Olive: il migliore a Matera

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Piatti

Caffè Espresso d'autore Verdure Grigliate Orecchiette Al Ragù Materano E Scaglie Di Caciocavallo Patate Al Forno CN Rosmarino Baccalà Torroncino Ghiacciato Con Salsa Di Cioccolato Fondente Guanaja Valrhona Pizza napoletana Pizza Crudaiola Gamberoni Seppie E Altro Tagliere Di Salumi Tipici Manzo Selection of Our Region Best Handcrafted Cured Sausages and Capocollo Dry Meat La Cipolla Caramellata Insalata Mista Pasticcini Orecchiette Alle Cime Di Rapa Con Peperone Crusco Panino Fusilli Mollica E Crusco Uovo Purè Del Fave Tagliatelle Costata Con Osso Cottura Media Pollo Patate E Peperoni Orecchiette Con Cime Di Rape Mollica E Peperoni Cruschi Pizza 5 Formaggi Bistecca Al Barbecue Baccalà Fritto Con Peperone Crusco Pizza Principessa Birra Ichnusa Biscotti A Tema 50 Anni Di Matrimonio Primo Piatto Orecchiette Con Cimette Di Rape Alici Mollica Fritta Podolica Bibite Aperol Spritz Gnocchetti Con Pane E Parmigiano Tiramisú Orecchiette Cime Di Rapa Ceci Fritti Hamburger Senza Glutine Polpette Di Ceci Con Salsa Allo Yogurt E Verdura Marinate Filetto Di Manzetta Baccalà In Tempura Al Nero Di Seppia Puccia Gluten Free Con Crudo Insalata Rucola Pomodori Mozzarella Tortelli Di Scampi Pizza Rossa Salsiccia E Peperoni Crusca Baccalà Alla Materanese Tortelli Tortino Con Cuore Al Cioccolato Pepperoni Cruschi Margherita Con Cipolla Polpo Antipasti Alla Materana Fritto Misto Di Paranza Tagliolini Alle Fave Con Stracciatella E Granella Di Pistacchio Pizza Salsiccia Funghi E Cipolle Cannolo Di Pane Di Matera Orecchiette Alla Materana Granita Bruschettone Giù A Sud Pane Di Matera Pere Caramellate Pecorino Di Moliterno E Peperone Crusco Panino Jonio Cavatelli Al Sugo Con Pane Fritto Peperoni Cruschi E Stracciatella Ceccio Lucano Salumi E Formaggi Sandwich Bucce Di Mandorla Gnocchi Con Spinaci Bruscetta Stracciatella E Tartufo T Bon Polpette Di Pane Al Sugo Di Nonna Michela Sfoglia Lucana Funghi Champignon Ripieni Di Peperoni Cruschi Pizza Regina Pizza Golosa Cotoletta di Pollo Impepata Di Cozze Tarantine Scialatelli A Mo' Di Cacio Pepe E Peperone Crusco Pizza Wurstel Orecchiette Caciocavallo Rafano E Gamberetti Carpaccio Di Scorfano Panna Cotta Al Miele Lucano Con Salsa Di Frutti Di Bosco Bread And Cannoli Antipasto Di Verdure Paccheri Con Fonduta Di Caciocavallo Granella Di Pistacchio E Peperoni Cruschi Hamburger E Patatine Croccanti Pasta Fresca Al Pomodoro E Cime Di Rapa Pesce Crudo Crostone Stracciatella Crudo E Crusco Grigliata Di Pesce Misto Scialatiello Di Cacio Cavallo Podolico E Peperone Crusco Frittura Mista Con Paranza Tutta Della Monaca Verdure Selvatiche Peperoni Cruschi Parmigiana Salsicciotti Con Peperoni Cruschi Torta Portata Da Me Per Il Compleanno Risotto Ai Porcini E Asparagi Pizza Capricciosa Ardesia Di Aperitivo Pizza Rustica Potatoes Scampi Pasta Al Ragú Birre Prosciutto Di Suino Nero Lucano Capricciosa Crema Di Bufala