti All'assassina Gnocchi Al Ragù Di Pezzente Spaghetti San Giovanni Ape Analcolico Orecchiette Con Mousse Di Stracciatella E Pomodoro Carpaccio Di Black Angus All Inglese Fish Whisky Pizza in Black Torta Di Brigadeiro Parmigiana Gourmet Tortino Di Zucchine E Peperoni Cruschi Gnocchetti Ai Frutti Di Mare Americano E Rum \u0026 Cola Calzone Di Cipolle Cialledda Fredda Succhi e frullati Vino Casereccio Pizza Wurstel Orecchiette Con Crema Di Zucca E Antipasti Della Casa Insalatona Contadina Con Farro Cestino Di Ricotta Flan Pignatella Troccoli Con Crusco E Ricotta Tagliere Di Salumi E אורקייטי עגבניות ונקניקיה מפורקת Melanzane Parmigiana Carbonara Salvia E Pepe Pesce S Pietro In Umido Con Pomodorini Cornetto Dolci Della Casa Cheesecake Ai Frutti Di Bosco Oricchete Мо Salt Cod Mousse with Polenta Polpette Di Pane Materano Al Sugo Agnello Arrosto Polpette Della Nonna Ape Con La 104 Focaccia Romana Con Provola Pomodori Broccoli E Salsiccia gin tonic Pizza Ripiena Insalatona Mista Verdure Bruschetta Mista Cialda Con Ragu Di Salsiccia Pezzente Millefoglie Con Gelato Al Caramello Salato Vino Fillet Steak with Cardoncelli Mushrooms Spaghetti Di Soia Con Verdure Scialatiello Ai Tre Pomodori E Basilico Pasta Fritto Arancina Artigianale Frittura di pesce Entrecote Di Angus Waffle e crêpe Panino Con Polpo Filetto Di Manzetta Bruschetta Verdure Grigliate Pomodorini Semicerchio E Stracciatella Gucci Gang Gucci Gang Pizza Tirolese Gluten Free Diavola Pizza Panino Il Casalnuovo Pucce Frisella Con Capocollo E Burrata E Peperoni Cruschi Pizza Margherita Con Patatine Orecchiette Alla Murgiana Orecchiette Cozze E Rucola Panino Jonio Panzerotto Classico Pannacotta Au Caramel Crepes Con Mela Caramellata E Burro Salato Frittura Di Porconi Mackerel Crema Di Patate Grigliate Mista Di Carne Orecchiette Di Grano Arso Con Cima Di Rapa E Olio Al Peperone Crusco Aglio Acciughe E Peperoncino Pizza Napoletana Contemporanea Tranci Di Pizza Burger Veg Scrigno Di Orecchiette Con Cime Di Rapa Degustazione Di Antipasti Della Casa Pizza Caciocavallo E Peperone Crusco Pane Materano Cialledda Scialatielli Con Peperoni Cruschi Pizza Trevigiana Pizza Allá Parmigiana Pizza Fritta Farcita Capunti Con Fagioli Di Sarconi E Salsiccia Pezzente Scorzette Mo'ci Voleva Na' Bella Frittura Tagliolini Al Pesto Di Zucchine Con Seppioline Calamarata Con Ragù Bianco Guancia Di Scottona Confit Fonduta Di Parmigiano Salsa Ai Porcini Olive E Taralli Cornetto Und Caffe Tette Delle Monache Caprese Dolce Con Il Pane Di Matera Pinoli E Uvetta pizza caprese Panino Con Polpo Arrosto Penne Ai 4 Formaggi Тригуни Pizza Al Pomodoro Con Crema Di Olive Puccia Con Schiacciata Dolce Tagliere Misto X 2 Pork Belly Pane Home Made Cup Cakes Patatine Fritte E Frittura Mista Di Pesce Tagliere Crialoss Peperone Crusco Su Ricotta Salata Una Pizza Linguine Allo Scoglio Baguette Salame Piccante Salsiccia Fresca Mozzarella Di Fior Di Latte Seafood Orecchiette Con Crema Di Ceci E Rucola Pizza Con Mozzarella Di Bufala E Acciughe Maialino Alla Aceto Balsamico Mozzarella Fiordilatte Paccheri Con Fonduta Di Caciocavallo E Peperoni Cruschi Frittura Di Calamari E Gamberi Gunkan Salmone Out Pizza Con Acciughe Focaccia E Pizza Farcita Dolci Agnello E Patate Al Forno Puccia Con Crudo Tempura Di Verdure Filetto Di Maiale Nero Foglie Di Ulivo Con Cacio Tutte Della Monaca Pizza Regina Margherita In Primo Piano Ravioli Di Maialino Con Funghi Cardoncelli E Punta Di Salsiccia Pezzente Birre Granchio Paccheri Alla Lucana Ceci Fritti Granita Bismark Pasticcini Orecchiette Crudaiola Roasted Brotsalat Patate Al Forno Con Bacon Peperoni Cruschi Fritti Parmigiana Di Melanzane Cavatelli Con Salsiccia E Cardoncelli Antipasto Antipasti