Jambon cru et buffala: il migliore a Matera

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
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Piatti suggeriti

Pizza Pizze Puccia Sushi Aperitivo Orecchiette Pesce crudo Gelato Dolci Pesce Panzerotto Carne Come di rapa e crusco Pizza margherita Cacio e pepe Tagliata Cassata siciliana Hamburgers Orecchiette in tegamino Pizza principessa gelato stracciatella Riso patate e cozze Cime di rapa e crusco Carbonara rotolo rustico Crepes e gelato al pistacchio Spaghetti matera Tagliolini al melone Insalata Pizza parmigiana Linguine all'aglianico Frappè Braciole Bollicine bistrot Orecchiette alla materana all you can war Ravioli burro e salvia Lagane con crema di ceci e gambero violetto fresco Pizza estiva Zuppa inglese Pepata di cozze Salmone Cacio e pepe dei sassi Paccheri Rollè di tonno Tortellini Antipasto Pizza vecchia matera Funghi porcini Polpette di pane Funghi Panzerotti Spaghetto baccalà e crusco Ceccio Torta Orecchiette di grano arso Tagliere ape e drink Cavatelli al sugo Sughetto di baccalà Pasta Pizza al canapa Pizza e patatine Pucce Gelato e pasticceria Ravioli ripieni porcini e funghi con crema di zucca e guanciale croccante Pane e frittata Lagane al pistacchio Sfogliatelle Peperone crusco Brace Frittura di verdure ad aria Antipasti Pomodoro e basilico Pizza alle melanzane Lagane con cicerchie e funghi cardoncelli Pizza con farina di canapa Frittura di calamari Caffè Pancia di maiale Panini Orecchiette e come di rape Strascinati Primi piatti Carne alla brace Panini con hamburger Carpaccio Insalata di mare Orecchiette funghi e salsiccia Tagliatelle al forno Cavatelli con broccoli Pancotto Pasta al sugo Tagliata di manzo Cialledda Pizza con salame piccante Nighiri Antipasto misto Cavatelli con ceci neri baccalà e peperoni cruschi Agnello
ESPANDI
RIDUCI

