La pasta del giorno: il migliore a Matera

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Piatti

Vellutata Di Cicorie E Fave Pizza Regina Petto Di Pollo Arrostito Desert Pizza Braccio di Ferro Salsiccia Di Maiale Con Contorno Tagliata Di Manzo Con Rucola E Scaglie Di Parmigiano Caffè D'orzo Tagliata Di Manzo Con Patate Al Rosmarino Rucola E Scaglie Di Grana Orecchiette Alla Murgiana Bombette Prosciutto E Funghi Orecchiette Con Capperi E Stracciatella Patata Ripiena Formaggio Pizza Vulcano Orecchiette Alle Cime Di Rapa Torta Al Cioccolato Succhi Alla Pera Peperoni Cruschi Fritti Tortino Di Pane Baccalà Alla Melanzane Cocktails Orecchiette Salsiccia E Peperoni Cruschi Involtini Di Verza Con Purea Di Fave Desser Bismarck Guancia Di Maiale Crema Di Patate Tortelli Zuppa Di Ceci E Cime Di Rapa Baccalà Alla Lucana Stinco Orata Scamorza Arrosto Antipasto Dello Chef Calzoncelli Di Ricotta Fatti A Mano Baccala’e Pesto Di Fichi Secchi Cestino Di Pane Orecchiette Con Cime Di Rapa E Peperoni Cruschi Pesce Verdure Grigliate Pizza Bomba Pizza Con Mozzarella Di Bufala E Acciughe Purè Del Fave Linguine Alle Vongole Veraci Cavatelli Con Peperoni Cruschi Hamburger E Patatine Croccanti Ardesia Di Aperitivo Gamberetti Antipasto Prosciutto E Mozzarelline Panna Cotta Con Frutti Di Bosco Costolette di agnello Capunti Con Funghi Porcini Salsiccia Sbriciolata Brotsalat Contorno Di Patate Podolica Ciaddedda Local Wine Spaghetti Baccalà Crema Di Fave E Cruschi Gelato Burrata E Capocollo Lucano agnello Spaghetti Al Peperone Crusco Con Acciughe E Mollica Di Pane Fritto Melanzane Alla Griglia Pizza ai Porcini Ciabatta Kebab Menu Speciale Piadina Classica Tagliata di manzo Lasagna Al Forno Granita Risotto with Octopus and Potato Burrata Pomodorini E Rucola Insalatona Sashimi Misto Salmone Tonno E Branzino Sott'oli & Crostini Black Angus Uruguay Insalata Tonno Pizza Napoli Coca cola Arancini di Riso Raimbow Cake Torte Orecchiette E Cime Di Rape Con Peperone Crusco Di Senise Alette Di Pollo Arrosto Pizza Tempesta Tagliere Porzione Piccola Di Patatine Meatballs Stuffed Mushrooms and Stuffed Eggplant Ricottina Con Riduzione Di Pesche Prosciutto Crudo Con Zizzona Campana Mousse Al Limone Scialatiello Alla Crema Di Pistacchio Di Stigliano Polpette Bugiarde Pizza Bianca Pomodoro A Fette Mozzarella Rucola E Crudo Coffee Crema Di Castagne Antipasto Del Casale La Pignata Pignata Chegh Zampina Cestino Di Ricotta Spuma Di Ricotta E Bocconi Di Bufala Antipasto Formaggio E Salumi Ottima Birra Capunti Alla Materana Cavatelli Funghi E Salsiccia Bufalina Impasto Napoletano Con Prosciutto Cotto Portogallo A Sinistra Pizza Salsiccia Funghi E Cipolle Espressino Con Cornetto Salame Casereccio Negroni Con Zenzero Spaghetti Al Sugo Con Polpette Di Scottona Cavatelli Con Crema Di Ceci Funghi E Mollica Di Pane Fritta Uovo In Ciambotta Doppio Tramezzino Sandwich Con Patatine Orecchiette Con Crema Di Ceci E Rucola Gambero A Vapore Con Tortini Di Patate Gelato Caldo Salame Arrosto Paccheri Con Fonduta Di Caciocavallo E Peperoni Cruschi Capricciosa Mimosa Trittico Lucano Al Sugo Di Pomodoro Panini Ai Porcini Pizza Quattro Stagioni Grilled Sirloin Beef Tagliata Pizza Boscaiola Chele di Granchio Orecchiette Cime Pane E Peperoni Cruschi Liquorice And Lemon Semifreddo Paccheri Al Pesto Di Basilico Menta E Salsiccia Pizza Salsiccia Cardoncelli E Peperoni Cruschi Risotto Ai Porcini E Asparagi Patate Cotte Nella Cenere Pasticciotti Pizza Con Acciughe Salsiccia E Peperoni Ferrero Rocher Artigianale Tagliatelle Long Island Iced Tea Selection of Our