Pizza Ottima Aglianico E Cabernet Sauvignon Pollo Patate E Peperoni Panino Con Capocollo Scialatiello Di Cacio Cavallo Podolico E Peperone Crusco Zuppa Di Ceci E Cime Di Rapa Provola Piastrata Tentaculos de Calamar Carpaccio Di Podolica Insalatona Dottoni Cruscos Guancia Di Manzo Cotta A Bassa Temperatura Ravioli Di Patate Con Mozzarella Di Bufala Ceescake Ai Frutti Di Bosco Baccalà Alla Materanese Caffè Spremuta Di Arancia E Cornetto Ai Cereali Lasagne Antipasto Formaggio E Salumi Bruschettone Giù A Sud Pane Di Matera Pere Caramellate Pecorino Di Moliterno E Peperone Crusco Crostone Crudo E Stracciatella Marreddi E Salsiccia Col Finocchio Tortino Di Funghi Involtini Alla Brace Guancia Di Maiale Puccia Da Paura Bruschete E Patatine Fennel Mule Tiramisud Il Mio Omaggio Al Pane Di Matera Pesce spada Marinata Di Cozze 炸薯條 Tè Alla Frutta Chees Plate Purè Del Fave Cornetto Crema E Marmellata Cannolli Orecchiette Con Sugo Di Salsiccia Antipasto Con Crudo Latte Di Soia Macchiato Snack Piselli Fave Fagioli Ke Bontà Tette Della Monaca Pettoline Pecora In Crosta Margarita Bere Menu Speciale Espresso martini9 Orecchiette Rucola E Parmigiano Sprits Macedonia Di Frutta Con Cioccolato E Zampina Filetto di Manzo Paccheri Con Fonduta Di Parmiggiano Antipasto Alla Basilicata Carne Di Anatra Sapore Avvolgente Pollo Alla Birra E Manzo Birra Artigianala Mathera Pollo Allo Spiedo Con Patate Al Forno Chegh Margherita Clássica Contorno Di Patate Di Avezzano Prosciutto Crudo E Capocollo Risotto Shrimp Scampi Soul Kitchen' Beef Tagliata Pignata Con Carne Di Pecora E Verdura Panino Con Il Polipo Grigliato Prosciutto Di Suino Nero Lucano Il Tiramisu Stracciatella Monoporzione Di Salumi Misti Spiedini Di Pollo Focaccia Con Zucchine Buonissima Hamburger Doppio Tramezzino Sandwich Con Patatine Pizza al Tonno Con Latte E Zucchine Al Vino Carpaccio Di Podolica Fantastico Uovo Cotto A Bassa Temperatura E Variazione Di Zucchine Tagliere Misto Salumi E Formaggi Puccia Gluten Free Con Crudo Insalata Rucola Pomodori Mozzarella Grilled Sirloin Beef Ciabatta Di Semola Capocollo Lucano Stracciatella Pesto Di Basilico Lattuga Steccafisso Baccalà Peperoni E Lamponi Crusco Dolce Spaghetti Allá Antipasto Misto Grigliate Di Verdure Insalata Di Mare Cialledda Calda Timballino Di Fatto Patate Ripiena Con Tagliata Di Carne Primo Piatto Crapiata Pasta Fresca Al Pomodoro E Basilico Salad Patata Salmone Orecchiette Cime Di Rapa La Cipolla Caramellata Polipo Arrosto Cod Un Ottimo Frizzantino Dolce Della Casa Torta Polpette Di Pane Con Ptosciutto Orecchiette Salsiccia E Funghi Prosciutto Crudo Con Zizzona Campana Pecora Alla Pastorale Spaghetti Vegetarisch Coffee Gelato Artigianale Reduction and Pistachio Grain Polpo Cicoria E Crema Di Patate Fritto Misto Cuoppo Siciliano Spaghetti Baccalà Crema Di Fave E Cruschi Orecchiette E Cime Di Rape Con Peperone Crusco Di Senise Antipasto Di Insaccati E Formaggi Pesce Spada I Ferri Pizza Diavola Panino Lucano Pane Lodos Orecchiette Alle Cime Di Rapa Con Alice E Peperoni Crunci Fruttini Di Gelato Ottima Pizza E Fusilli Al Tonno Calzone Classico Carpaccio Di Cervo Funghi Champignon Ripieni Cannoli Di Pane Brioche Glace Artisanale Capocollo Con Carciofi E Patate Al Forno Coca Cola Zero Tortino Di Patate E Funghi IPA beer Caffè Espresso d'autore Kiev Mule Panzerotto Flan Di Cruschii Antipasti Lucani Di Verdure Cavatelli In Crema Di Zucchine Patatine Fritte Con Pulled Pork Spuma Di Ricotta E Bocconi Di Bufala Cappuccino Croissant Calamarata Allo Scoglio Dolce Fantasia Dello Chef La Cialledda Troccolo Con Melanzane Salsiccia E Burrata Pasta Fagioli E Cozze Spiedini Di Gamberi Salami Ravioli Ai Peperoni Cruschi Tortelloni Con Ripieno Di