Ottimi Ravioli Ripieni Pizza Super Trittico Lucano Torta Al Cioccolato Orecchiette Con Cime Di Rapa E Mollica Fritta Purea Di Fave Con Cicorielle Del Campo Vino Della Casa Ottimo Paccheri Alla Lucana Pizza Borgata Pizza Con Mozzarella Di Bufala E Acciughe Pizza Salame Piccante Rucola E Patate Bruschetta Clássica Pasticciotti Salumi Crepes Scialatelli Con Crema E Granella Di Pistacchio Panna cotta Foglie Di Ulivo Con Cacio Pomodorini E Rucola Tagliata Con Peperoni Cruschi E Funghi Wine Tagliolini Con Tartufo Bianchetto Zuppa di pesce Calzoncelli Di Ricotta Fatti A Mano Baccala’e Pesto Di Fichi Secchi Pizza Alla Diavola Pizza Frutti Di Mare La Costata Saltimbocca Patatine E Wurstel Straccetti Di Pollo Fritti Pizza Bianca Pomodoro A Fette Mozzarella Rucola E Crudo Orecchiette Di Grano Arso Con Cime Di Rapa E Olio Al Peperone Crusco Pork Belly Crapiata Peperone Crusco Cinghiale Scialatielli Con Funghi Cardoncelli E Peperoni Cruschi Paccheri Con Fonduta Di Caciocavallo E Peperoni Cruschi Mimosa Pizza Affumicata Birra Pizza Quattro Stagioni Pizza Tonno E Cipolla Polpette Di Pane Cocotte Di Patate E Carciofi Birra Bianchina Orecchiette Cime Di Rapa Peperoni Cruschi gorgonzola Polpette Della Nonna Amaro Di Giò Ti Fanno Assaggiare Il Loro Olio Con Il Pane Pizza Tirolese Flan Arancina Artigianale Stracciatella Espresso Martini Gnocchi Ai Quattro Formaggi Lucani Orecchiette Con Cime Di Rapa Crema Di Castagne Polpette Di Pane Con Ptosciutto La Pignata Puccia Bresaola Chowder Bismarck Mixed Seafood Profiteroles Patrizio Spaghetti Allá Carbonara Alla Lucana Arancini Antipasto Completo Miniburger and Tacoes Paccheri All'astice Antipasti Della Casa Orecchiette Con Crema Di Ceci E Rucola Cavatelli Con Salsiccia E Funghi Cardoncelli Pizza Valtellina Burger Veg Pane Coperto Antipasti Pecora Bollita Ottima Pizza Diavola Gelato Pizza Tempesta Antipasto Alla Basilicata Tartare Ricciola E Patate Al Forno Espressino Con Cornetto Bistecca Di Vitello Pizza Maresciallo Zuppa Fave Cicoria Pizza Marinara Pesce Spada I Ferri Latte Di Soia Macchiato Pizza Ortolana Пица Капричоза Burritos Di Angus Pizza Margherita Con Mozzarella Di Bufala Vin Porchetta Orecchiette Rucola E Parmigiano Orecchiette Con Crema Di Zucca E Linguine Funghi E Tartufo Salsiccia Di Podolica Con Patate Al Forno Orecchiette Pomodoro Fresco E Cacio Antipasto Dello Chef Scialatielli Ai Frutti Di Mare Triglia Ai Ceci E Mandarino Cinese Tiramisù Reinvented Mo'ci Voleva Na' Bella Frittura Bucatini all'Amatriciana Entrecote Di Manzo Rosolio All'alloro Birra Alla Spina Cocktail Ugo Timballino Di Fatto Filetto Dolce Della Casa Dolce Di Natale Pignatella Frittura Di Calamari Nigiri Pasta Fresca Al Pomodoro E Basilico Caffè Spremuta Di Arancia E Cornetto Ai Cereali E Salsiccia Margarita Pizza Zola Amaro Del Capo Antipasta Polpette Di Pane E Di Carne Al Sugo Antipasto Di Mare Bread Tagliatelle Al Tartufo Pignata Con Carne Di Pecora E Verdura Mozzarella E Prosciutto Crudo Insalatona