Piatti

Pane Del Pescatore Orecchiette Con Cimette Di Rape Alici Mollica Fritta Bucatini all'Amatriciana Polpettine Di Pane Di Matera Con Salsina Di Pomodoro Tetta Della Monaca Doppio Tramezzino Sandwich Con Patatine Salsiccia Di Maiale Con Contorno Cacio E Pepe Con Peperoni Cruschi Prosciutto Crudo Con Zizzona Campana croissant Pizza Gustosa Dolche Caprice Insalatona Pizza Tonno e Cipolla Vino Fave Sufflè Al Cioccolato Con Cuore Di Pistacchio E Doppia Panna Focaccia Ripiena Iberian Pork Pluma With Apple Compote Potato Rosti And Fennel Sauce Baccalà Paccheri Al Pesto Di Basilico Menta E Salsiccia Pizza Quattro Stagioni Local Wine Pasta Con Cozze Pizza Zola Polpette Di Pane Purè Del Fave Waffle e crêpe Selection of Our Region Best Handcrafted Cured Sausages and Capocollo Dry Meat Patate Al Forno CN Rosmarino Focaccia Carne Di Anatra Sapore Avvolgente Schiavo Sfruttato Caffè Spremuta Di Arancia E Cornetto Ai Cereali Spaghetti Allá Orecchiette Con Sugo Di Salsiccia Caffe Spritz Bianco Pork Belly Cavatelli Mushroom And Sausage Vongole Zucchine Menta E Granella Di Pistacchi Cannolo Di Pane Di Matera Gelato Al Torroncino Trancio Di Salmone Birra Gasoline Pizza Rossa Zuccotto Al Cioccolato Club Sandwich Chix Club Crocchette di Patate Falafel Pizza Bomba Pignata Di Agnello Vino Della Casa Uovo Menu Speciale Cialledda Pane Cotto Cinghiale Peperoni Friggitelli Risotto del Kilimangiaro Gamberoni Seppie E Altro Salsiccia Luganega E Patate Salsiccia E Patate Arrosto Peperoni Con Olive Tagliolini Con Ragù Bianco Stracciatella Pizza Salame Dolce Stinco Di Maiale Cotto A Bassa Temperatura Laccato Al Miele In Crosta Di Semi Di Papavero Cheesecake Ai Frutti Di Bosco Cappuccino Lactose Free E Biscotti Alla Mandorla Cavatelli Con Funghi E Salsiccia Americano Allo Zenzero Olio Per Motori Baccalà In Tempura Al Nero Di Seppia Panna Cotta Al Miele Lucano Con Salsa Di Frutti Di Bosco Orecchiette Con Cime Di Rape Mollica E Peperoni Cruschi Arrosto Di Agnello Peperone Crusco Cocktail Ugo Frittura Di Calamari Polpette Della Nonna Crapiata Tartare Di Manzo Tagliata Antipasti Misti Birra Rossa Pizza Wurstel Salsiccia Fave E Cicorie Panino Con Il Polipo Grigliato Spritz Strascinate Con Cime Di Rapa E Peperoni Cruschi Pizza Ai Frutti Di Mare Insalata Cruscos Ciaddedda Amaro Ape Con La 104 Spaghetti of the Day Verdure Melanzana Frutti di Bosco Pizza Lucana Bresaola, Rucola e Grana Risotto Stracinati Alla Basilicata Pizza Tempesta Vino Rosso Carciofi Fritti T Bon Bietole Pucce Cappuccino E Cornetti Farciti Pizza Bufala Granita Lamp Chops Peperoni Cruschi Pignata Pastorale Di Matera Cavatelli Con Ceci Cozze Gratinate Pizza Cuore Salerno Antonio Orecchiette Al Verde Bruschetta Una Bontà La Tetta Della Monaca Cup Cakes Carbonara Salvia E Pepe Tagliata Con Peperoni Cruschi E Funghi Insalata Di Calamari Pepite di Pollo Frittura Di Porconi Paccheri Con Fonduta Di Caciocavallo Granella Di Pistacchio E Peperoni Cruschi Elicopter Elicopter Poll-otto Orecchiette E Cime Di Rape Con Peperone Crusco Di Senise Pizza Affumicata Verdure Selvatiche Panino Lucano Stracciatella And Dry-cured Ham Panini Zuppa di pesce Pizza San Daniele Pizza Rape E Peperoni Cruschi Pasta Con Muddica Alla Palermitana Trittico Lucano Al Sugo Di Pomodoro Carpaccio Di Black Angus All Inglese Orecchiette Con Cime Di Rapa Salsiccia E Peperoni Pizza Salsiccia Funghi Pizza Genovese Pollo Patate E Peperoni Filetto Di Maiale Polpette Al Sugo Di Pomodoro Biscotti A Tema 50 Anni Di Matrimonio Carbonara Alla Lucana Pizza Diavola Zeppole Panzerotti Filetto di Manzo Chele di Granchio Polpettine Fritte Insalatona Al Pollo E Pizza Al Salame Burger Veg Calzone Fritto E Pizza Porzione Piccola Di Patatine Tagliatelle Al Tartufo Tette Della Monaca Aguria Tagliere Misto Salumi E Formaggi Trump Sottovuoto Helyi Kézműves Sőr Agnolotti Antipasto Di