Carne E Tartufo Pizza Primavera Soufflé Al Cioccolato Filetto Di Maiale Con Erbe Della Murgia Crocchette Senza Glutine La Pignata Piatto Tipico Locale Con Carne Di Pecora Orecchietta Con Pomodorino Fiaschetto Basilico Crusca Tostata E Spuma Di Pecorino Misto Con Riso Insalata Fresca Mais Pomodorini Ananas Tonno Salmone Pollo E Cipolle Croccanti Sott'oli & Crostini Primi \u0026 Secondi Spaghettoni Allo Scoglioo Entrecote Cardoncelli E Gorgonzola Polpette Di Pane Pinsa Margherita Con Mozzarella Di Bufala Antipasto Di Formaggi E Antipasto Di Affettati La Nostra Pizza Fritta Rotolo Calamarata Gnocchetti Con Pane E Parmigiano Vongole Zucchine Menta E Granella Di Pistacchi Tagliolini Con Ragù Bianco Orecchiette Con Ragù Di Salsiccia Pezzente Patate Arrostite Carpaccio Di Manzo Con Rucola Focaccia Ripiena Tagliere Di Formaggi Lucani Pizza Dolce Strascinati Alla Crema Di Ricotta E Peperone Crusco Salsicciotti Con Peperoni Cruschi Maxi Panzerotto Al Forno Liquorice And Lemon Semifreddo Patata Ripiena Formaggio Pizza Siciliana Baked Wheat Flour Rings Arrosto Misto E Patatine Fritte Fresche Pizza Margherita Sovracoppa Di Maiale Nero Di Vino E Rucola Amaro Lucano Nostri Gin Tonic Orecchiette Rape E Peperone Crusco Tartan Al Limone Con Meringhe Sashimi Misto Salmone Tonno E Branzino Salame Casereccio Cipolla Al Forno Bruschette Panna Cotta Con Frutti Di Bosco Petto Di Pollo Arrostito Cavatelli Con Crema Di Zucca E Pancetta Cornetto E Latte Macchiato Fritti Pane Di Methera Come Si Faceva Una Volta Antipasto Misto Dessert Ricotta Fichi E Noci Prosciutto E Funghi Tartare Di Salmone Salmone Tonno E Pesce Spada Freschi Cornetto Vegano Birra Locale Pesce Crudo Semifreddo All'amaro Lucano Fenomenale Piadina A Matera Consigliato Patate E Pesto With Mussels Pizza Margherita Umami Cavatelli Con Ceci Bruschetta Lucana Tomatoes with Mozzarella Birra Taranta Pizza E Fichi L'autentica Caipirinha Brasiliana Spaghetti All'ugglanese With Cherry Tomatoes End Cacioricotta Cheese Martini Rosso Special Burger Quasi Quasi Paccheri Con Caciocavallo Podolico E Pistacchi Saltimbocca Di Tacchino Con Prosciutto E Salvia Carbonara Alla Lucana Tortino Di Pane Insalata Margherita Con Spuma Di Bufala E Olive Taggiasche Mixed Grilled Meats Specialità Fritte Ham Cheese Tomato Pizza Crapiata Materana Ti Fanno Assaggiare Il Loro Olio Con Il Pane Polpettine Di Pane Di Mamma Cinzia Con Salsina Di Pomodoro Scialatielli Ai Frutti Di Mare Portogallo A Sinistra Tris Di Primi Guancia Di Manzo Brasata All'aglianico Pizza Romagnola Vino Rosso Torta Alla Frutta Con Crema Chantilly Panino Hamburger Stracciata Peperone Crusco Sandwich Di Polipo Dolce Diverse Hamburger E Patatine Dolci Paccheri Gamberi E Guanciale Hamburger Di Ceci E Patate Con Cipolla Caramellata Cetrioli Insalata E Ketchup Di Carote Oricchiette Con Sugo Pomodoro Orecchiette Con Le Cime Di Rapa Dolce Di Natale Cannolo Ricotta Tartufo Al Cioccolato Su Crema Di Albicocche E Meringhe Tortino Di Melanzane Con Scamorza Meatballs Stuffed Mushrooms and Stuffed Eggplant Mix Di Dolci Rosolio All'alloro Trump Sottovuoto Red wine I Nachos Di Todos croissant Fritto Misto Di Paranza Pizza Vegetariana Con Aggiunti Funghi Cardoncelli Caffe Espresso Pizza Pomodoro Capperi Acciughe Verdura Alla Griglia Bucatini Al Peperone Crusco Capunti Con Funghi Porcini Salsiccia Sbriciolata Orecchiette Rape E Cozze Pizza ai Porcini Foglie D'ulivo Alla Contadina Gnocchi Ai Quattro Formaggi Lucani Trofie Con Zucca E Funghi Octopus with Potatoes Stale Bread Broccoli Greens Cherry Tomatoes Fried Egg and Dry Sausage Porchetta Lagane Con Pesto Di Pistacchio E Peperone Crusco Sformato Di Bietola Caipiroska Pizza Tirolese Antipasto Antinó Cacioricotta