Mista Rombo Agnello Con Patate Pepata Di Cozze Frittura Mista Torte Grilled Sirloin Beef Risotto Di Gambero E Tartufo Panino Con Il Polipo Grigliato Paccheri Fonduta Di Caciocavallo E Cruschi Orecchiette Salsicce Di Maiale Alla Brace Con Finocchietto E Patate Alla Brace Orecchiette Di Grano Arso Con Crema Di Fave Pancetta E Peperoni Cruschi Cheesecake Club Sandwich Chix Club Pizza Pazza Orecchiette Zucca E Salsiccia Orecchiette Come Di Rapa E Peperone Crusco Jalapeños Locali Olio Per Motori Hamburger Cicoria Ripassata In Padella Con Abbondante Peperoncino Se Siete Amanti Del Piccante Lo Consiglio Antipasto Formaggio E Salumi Tiramisù Insalata Caprese Antipasto Di Terra Millefoglie Con Gelato Al Caramello Salato Salame Arrosto Quattrostagioni Champagne Patate Arrosto Ravioli Di Maialino Con Funghi Cardoncelli E Punta Di Salsiccia Pezzente Cappuccino Croissant Pizza Margherita- Si Consiglia Di Guardarli Sempre Sotto Tortino In Crosta Con Frutta E Crema Di Agrumi Una Delizia Gamberetti Olive Mix Roll Caffe Pizza Vegetariana Con Aggiunti Funghi Cardoncelli Tortelloni Con Ripieno Di Carne E Tartufo Mousse Al Limone Fave E Cicorie Capunti Alla Materana Cornetto Trancio Di Salmone croissant Porzione Piccola Di Patatine Tette Della Monaca Spuma Di Baccalà Aguria Spriz Pizza Margherita Con Patatine Antipasto Salumi E Formaggi Formaggi Lodos Bruschetta Mista Zuppa Di Fave E Cicoria Pizza Americana Spaghetti San Giovanni Tagliere Café americano Arrosto Di Agnello Dolci Della Casa Pignata Di Agnello Cioccolata Calda Baccala Fritto’ Selection of Cheese and Meat Salumi E Formaggi Tipici Lucani Rotolo Falafel Simple Pasta Le Orecchiette Menù degustazione Rape Salsiccia E Crusco Frittura Mista Di Mare Pizza Boscaiola Tagliata Angus Paccheri Gamberi E Guanciale Melanzane Alla Griglia Sorbetto Al Limone E Menta Tris Di Bruschette Quattro Formaggi Purea Di Fave Con Cicoria Lemon Polpette Di Pane Con Pomodoro Piccante Lasagna Al Forno Poll-otto Pizza Texana Pane Fatto In Casa Arrosticini Vari Caprese Strascinate Con Cime Di Rapa E Peperoni Cruschi Pizza Al Prosciutto Fave E Ciccoria Cialledda Orecchiette E Cime Di Rape Con Peperone Crusco Di Senise Crostata Mele E Crema beef steak Orecchiette Con Le Cime Di Rapa Pizza Del Capitano Spuma Di Ricotta E Bocconi Di Bufala Chegh Cous cous Birra Alla Spina St Benoit Spaghetti of the Day Sorbetto Pizza San Daniele Cappuccino Foglie D'ulivo Pesto Di Pomodori E Ricotta Con Mandorle Pasticceria Assortita Uovo In Ciambotta Frutti di Bosco Local Wine Carpaccio Di Black Angus All Inglese Pizza Tirolese Insalata Di Calamari Tuna Panino Angus Cialledda Fredda Arrosticini Orecchiette Con Cime Di Rapa E Peperoni Cruschi Bucatini alla Carbonara Orecchiette Con Salsicce Tagliere Misto Salumi E Formaggi E Patate Fritte Straccetti Di Vitello Risotto Al Salmone Patatine fritte Pizza Ai Frutti Di Mare Petto Di Pollo Arrostito Involtini Di Agnello Con Latte E Burrata Pomodorini E Rucola Troccoli Con Crusco