Region Best Handcrafted Cured Sausages and Capocollo Dry Meat E Patate Fritte Abbacchio Cavatelli Con Salsiccia E Funghi Cardoncelli Cavatelli Alla Lucana Cialledda Pane Cotto Anna Riso Nero Gamberi E Zucchine Monoporzione Di Salumi Misti Verdure Selvatiche Pizza Al Pistacchio E Pizza Bufala E Salciccia Top Di Gamma Delle Pizze Offerte Dalla Pizzeria Soufflé Al Cioccolato Cappuccino Croissant Polpettine Di Melanzane E Cavatelli Con Pomodori Secchi Olive Capperi Acciughe E Mollica Fritta Panzerotti E Ristico Maialino Alla Aceto Balsamico Frittura Di Calamari frittura Mozzarella E Prosciutto Crudo Bruschette Pizza Con Cardoncelli Peperone Crusco Orecchiette With Turnips And Pepper Frittura Mista Con Ragù Di Salsiccia E Funghi Tavolata Bresaola, Rucola e Grana Veggie Focaccia Pizza 4 Stagioni Insalata Di Calamari Marreddi E Salsiccia Col Finocchio Pizza Salame Piccante Rucola E Patate Risotto Zucca E Salsiccia Insalata Mista Cavatelli Salsiccia E Funghi Pizza Salsiccia Funghi Salmone Tonno E Pesce Spada Freschi Guancia Di Manzo Brasata All'aglianico Agnello E Patate Al Forno Verdure Grigliate Melanzane E Zucchine Ravioli Di Patate Con Mozzarella Di Bufala Penne Ai 4 Formaggi Insalata Di Mare Pizza Mozzarella E Prosciutto Crudo Tagliolini Gamberi Rossi Crudi Puccia Gluten Free Con Crudo Insalata Rucola Pomodori Mozzarella Involtini Di Maiale Verdure Grigliate Red wine Panino Con Il Polipo Grigliato La Cipolla Caramellata Scialatiello Ai Tre Pomodori E Basilico Mixed Seafood Rape Salsiccia E Crusco Cornetto Pizza Gustosa Polpette Melanzane Trifopate Melanzane E Funghi Ripieni Insalata Con Tonno E Mozzarella S L tiramisù Filetto Di Vitello Al Vino Antipasti Charcuterie Fromages Ravioli Ai Peperoni Cruschi Dolce Della Casa Antipasto Lucano Cake Cake Design Orecchiette Con Salsicce Spritz Tartufo Pizza Tirolese Pizza Tonno E Cipolla Panzerotti Gnocchi Pizza Biancaneve Carbonara Ti Fanno Assaggiare Il Loro Olio Con Il Pane Pizza Margherita Con Cipolle Baccalà Con Patate E Olive È La Torta Del Compleanno Di Mio Figlio La Abbiamo Preso In Una Pasticceria A Matera Waffle e crêpe Antipasto Salumi E Formaggi Orecchiette Al Ragù Materano E Scaglie Di Caciocavallo Beef Carpaccio Frittura Di Porconi Dolce Cestino Del Barisano Bruschete E Patatine Crema Di Bufala Formaggi Tagliere Di Salumi E Formaggi Antipasti Lucani Di Verdure Jalapeños Locali Verza E Cipolla Alla Malatesta Amaro Del Capo Bucatini alla Carbonara Orecchiette Pomodoro Cacio E Rucola Soul Kitchen' Beef Tagliata Cialledda Materana Crema Di Cicoria Burratina E Tarallini Sbriciolati Tagliatelle Ai Frutti Di Mare Orecchiette Con Cime Di Rapa E Mollica Fritta Carpaccio Di Black Angus All Inglese Grilled Prawns Degustazione Della Casa corona Tagliata Di Angus Con Rucola Parmigiano E Aceto Balsamico Antipasto Con Crudo Poll-otto Zuppa di pesce Tiramisù Pizza Dama Orecchiette Con Rape Mollica Fritta E Peperone Crusco Filetto Di Maiale Pasta Fresca Al Pomodoro E Basilico Birra Lucana Birre Cup Cakes Hamburger Senza Glutine Birra Locale Pignata Pastorale Di Matera Tiramisù Reinvented Pesto Bruschetta Al Pomodoro Pannacotta Au Caramel Menù degustazione Funghi Secondo Tagliere Misto X 2 Orecchiette Funghi E Salsiccia Pane Materano Sporcamuso Alla Crema Chantilly Bruschettone Giù A Sud Pane Di Matera Pere Caramellate Pecorino Di Moliterno E Peperone Crusco Carpaccio Di Bresaola Pasta Al Forno Alla Materana Profiteroles Tortino Con Cuore Al Cioccolato Calzone Classico Pollo Allo Spiedo Con Patate Al Forno Cheesecake Paccheri Alla Lucana Dolche Caprice Crapiata