Cheese And Walnut Pizza Salsiccia Funghi Tartufata Aperitivo Codadigallo Seared Octopus Antipasto Turistico Bruschette Tipiche Di Matera Tagliata Con Verdure E Potatine Nostri Cocktails Ravioli Ripieni Di Salsiccia Al Sugo Con Cacioricotta Grattugiato Fresco Arancini Guanciale Croccante Fresh Pasta with Tomato Panino Con Porchetta Espresso Martini Raviolo Alla Burrata Pane Aromatizzato Linguine alle vongole Cannolo Tetta Con Ricotta E Pan Di Spagna Al Cioccolato Farcito Di Ricotta E Amarena Polpette Bugiarde Uovo Poché Nostri Antipasti Pizza Valtellina Gnocchi Al Tartufo Alette Di Pollo Arrosto Wine Set with Coffee and Hot Chocolate Zuppa Di Cozze E Polpo Antipasto Affettati Mix Spriz Campari E Prosecco Degustazione 2 Ricottina Con Marmellata Pizza Con Mortadella E Bocconcino Di Bufala Birra Rossa Alla Spina Tagliolini Al Melone Birra Bianchina Tiramisù Rivisitato Strascinati Con Cime Di Rape Salciccia Pezzente E Peperone Crusco Burratina Di Peperoni Cruschi Burrata Con Crudo Dolce Al Cioccolato Bavetta All’aglianico Con Crema Di Caciocavallo Podolico E Pistacchio Orecchiette Con Salsiccia Dolce Secondo Bombolone Pasticciotto E Sfoglietella Pizza della casa Pistacchio E Chocolato Fondante Cestino Di Gelato Artigianale Al Gusto Torroncino Pizza Al Padellino Spritz Vaschetta Kebab Polpette Di Ceci Con Salsa Allo Yogurt E Verdura Marinate Mix Roll Freselle Con Crema Di Ceci E Pipi Cruschi Cavatelli Con Cime Di Rapa Puccia Vegetariana Local Wine Pizza Ortolana Poke Mista Special Burger Strafame Tacos Di Cavallo Cornetto Al Pistacchio Patate Salsiccia Pezzente E Funghi Cardoncelli Polacca Con Crema Pizza Americana Bruschetta Tagliata Di Angus Con Rucola Parmigiano E Aceto Balsamico Burrito Di Pollo Pucce Galatina Sandwich Bœuf Pesce Pignata Pastorale Di Matera Risotto Alla Carbonara Fave E Cicorie Con Peperone Crusco Pizza Primavera Chiacchiere Tortino Con Cuore Al Cioccolato Cavatelli Con Salsiccia Pomodoro E Peperone Crusco Tronchetto Crema Al Cacao E Chantilly Poke Riso Salmone Tonno Mango Ananas Cetrioli Alga Nori Sesamo E Salsa Agrodolce Dolce della Casa Tchips Riso Rosso Pignata Di Agnello Pizza Alla Carbonara Panino Con Mortadella E Burrata E Panino Con Capocollo E Ricotta Piccante Pils Dalla Repubblica Ceca Amaro Del Capo Crocchetta Di Patate Cioccolata Calda Fried Squid Raimbow Cake Polpette Di Melanzane Degustazione Della Casa Orecchiette Con Rape Mollica Fritta E Peperone Crusco Yellow Datterino Tomatoes And Mullet Bottarga E Salsiccia Cornetto Cereali Peperone Crusco Panino Angus Pizze Tortino In Crosta Con Frutta E Crema Di Agrumi Una Delizia Zeppole Pane Fritto Con Rape Frozen Yogurt Panino Gourmet Crepes Ravioli with Black Truffle Zenzero E Limone Cavatelli Con Salsiccia E Funghi Cardoncelli Cappucino Pizza Farcita Tempura Cavatelli Con Funghi E Salsiccia Filetto Di Vitello Al Vino Tonno Stracciatella Pistacchio E Tartara Di Tonno Orecchiette Con Cime Di Rapa E Peperoni Cruschi Triglia Ai Ceci E Mandarino Cinese Puccia Bresaola Tagliere Antipasti Vari Negroni Con Zenzero Caffè Americano Cacio E Pepe Con Peperoni Cruschi Pasta Fresca Con Pasta Al Forno Alla Materana Orecchiette Come Di Rapa E Peperone Crusco Carpaccio Di Podolica Eccezionale Composè Di Frutta Fresca Di Stagione Grill mix Orecchiette Al Sugo Pizza Alla Diavola Pizza Golosa Tagliata Con Verdure Grigliate Caciocavallo Che Passione Tagliata Di Pollo Con Rucola E Grana Gordon Media Rossa Leffe Bionda Media Calice Di Vino Bianco E Cedrata Lasagna Al Forno Calzoni Insalatona Pizza Bianca Crudo Rucola Grana E Pomodori Freschi Cacio E Pepe Salsiccia E Funghi Specialità Del Giorno x2 Frittura Mista Torta Di Mandorle Insalata Mare Salmone Sporcamuso Alla