E Ricotta Chocolate Cake with Almonds Maiale Verdure Cavolo Nero E Uvette Cavatelli Con Cime Di Rapa Tagliata di manzo Merluzzo Pizza Con Cardoncelli Orecchiette Con Capperi E Stracciatella Spritz Aperol Campari Spritz Cavatelli Pasta with Pumpkin Dry Tomatoes and Crunchy Cheek Lard Seafood Brasato Con Patate Zenzero E Limone Pizza 4 Formaggi Filetsteak to the Agiaricovine Risotto Agli Scampi Con Calvados Insalata Con Tonno E Mozzarella S L Cavatelli Con Crema Di Zucca E Pancetta Spiedini Di Salsiccia Pepite di Pollo Whisky Cannolo Siciliano Salsiccia Di Maiale Con Contorno Entrecot Al Pepe Verde Hamburger Di Pezzente Dolce Al Piatto Patate Alla Contessa Millefoglie Di Patate Margherita Gialla Piada Il Mio Omaggio Al Pane Di Matera Pizza Con Acciughe Orecchiette Alla Murgiana Cavatelli Alla Lucana Pasta Maritata Con Crema Di Fagiolo Poverello Salsiccia Pezzente E Cipolla Rossa Insalatona Vino Locale Panzerotti E Ristico Foglie Con Cruschi Pasta Al Forno Alla Materana Bombette Antipasto Freddo Maialino Alla Aceto Balsamico Panzerotti Pizza Long Island Iced Tea Insalata Di Mare Risotto Shrimp Scampi Pizza Al Radicchio Insalatona Al Pollo E Pizza Al Salame Cappuccino Lactose Free E Biscotti Alla Mandorla Paccheri Al Pesto Di Basilico Menta E Salsiccia Linguine Allo Scoglio Cioccolato Caldo Pane E Olio Pipino Bagnatissimo Patate Fritte Pizza Al Salame Bavetta All’aglianico Con Crema Di Caciocavallo Podolico E Pistacchio Ravioli Al Salmone Cicoria Con Purea Di Fave E Peperoni Cruschi La Pignata Piatto Tipico Locale Con Carne Di Pecora Assortment of Cold Cuts and Cheese Anna Dessert Della Casa Crema Chantilly Con Amaretto E Marmellata Di Frutti Di Bosco Bresaola, Rucola e Grana Hamburger Bacone Uova Caffe Shekerato Frittura Calamari E Gamberi Torta Della Nonna Alette Di Pollo Arrosto Carbonara Capocollo Di Martina Franca E Scaglie Di Pecorino Filetto di Manzo Zuccotto Al Cioccolato Miskiglio Al Pomodoro Cacioricotta E Rucola Cestino Di Pane Polpettine Fritte Crudo Di Mare Costata Alla Griglia Mixed Grilled Meats Orecchiette Al Ragù Patate La Tetta Della Monaca Cappuccino E Cornetti Farciti Tronchetto Crema Al Cacao E Chantilly Polpettone Black Angus Uruguay Tetta Della Monaca Crêpe Con Crema Di Pan Di Stelle Ape Con La 104 Ekler Di Tagliolini E Melanzane Insalata Grande Tortino Di Patate E Funghi Puccia Salame Mozzarella Salsiccia Da Cuocere Polpettine Di Pane Di Matera Con Salsina Di Pomodoro Gelato Artigianale Al Torroncino Menu Tasting Tartan Al Limone Con Meringhe Con Funghi E Ceci Crocchette Senza Glutine Agnellino Forno Pasta Fagioli E Cozze Tonno Veggie Focaccia Pizza Napoli Cheesecake Ai Frutti Di Bosco Truffle Ravioli Verza E Cipolla Alla Malatesta prosecco Il Pane Del Giorno Prima Tostato Cannolo Bietole Panna Cotta Con Frutti Di Bosco Pizza Al'inglese Polpette Bugiarde Pizza Prosciutto E Funghi Formaggi Tipici Costolette di agnello Orecchiette Al Pomodoro Americano Allo Zenzero Ravioli Alla Bresaola