Materana Antipasto Freddo Fruit Tea Puccia Salame Mozzarella Fiorentina Pasta Con Cime Di Rape E Peperoni Cruschi Arrosto Di Maiale Con Ragù Di Erbe Della Murgia Polpette Di Pane E Di Carne Al Sugo Torta Caciocavallo Alla Piastra Antipasto Di Salumi Locali Pasta Fresca Con Funghi E Salsiccia Patatine Arrosto Paletta Mozzarella Crema Di Zucca Spek Stracciatella In Uscita Orecchiette Con Le Cime Di Rapa Bread And Insalata Grande Cavatelli Con Funghi E Salsiccia Entrecote Di Manzo Tiramisú Risotto Di Gambero E Tartufo Club Sandwich Chix Club Cioccolata Calda Orecchiette Pomodoro Fresco E Cacio Patate Fritte Bucce Di Mandorla Paccheri Con Ragù Di Cinghiale Crostone Stracciatella Crudo E Crusco Fave E Cicorie Pizza Senza Glutine Cheesecake Al Pistacchio Pizza Nera Pizza Romana Zucchero Soufflé Di Cioccolato Con Panna Panino Malatesta La Zuppa Inglese Burger Veg Sorbetto Al Limone E Menta Pasticciato Con Crema Di Amarena Seafood Bruschette Con Pomodoro Brioches Scialatiello Di Cacio Cavallo Podolico E Peperone Crusco Ravioli Alla Bresaola Colazione Caffè Spremuta E Pasticciotti Pizza Maresciallo Spaghetti alla Puttanesca Venomo Cazzini Agnus Steak Bistecca Di Vitello Glace Vanille Mari e Monti Tronchetto Crema Al Cacao E Chantilly Tagliere Formaggi E Salumi Mini Per Una Persona Pizza diavola Cereali Con Verdure Di Stagione Foglie Con Cruschi Pasta Fatta In Casa Con Pomodoro E Salsiccia Pezzente Salsicce Di Maiale Alla Brace Con Finocchietto E Patate Alla Brace Polpette Di Melanzane Orecchiette Con Pomodoro Fresco E Basilico Carciofi Fritti Mo'ci Voleva Na' Bella Frittura Pane Del Pescatore Americano Allo Zenzero Orecchiette Matera Onigri Vino Della Casa Ottimo Spaghetti of the Day Vino Rosso Stracciatella Frutta Uva E Ananas Panino Jonio Verdure Arrosticciata Mista Orecchiette Al Forno Cavatelli Con Crema Di Zucca E Pancetta Frutti di Bosco Pignata Di Agnello Mignon Timballino Di Fatto Pizza Marinara Orecchiette Caciocavallo Rafano E Gamberetti Pizza Wurstel Tagliere Di Salumi Bucatini Al Peperone Crusco Panino Con Porchetta Carciofi E Patate Gratinati Spaghetti Con Trufa Y Panceta E Patate Al Forno Frittata Di Pasta - Fave E Cicoria Spaghettone Quadrato Pesto Di Piselli Mandorle Salate Guanciale Croccante E Burrata Crostata Mele E Crema Raviolone Ripieno Alle Melanzane Affumicate Con Vellutata Tè Alla Frutta Foglie Di Ulivo Con Cacio Pomodorini E Rucola Patatine Fritte Vongole Zucchine Menta E Granella Di Pistacchi Octopus Arrosto Di Agnello Pizza Frutti Di Mare Lemon Tartare Ricciola Burritos Di Angus Ai Funghi Misto Arrosto Cavatelli Al Sugo Con Pane Fritto Peperoni Cruschi E Stracciatella Crudo Di Scampi Melanzana Pizza Salame Dolce Merluzzo Espresso Martini Dolce Polpette Di Pane Con Pomodoro Piccante Orecchiette Con Cime Di Rapa Olives T Bon Orecchiette Cime Di Rapa E Peperoni Cruschi Zuppa Orecchiette Alle Cime Di Rapa Con Alice E Peperoni Crunci Tavolata Di Antipasti Salsiccia Di Podolica Con Patate Al Forno Pizza Rustica Pizza Trevigiana Orecchiette Al Ragù Salsiccia Arrosto Arancina Artigianale Chocolate Cake with Almonds Pizza 5 Formaggi Parmigiana di Melanzane Pizza San Daniele Cavatelli Pasta with Pumpkin Dry Tomatoes and Crunchy Cheek Lard Miniburger and Tacoes Bavetta All’aglianico Con Crema Di Caciocavallo Podolico E Pistacchio Capocollo Di Martina Franca E Scaglie Di Pecorino Orecchiette Zucca E Salsiccia Fave E Cicoria Spaghetti Alla Carbonara Lucani Pecora In Crosta Hamburger Bacone Uova Selection of Cheese and Meat Antipasto Tipico Cocotte Di Patate E Carciofi Cozze Gratinate