Crema Chantilly Pizza ai Peperoni Tagliata Angus Pizza Alla Napoletana Patatine E Wurstel Gnocchial Peperone Crusco Con Fondu TA Di Caciocavallo E Tartufo Panino Con Hamburger Al Piatto Misto Di Carne Spaghetti Al Peperone Crusco Con Acciughe E Mollica Di Pane Fritto Crema Di Fave Con Cicoria Pizza Maresciallo Focaccia Peperoni Cruschi Bufala E Basilico Riso Nero Gamberi E Zucchine Paccheri Fonduta Di Caciocavallo E Cruschi Contorni \u0026 Dessert Yogurt Con Macedonia Panino Mortadella Stracciatella Et Pesto A Focaccia 20 Lucania Food Panino Rape Lasagna Con Melanzane Panino Con Polpette Di Manzo Hamburger E Patatine Croccanti carne Cornetto Salato Petto D'Anatra Fior Di Zucca Patate Cotte Nella Cenere Peperone Crusco Imbottito Con Ricotta Ed Olive Assortimento Di Antipast Paccheri Con Fonduta Di Caciocavallo Granella Di Pistacchio E Peperoni Cruschi Tris Di Dolci Babà Zuppa Di Fave E Cicoria Ribeye Tomahawk Steak Polpo Fritto Con Salse Poche' Su Crema Di Melanzane E Salsiccia Lucana Bistecca Al Barbecue Burrata E Capocollo Lucano Tapas Orecchiette Al Forno Con Provola Affumicata E Carne Al Sugo Salsiccia E Peperoni Cocktail Pignatta Di Nonno Michele Hamburger Di Vitello Con Scamorza Pizza Rústica Fritto Di Peperoni Cruschi Ostriche Arrosticini Vari Cavatelli Cacio E Pepe Antipasti Charcuterie Fromages Pasticciotti Rombo Salsiccia E Friarielli Bucatini alla Carbonara Pistacchio Ricotta Cheesecake Focaccia Con Burrata Zucca E Speck Brownie Trancio Di Salmone Orecchiette Con Cime Di Rapa E Mollica Fritta Crema Di Peperoni Grilled Prawns Onigri Pizza Del Professore Primavera Pizza Marinara & Pizza Salami E Salsiccia Di Maiale Tagliata Di Carne Trancio Di Tonno Con Cipolle Ricottina Con Riduzione Di Pesche Risotto Zafferano Crema Alla Mandorla E Gamberi Crudi Pizza Base Bianca Mozzarella E Speck Gelato Caldo Crema Di Castagne bao Cavatelli Con Gamberoni Fave E Pistacchi Fruit Tea Fresh Oysters Spritz Con Olive E Taralli Poll-otto Baccalà In Umido Con Peperoni Cruschi Antipasto Di Verdure Pizza Salame Piccante Rucola E Patate Ramen Con Manzo E Verdure Picanha Su Letto Di Zucchine Composizione Di Salumi Di Selvaggina Birra Artigianale Del Luogo Selezione Di Salumi E Formaggi Cacio E Pepe Di Mare Spaghetti Aglio Olio E Peperoncino Dolche Caprice Tagliatelle Ai Frutti Di Mare Vaso Di Skdoeoleks Salmone Marinato Frittura Mista Di Mare Spuma Di Baccalà Orecchiette Alla Curcuma Con Funghi Cardoncelli E Pesto Di Rucola Con Gocce Di Fonduta Affumicata T Bon Vino IGP Involtini Di Agnello Crocchette di Patate Orecchiette With Cream Turnip Tops Cereali Con Verdure Di Stagione Soufflé Di Cioccolato Con Panna Panino Vegettariano Salame Arrosto Panino Hamburger Bacon Rucola Cipolla Scamorza Crudo Di Mare Cicoria Ripassata Cipolla In Agrodolce Hamburger Bacone Uova Bread And Risotto Gasoline Beer Quattrostagioni Crostata Mele E Crema Polpettine Di Melanzane E tiramisù Pizza Capricciosa Ravioli Orecchiette Con Mollica Di Pane Croccante E Peperone Crusco Zuppa Fave Cicoria Olio Per Motori Salmone Congelle Podolica Gin Tonic E Stuzzicherie Caipirinha Al Kiwi Cafe Antipasto Lucano Polpettone Pizza Mavi Salumi E Formaggi Bruschetta Affogato Al Cappuccino Sufflè Al Cioccolato Con Cuore Di Pistacchio E Doppia Panna prosecco Mousse Al Limone Il Pane Del Giorno Prima Tostato Pizza Al Prosciutto Orecchiette Con Cime Di Rapa Mollica Fritta E Peperone Crusco Orecchiette Alla Materana Ceci E Cicoria Aglianico Semifreddo Al Croccante Con Albicocche Falanghina Spaghettone Quadrato Pesto Di Piselli Mandorle Salate Guanciale Croccante E Burrata Fusillone Fresh Pasta With Tomato Sauce Stracciatella Mousse Crepes Di Mare E Sporcamuso Di Baccalà Rosa Pizza Campana