Formaggi Pizza Margherita Umami Cioccolato Caldo Chocolate Cake with Almonds Parmigiana Con Ziti E Melanzane Pasta Fresca Al Pomodoro E Cime Di Rapa Croissant Farcito Con Crema Cioccolato Birra Lucana Caciocavallo Alla Piastra Potatoes Arancini Bruschette Paccheri Spaghetti Baccalà Crema Di Fave E Cruschi Tiramisú Cheesecake Gelato Venomo Cazzini Pesce Brotsalat Ardesia Di Aperitivo Torroncino Ghiacciato Con Salsa Di Cioccolato Fondente Guanaja Valrhona Baccalà In Umido Suckling Pig Shank with Small New Potatoes Lasagne Con Pasta Quattro Formaggi Caffe Espresso Con Latte E Pizza Con Mortadella E Bocconcino Di Bufala Arrosticini Pizza Del Capitano Orecchiette Salsiccia Di Maiale Cappuccino Di Soia Parmigiana Tagliere Di Salumi Frittata Di Pasta - Fave E Cicoria Pizza 4 Stagioni Pizza Primavera Cappuccino Croissant Pizza Saporita Meze Amatriciana Pesto Pizza ai Porcini Paccheri Fonduta Di Caciocavallo E Cruschi Orecchiette Con Pomodoro Fresco E Basilico Hamburger Polpette Melanzane Trifopate Melanzane E Funghi Ripieni E Salsiccia Di Maiale Raimbow Cake Risotto with Octopus and Potato Moskow Mule Con Funghi E Ceci Tagliolini Gamberi Rossi Crudi Cavatelli In Crema Di Zucchine Tagliata Di Manzo Con Rucola E Scaglie Di Parmigiano Scorzette Saltimbocca Piadina Classica Caprese Putin In Casseruola Bruschetta Tradizionale Con Pane Di Matera Vino Casereccio Portogallo A Sinistra Polpettine Di Melanzane E Coca cola Negroni Con Zenzero Quiche Millefoglie Con Gelato Al Caramello Salato La Pizza Crudo E Rucola Pasta Fresca Con Funghi E Salsiccia Pasta Con Provolone Podolico Hamburger Di Pezzente Dolce Al Piatto Trimone Infilzato Spaghetti Al Peperone Crusco Con Acciughe E Mollica Di Pane Fritto Bruschette Con Pomodoro Bruschettone Giù A Sud Pane Di Matera Pere Caramellate Pecorino Di Moliterno E Peperone Crusco Bismarck Picanha Pizza 4 Formaggi Quattro Formaggi Tagliere Guancia Di Manzo Brasata All'aglianico Risotto Al Salmone Pizza Bufalina Pizza Nutella E Panna Panettone Artigianale Classico Calancino Alla Pastorale Con Salsa Agrodolce Piccante Succhi Alla Pera Orecchiette Pomodoro Cacio E Rucola Mimosa Fritto Di Peperoni Cruschi Black Angus Uruguay Mo'ci Voleva Na' Bella Frittura Panna Cotta Ai Frutti Di Bosco Pizza Capricciosa Crostone Stracciatella Crudo E Crusco Cannoli Birra Insalata Di Mare Spaghetti Alla Carbonara Lucani Focaccia Formaggio E Prosciutto Cotto Amaro Del Capo Pizza Dama Insalata Mista Tonno E Mais Pane E Olio Frutti Di Mare Crudi Crema Di Peperoni Tchips Paccheri All'astice Antipasto Della Casa Chees Plate Pizza Golosa Orecchiette Orecchiette Alla Curcuma Con Funghi Cardoncelli E Pesto Di Rucola Con Gocce Di Fonduta Affumicata Cestino Di Gelato Artigianale Al Gusto Torroncino Pizza Romana Cavatelli Con Salsiccia Pomodoro E Peperone Crusco Arrosto Misto Spaghetti alla Puttanesca Paccheri Con Fonduta Di Caciocavallo E Peperoni Cruschi Pizza A Scelta Dello Chef Amaro Di Giò Veggie Focaccia Pepata Di Cozze Pasta Fagioli E Cozze Misto Arrosto Пица Капричоза Ricottina Con Riduzione Di Pesche Pizza napoletana Pasticceria Assortita Gnocchi Brioches Pizza Napoli Il Pane Del Giorno Prima Tostato Pizza Texana Salumi E Formaggi Tipici Lucani Pizza Ortolana Patatine Fritte Steak of Beef on Lava Stone Torta Tagliata Con Funghi Cardoncelli Spaghettone Quadrato Pesto Di Piselli Mandorle Salate Guanciale Croccante E Burrata Torte Cornetto Panzerotto Pomodoro E Mozzarella Carbonara Spaghetti Aglio Olio E Peperoncino Pizza Americana Panzerotti E Ristico Cannolo Ricotta Spaghetti Al Sugo Con Polpette Di Scottona Jalapeños Locali Pizza Valtellina Cotoletta di Pollo Pizza Braccio di Ferro Stinco Grigliata Di Pesce Octopus Chegh Pizza Marinara Crusco Fritto Lasagna Al Forno Rosolio All'alloro Margarita Gucci Gang Gucci Gang Pizza Vulcano Crudo Di Scampi Fave E Cicorie Con