Salumi E Formaggi Tipici Lucani Pane Home Made Lasagne Involtini Di Agnello Frittura Mista Di Mare Calamarata Allo Scoglio Gamberoni Seppie E Altro Pizza Del Professore Pane Cotto Con Cicoria Aguria Colomba Pasquale Pera E Cioccolato Flan Margherita Gialla Filetto Cacio E Pepe Con Peperoni Cruschi Bistecca Al Barbecue Agnello Alla Brace Tutta Della Monaca Polpo Spriz Filetto Di Manzetta Filetto di Manzo Ceci Fritti Crapiata Gelato Al Torroncino Calancino Alla Pastorale Con Salsa Agrodolce Piccante Antipasti Misti Pizza Prosciutto E Funghi Truffle Ravioli Rosolio All'alloro Dolci Della Casa Con Crema Di Olive Crepes Fritto Antipasto Misto Cappuccino Di Soia Fritto Misto Di Paranza Oricchiette Con Sugo Pomodoro Panino Tagliata Di Carne Primo Piatto Spritz Aperol Campari Crocchetta Di Patate Crema Di Peperoni Stinco Di Maiale Con Patate Al Forno Pizza Melanzane E Peperoni Cruschi Fettuccine Alla Mel Gibson Lodos Agnolotti Pizza Quattro Stagioni Stracinati Alla Basilicata Coperto Orecchiette Alle Cime Di Rapa Con Peperone Crusco Pizza Capricciosa Pork Belly Pizza Alla Diavola La Pignata Piatto Tipico Locale Con Carne Di Pecora Gnocchial Peperone Crusco Con Fondu TA Di Caciocavallo E Tartufo Antipasto Di Mare Parmigiana Di Melanzane Baccalà Fritto Con Peperone Crusco Scialatelli Con Crema E Granella Di Pistacchio Salsiccia Con Scamorza Cheese and Wine Olive Ascolane Baccalà In Umido 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Gelato Pistacchio Tagliolini Con Ragù Bianco Tagliata Con Verdure E Potatine Caprese Cannolo Ricotta Pizza Margherita Umami Orecchiette Alla Materana Antipasto Misto Formaggio E Salumi Bruschetta Tradizionale Con Pane Di Matera Cheese Plate Gnocchetti Con Pane E Parmigiano Polpette Di Pane Zuppa Di Legumi Salsiccia E Friarielli Insalatona Contadina Con Farro Tagliatelle Al Tartufo Tortelli Di Scampi Pizza Margherita Con Mozzarella Di Bufala Maritati Di Semolone Pomodoro Entrecot Al Pepe Verde Bruschetta Clássica Cavolo Nero E Uvette La Cialdella Carbonara Alla Lucana Pane Fritto Aperitivo Analcolico Maiale Salsicciotti Con Peperoni Cruschi Pane E Olio Pasta Allo Scoglio Pizza Crudaiola Trimone Infilzato Carne Di Anatra Sapore Avvolgente Pasta Al Ragú Linguine Funghi E Tartufo Paccheri Gamberi E Guanciale Lasagna Con Melanzane Tagliolini Alle Fave Con Stracciatella E Granella Di Pistacchio Gelato Artigianale Al Torroncino Orecchiette Con Cime Di Rape Mollica E Peperoni Cruschi Spaghetti 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Torroncino Peperoni Friggitelli Pizza Ortolana Patate Alla Cenere Salsiccia E Peperoni Crusca Tagliata Ai Ferri Croissant Farcito Con Crema Cioccolato Classic Salad Alette Di Pollo E Primitivo Di Matera Burrata Con Crudo Pizza Radicchio Cinghiale Cappuccino Lactose Free E Biscotti Alla Mandorla Purea Di Fave Con Cicorie E Crostini Di Pane Puccia Bresaola Strascinate Con Cime Di Rapa E Peperoni Cruschi Saltimbocca Antipasto Di Verdure Straccetti Di Vitello Spiedini Di Salsiccia Dolce della Casa Con Latte E Pinsa Margherita Con Mozzarella Di Bufala Risotto Straccetti Di Pollo Fritti Al Cotto Tagliere Misto Salumi E Formaggi Pizza Tirolese Orecchiette Come Di Rapa E Peperone Crusco Gnocchetti Su Crema Di Fave E Sfoglia Di Guanciale Orecchiette Con Sugo Di Salsiccia Panettone Artigianale Ai Frutti Di Bosco Cioccolatini Orecchiette Rape E Peperone Crusco Bruschetta Helyi Kézműves Sőr Vino Casereccio Orecchiette Alla Curcuma Con Funghi Cardoncelli E Pesto Di Rucola Con Gocce Di Fonduta 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