Focacce Assortite Cavatelli Con Crema Di Ceci Funghi E Mollica Di Pane Fritta Cavatelli Con Peperoni Cruschi Pizza Con Cardoncelli Costolette di agnello Pizza Super Birra Artigianale Steak of Beef on Lava Stone A4 Pucciq Con Salmone Stracciatella Etc Patatine Fritte Con Patate Fresche Prosciutto E Salami Cavatelli Alla Lucana Sfoglia Lucana Cappellacci Pasta Filled With Chicory Scrigno Orecchiette Con Salsiccia E Peperoni Cruschi Orecchiette Matera Panzerottini Dolci Capocollo Lucano Ham Coppa Local Podolica Cheese Insalata Al Salmone Antipasto Coast To Coast Capocollo Di Suino Nero Lucano Elicopter Elicopter Prosciutto Di Maiale Nero Lucano Con Marmellata Di Sagrantini Torta Di Laurea Pancake Tagliatelle Con Pesce Spada Coniglio All'alloro Tagliata Con Funghi Cardoncelli Stinco Di Maiale Cotto A Bassa Temperatura Laccato Al Miele In Crosta Di Semi Di Papavero Biscotti Dice Di Ricotta E Cruschii Con Pistacchio E Pesca Mini Degustazione Di 5 Portate Di Antipasti Tipici Lucani Pizza Gustosa Frutti Di Mare Tagliere Di Salumi E Formaggi E Tiramisù Della Casa Fritto Misto Linguine Funghi E Tartufo Verdure Selvatiche Coperto Tavolata Fave Bombette Prosciutto E Funghi Antipasto Misto Locale Olive Tagliatelle Con Tartufo Tagliere Misto Di Formaggi Lamp Chops Merluzzo Tartare Si Salmone Con Burrata E Pomodori Secchi Liquori Per Cocktail Pizza Tonno e Cipolla Birra Raffo Lagane Ceci E Gamberi Patate Americane Dolci Pasta Allo Scoglio E Patate Fritte Entrecot Al Pepe Verde Bibite Torta Pan Di Spagna Cioccolato E Panna Crema Di Ricotta Con Fichi E Peperoni Cruschi Orecchiette Con Pomodoro Fresco E Basilico Torte Patata Con Braciola Puccia Otranto Con Polpo Chips Di Pollo Succo Di Melograno Selection of Cheese and Meat Gnocchetti Su Crema Di Fave E Sfoglia Di Guanciale Tagliata Di Entrecote Tartufo Orecchiette Al Pesto Si Rucola Con Alice Linguine Antipasto Tipico Roséwein Tagliolini Alle Fave Con Stracciatella E Granella Di Pistacchio Polpettine Di Pane Di Matera Con Salsina Di Pomodoro La Pignata Sandwiches Black Pork Ravioli Ottima Pizza Diavola Crema Di Bufala Spritz E Sangria Paradise Cafe Polpettine Fritte Antipasto Di Verdure Grigliate Pizza 5 Formaggi Carpaccio Di Bresaola Salsiccia Luganega E Patate Amaro Di Giò Insalata Di Polpo Capocollo Mozzarella And Tomato In Oil Nastro Azzurro Con Salsiccia Del Pezzente Scampi Cannolo Siciliano Crêpe Con Crema Di Pan Di Stelle Agnellino Forno Pizza Cristo Cantucci Carpaccio Polpette Di Melanzana Su Purea Di Cipolla Crudo Di Pesce Gelato Artigianale Al Torroncino Polpette Al Sugo Di Pomodoro Semifreddo Al Lime Pistacchio Lucano E Cioccolato Bianco Salsiccia Di Maiale Con Contorno
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Dove mangiare Dolce a Matera

1. Il Terrazzino
81/100 (3350 valutazioni) - Consigliato da 27 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–15 | 19–00
Menù del ristorante: Tipico €11.00 , Cavatelli integrali con Pomodorini e Cacio Ricotta €10.00 , Gelati artigianali €4.50 , All'Italiana €12.00 , Grano e ceci €10.00
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Dello Chef , Frittura Di Pesce , Parmigiana , Formaggi , Ricottina E Burrata
Dicono di noi: Piccolo il terrazzino esterno quindi tavoli vicini però si gode una bella vista sui sassi. Scotti i primi piatti, buona la carne, i gnummareddi piatto tipico a base di interiora di agnello ha un sapore molto forte e deciso sicuramente non adatto ai bambini o a chi non ama sapori dominanti. Al contrario lo spumone (gelato) non aveva sapore sembrava di mangiare ghiaccio colorato. Gentile il personale e giusti i prezzi. All'interno del locale è possibile visitare una cantina del '600 con pezzi d'epoca.