Peperone Crusco Manzo Pizza Pazza Pipino Bagnatissimo Grilled Prawns Gamberetti Parmigiana di Melanzane Primavera Costine di maiale Edhet Verano and Bread Tagliere Misto X 2 Costolette di agnello Cacio E Pepe Di Mare Pasta Con Cime Di Rape E Peperoni Cruschi Fiorentina Pizza Biancaneve Filetto Di Maiale Con Erbe Della Murgia Cannolo Dolce Salame Casereccio Spigola Pizza Tartufata Parmigiana Di Melanzane Hamburger E Patatine Croccanti Monoporzione Di Salumi Misti Gnocchetti Su Crema Di Fave E Sfoglia Di Guanciale Olive Fave Cicoria E Peperoni Cruschi Paccheri Gamberi E Guanciale Arrosticciata Mista Cereali Con Verdure Di Stagione Cialledda Trofie Con Zucca E Funghi Panzerotto Olive Ascolane Miniburger and Tacoes Pizza diavola Pettole Aperol Spritz Στο Χαζζο Linguine Ottimi Ravioli Ripieni Snack Piselli Fave Fagioli Ke Bontà Composè Di Frutta Fresca Di Stagione Bucatini alla Carbonara Puccia Salame Mozzarella Frittura Di Calamari E Gamberi Pizza Principessa Pizza Sfiziosa Prosciutto Lodos Pizza Boscaiola Agnus Steak Coffee Calzone Classico Scialatelli A Mo' Di Cacio Pepe E Peperone Crusco Bufalina Impasto Napoletano Con Prosciutto Cotto Tiramisú Al Caffé Arrosto Di Maiale Con Ragù Di Erbe Della Murgia tiramisù frittura Meatballs Stuffed Mushrooms and Stuffed Eggplant Rombo Cocotte Di Patate E Carciofi Torta Della Nonna Pizza Napoletana Pizza Siciliana Pasticciotti Champagne Gelato Artigianale Al Torroncino Ravioli Panzerotto Classico Millefoglie Di Patate Verdure Grigliate Orecchiette Con Ragù Di Salsiccia Pezzente Tè Alla Frutta Scamorza Arrosto Pesce spada Lasagne Purea Di Fave Con Cicoria Tutta Della Monaca Pizza Crudaiola Pizza al Tonno Antipasti Pizza Regina Flan Patatine fritte Orecchiette Cime Di Rapa Peperoni Cruschi Insalatona Contadina Con Farro Hamburger Bacone Uova Rape Salsiccia E Crusco Pane Fritto Con Rape Bread Tris Di Bruschette Tonno Ravioli Con Burrata Antipasto Alla Basilicata Sorbetto Al Limone E Menta Dolce Di Natale Fruit Tea Mignon Zenzero E Limone Pasta Fresca Al Pomodoro E Basilico Bibite Baccala Fritto’ Dolci Orecchiette With Turnips And Pepper Verdure Grigliate Funghi Pasticciato Con Crema Di Amarena Antipasto Tagliere Di Salumi E Formaggi Pepperoni Cruschi Orecchiette Pomodoro Fresco E Cacio Panettone Artigianale Al Pistacchio Lasagna Con Melanzane Pizza Margherita Tagliere Misto Pizza Margherita Carpaccio Di Scorfano Pane Di Matera Pizza Trevigiana Pizza Quattro Stagioni Pizza Maresciallo Veal Carpaccio Straccetti Di Vitello Pizza Con Mozzarella Di Bufala E Acciughe Vitello Calzoncelli Di Ricotta Fatti A Mano Baccala’e Pesto Di Fichi Secchi Pesce Crudo Carpaccio Antipasto Di Mare Polpette Di Pane E Di Carne Al Sugo Pizza Tirolese Panettone Artigianale Ai Frutti Di Bosco Spaghetti Alla Chitarra Con Crema Di Fave Guanciale Peperone Crudo E Mollica Fritta Panino Jonio Gnocchial Peperone Crusco Con Fondu TA Di Caciocavallo E Tartufo Arancini di Riso Abbacchio Torta Pan Di Spagna Cioccolato E Panna Oricchiette Con Sugo Pomodoro Dolci Della Casa Impepata Di Cozze Tarantine Spriz Pizza ai Peperoni Vaso Di Skdoeoleks Pizza Primavera Pizza Super Orecchiette Cime Di Rapa Spaghetti Tradizionali Con Pomodoro E Basilico Dolce della Casa Crapiata Materana Pizza Ripiena Mari e Monti Formaggi Maiale Birra Ichnusa Risotto Di Gambero E Tartufo Crudo Di Mare Antipasta Orecchiette Paesane Orecchiette Al Ragù Spaghetti Vegetarisch Bucce Di Mandorla Polpette di carne Polpo Zuppa Di Ceci E Cime Di Rapa Antipasto Di Terra Merluzzo vodka Antipasto Salumi E Formaggi Pizza Capricciosa Fresh Pasta with Tomato Tuna Pizza Rustica Cavatelli Con Crema Di Ceci Funghi E Mollica Di Pane Fritta Pasta Fave E Cicoria Tagliatelle Antipasto Misto Succhi e frullati Funghi Champignon Ripieni Tartare Ricciola
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Restrizioni