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2. Il cantuccio
86/100 (1736 valutazioni) - Consigliato da 31 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Menù del ristorante: Burratina con peperoni cruschi croccanti di Senise €7.00 , Stinco di maialino lucano con verdure spadellate €14.00 , Ricotta di capra con confettura di fichi mandorle tostate e cioccolato €5.00 , Polpo scottato su crema di patate e cime di rapa €16.00 , Cantucci con mousse di ricotta agli agrumi €6.00
Suggeriti dagli utenti: Soufflé Di Cioccolato Con Panna , Gnocchi Al Ragù Di Pezzente , Ravioli Ripieni Di Salsiccia Al Sugo Con Cacioricotta Grattugiato Fresco , Orecchiette Di Grano Arso Con Crema Di Fave Pancetta E Peperoni Cruschi , Spritz
Dicono di noi: Piccolo locale in centro a Matera con personale super disponibile. Tagliere, bruschette, entrecote, tutto ottimo. Il massimo è stato il dolce di cantucci con ricotta, assolutamente degna chiusura di un’ottima cena. Complimenti per tutto.
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3. il Pettolino
87/100 (3218 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–15 | 19:30–00
Menù del ristorante: tiramisù €6.00 , Salsiccia pezzente della montagna materana (slow food) e patate al forno €12.00 , Hamburger di manzo podolico e patate fritte €12.00 , Tagliata di manzo al tartufo della valle del Serrapotamo (450gr) €32.00 , Spaghettoni aglio e olio con baccalà mantecato €15.00
Suggeriti dagli utenti: Cacio E Pepe Con Peperoni Cruschi , Orecchiette Con Purea Di Fave E Straccetti Di Maiale , La Crapiata , Lo Stinco Al Forno , Antipasto Misto
Dicono di noi: Posto carino, arredo contemporaneo con tanti cimeli del passato:la bilancia con la bascula , il tritacarne, la bicicletta sono delle vere chicche che ti riportano indietro nel tempo. Menu' scarno . Buono sembrerebbe l'antipasto in cassetta( se solo mangiassi tutto). Salsiccia pezzente buona, ma non speciale. Forse per i 10€ un altro pezzettino di salsiccia in più non sarebbe male. Prezzi un po' alti. Lattine di bibite 3€, patatine fritte 5€, coperto 2€. Servizio veloce
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4. Latteria Emanuele Rizzi
82/100 (1225 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–16 | 20–23
Suggeriti dagli utenti: Zizza Di Monaca , Baccalà , Spritz , Stracciatella Con Fragole , Degustazione Di Formaggi Tipici
Dicono di noi: Entrando ti sembra di essere in ha salumeria, ti accoglie un bancone ricco di salumi e formaggi .. poi ti rendi conto di essere in un posto meraviglioso . Antipasti e secondi della tradizione materana sapientemente preparati, odori e sapori che non ti aspetti .
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5. Osteria La Vigna del Mare
70/100 (678 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 19:30–23:30
Menù del ristorante: Paccheri con cicale greche €13.00 , Funghi cardoncelli con pomodirino e salsiccia fresca €12.00 , Liquilemon - sorbetto di limone e liquirizia €5.00 , Seppia arrosto su vellutata di zucca con ceci neri €10.00 , Crostata fatta in casa con crema e frutti di bosco €5.00
Suggeriti dagli utenti: Cavatelli Con Crema Di Zucca E Pancetta , Dolce , Orecchiette Alle Cime Di Rapa , Salsiccia Di Podolica Con Patate Al Forno , Liquorice And Lemon Semifreddo
Dicono di noi: L'unica cosa che si salva di questo posto è la posizione, per il resto cibo mediocre a un prezzo alto, menù mediocre (nel cartello che porta al locale, c'è scritto cucina tipica lucana ma nel menù non ci sono manco i peperoni cruschi) e locale in stile anni 80.