Per vegetariani Opzioni vegane Opzioni senza glutine Vegetarian Friendly Gluten Free Options Vegan Options

Categoria

Pizzeria Regionale Friggitoria Enoteca Fast food Cinese Veggy Pub

Cucina

Italiana Per vegetariani Mediterranea Opzioni vegane Pizza Opzioni senza glutine Bar Caffè Italiana (sud) Pesce Pub Europea Fast food Gastronomia Wine Bar Barbecue Internazionale Salutistica Gastropub Americana Fusion Sushi Zuppe Contemporanea Giapponese Cinese Birreria Cibo di strada Asiatica Grill Steakhouse Ristoranti con bar Turca Pugliese Italiana (centro) Birrerie con ristorante Napoletana Campana Italian Vegetarian Friendly Diner European Brasiliana Gluten Free Options Centro europea Fusion giapponese Indiana Vegan Options Mediorientale Pakistana Tunisina Enoteca Araba Spagnola Deli Street Food Hawaiana Sudamericana Francese Mediterranean Messicana
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Dove mangiare Jambon cru et buffala a Matera

1. Le Zite in Cucina
77/100 (181 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–15:30 | 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Octopus with Potatoes , Birra Artigianale , Pasta with Tomato , Panino Con Il Polpo , Spaghettone Di Matera
Dicono di noi: Mi soffermo al panino con il tonno rosso, prima volta mangiato ed è stata un'esperienza fantastica! Il mio ragazzo ha preso una cacio e pepe buonissima!!!
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