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6. Ristorante da Nico
86/100 (957 valutazioni) - Consigliato da 34 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14 | 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Scialatiello Di Cacio Cavallo Podolico E Peperone Crusco , Vellutata Di Cicorie E Fave , Cavatelli Pasta with Pumpkin Dry Tomatoes and Crunchy Cheek Lard , Podolica , Antipasto Della Casa
Dicono di noi: Bellissima location nel cuore del Sasso barisano, molto tranquillo. Personale efficente, cordiale, disponibile e professionale. Servizio molto veloce. Un po' deluso dalla cucina, ingredienti di ottima qualità ma da un locale così mi sarei aspettato qualche piatto wow
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7. Ristorante Regia Corte
84/100 (987 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 17–23
Menù del ristorante: Mischiglio €18.00 , Polpo scottato €20.00 , Cipolla al carbone €16.00 , Seppia fritta €18.00 , Il manzo e il tonno: €22.00
Suggeriti dagli utenti: Pasta Maritata Con Crema Di Fagiolo Poverello Salsiccia Pezzente E Cipolla Rossa , Cheese and Wine , Spaghetti Alla Chitarra Con Pesto Di Rucola Selvatica , Dolce , Scialatiello Ai Tre Pomodori E Basilico
Dicono di noi: Ambiente elegantemente informale, splendida terrazza all'aperto e panorama d'effetto sulla Murgia Materana e sulla chiesa rupestre Santa Maria di Idris. Personale molto attento, di grande empatia e piacevole conversazione, con competenza approfondita sulle proposte culinarie: ingredienti, lavorazione, origine e note storiche arricchiscono l'atmosfera coinvolgendo oltre i sapori e profumi. Risultato di alto livello, che esprime selezione, sperimentazione ed estro, l'impronta distintiva di questo giovane chef, da seguire. Ci siamo fatti guidare in una degustazione Lucana. Antipasto della tradizione, uovo all'acquasala: uovo in camicia cotto a bassa temperatura, fondo di pane raffermo, pomodoro sifonato, porro alla julienne fritto e basilico viola, un connubio di consistenze e sapori davvero convincente. Orecchiette fatte in casa con ragù di carne mista (agnello, manzo, maiale nero) molto intenso, innaffiato da sorprendente crema di rafano (inaspettatamente altro ingrediente largamente in uso in zona). Guanciale di maiale alla piastra su letto di patata, superlativa mostarda di senape e miele, pesca in riduzione d'Aglianico. Per dessert, piena arte pasticcera: una... melanzana di cioccolato bianco con cuore di marmellata di melanzane (vere, questa volta) su un letto di crumble di biscotti al cacao, a simulare il terreno bruno di questo territorio. Difficile affondare la forchetta in questa composizione perfetta. Percorso di degustazione anche per i vini, con calice di prosecco di buon livello, ma soprattutto ha convinto un Aglianico, notevole per profumo e personalità. Prezzi assolutamente onesti, per la qualità offerta.
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8. Stone
74/100 (744 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 20–01
Suggeriti dagli utenti: Dolce , Nigiri , Uramaki , Sashimi Di Salmone , Torta Cioccolato
Dicono di noi: Sarebbe stato bello entrare in un locale accogliente, con i tavoli pieni che ti fanno già pensare che si mangi bene, con una cucina a vista che vibra di lavoro... ma no! Eravamo il secondo tavolo delle dur sale , il servizio era quasi imbarazzato. Con molta premura ci ha portato il menù “piccolo” (così chiamato da loro) , il menu grande con alcuni fogli A4 a coprire le vecchie pagine , il menu delle pizze e la carta vini. Nel menù piccolo 3 antipasti 3 primi 3 secondi. Eravamo già molto scoraggiati per la poca scelta ... abbiamo chiesto di incrementare qualcosa dal menù grande ma la risposta è stata negativa perché non avevano nulla di quel menù “al massimo vi posso fare un tagliere di salumi e Formaggi, anzi no solo salumi” ... gelo... vabbè proviamo con il vino ... niente di tutta la carta vini avevamo SOLO l’ aqlianico. Sarebbe stato bello poter cenare ma abbiamo deciso di andar via ... perché sentirsi dire cosa mangiare e cosa bere, non va affatto bene. Cioè la prossima volta vi vengo a prendere e vi porto a casa a cena che il frigo almeno sta pieno.
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menù
9. Bella Vista Matera
85/100 (60 valutazioni)
Suggeriti dagli utenti: Il Nostro Pane , Spritz , Carpaccio Di Podolica Eccezionale , Pizza Ortolana , Semifreddo Al Rum
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menù
10. Sushi Stone
72/100 (60 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
Suggeriti dagli utenti: Onigri , Pane , Mix Roll , Dolce , Sashimi Di Salmone
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