Pizza Margherita Con Cipolle Tagliere Di Salumi E Formaggi Stinco Pizza Ripiena Costine di maiale Dolche Caprice Spaghetti Alla Chitarra Con Pesto Di Rucola Selvatica Ferricelli Al Pesto Di Rucola Dolce della Casa Veal Carpaccio 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Cestino Del Barisano Stracciatella And Dry-cured Ham Antipasti Vari Insalata Pane Di Matera Capocollo E Caciocavallo Fresh Pasta with Tomato Agnus Steak Pane Del Pescatore Degustazione Della Casa Melanzane Orecchiette Con Cime Di Rapa Mollica Fritta E Peperone Crusco Spaghetti Aglio Olio E Peperoncino Pesce spada Gnocchi Pizza Salame Dolce Orata Capunti Con Funghi Porcini Salsiccia Sbriciolata Baccalà Alla Bruschetta Tradizionale Con Pane Di Matera Orecchiette Alla Curcuma Con Funghi Cardoncelli E Pesto Di Rucola Con Gocce Di Fonduta Affumicata Octopus Caffè D'orzo Pizza Vulcano Guancia Di Maiale Ravioli Pucce Strascinati Birra Rossa Tavolata Di Antipasti Parmigiana Di Cachi Al Cotto Frutta Uva E Ananas Crema Di Cicoria Burratina E Tarallini Sbriciolati Funghi Pane Fritto Pizza ai Peperoni Cavatelli Con Peperoni Cruschi Pesto Tagliere Misto X 2 Calancino Alla Pastorale Con Salsa Agrodolce Piccante Frittata Di Pasta - Fave E Cicoria Antipasto Di Insaccati E Formaggi Patatine Fritte 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Pignata Pastorale Di Matera Fenomenale Piadina A Matera Consigliato Purea Di Fave Con Cicorie E Crostini Di Pane Calamarata Con Ragù Bianco Torta Helada Pizza Con Mortadella E Bocconcino Di Bufala Antipasto Tagliere Salumi E Formaggi Elicopter Elicopter Soufflé Al Cioccolato Risotto with Octopus and Potato Panzerotto Cavatelli Con Salsiccia Cime Di Rapa E Bastoncelli Molto Buono Tagliata Di Manzo Con Rucola E Scaglie Di Parmigiano La Pizza Crudo E Rucola Insalatona Contadina Con Farro Lasagne Con Pasta Arrosticciata Mista Focaccia Formaggio E Prosciutto Cotto Riso Nero Gamberi E Zucchine Filetto Di Maiale Con Erbe Della Murgia Bombette Prosciutto E Funghi Penne Ai 4 Formaggi Cavatelli Salsiccia E Funghi Pizza al Tonno Tartare Di Manzo Baccalà In Umido Con Peperoni Cruschi Burrata Con Crudo Pasta Fatta In Casa Con Pomodoro E Salsiccia Pezzente Pizza Cuore Salerno Antonio Roséwein Panino Malatesta Antipasto Lucano Salsiccia Arrosto Pizza Maremma Costata Di Podolica Orecchiette Pomodoro 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Pasta Allo Scoglio Chele di Granchio Polpette Al Sugo Di Pomodoro Spaghetti Tradizionali Con Pomodoro E Basilico Pizza A Scelta Dello Chef Crocchetta Di Patate Orecchiette Con Sugo Di Salsiccia Bruschette Con Pomodoro Pizza Bufala Paccheri Del Casaro Cialledda Pane Cotto Cavatelli Rucola E Salsiccia Ottima Birra Patata Ripiena Formaggio Schiavo Sfruttato Lamp Chops Focaccia Crusco Fritto Colomba Pasquale Pera E Cioccolato agnello Gelato Al Torroncino Vino Pizza Con 'nduja Artigianale Di Spilinga E Cipolla Rossa Di Tropea frittura Pizza diavola Olive E Taralli Tagliolini Con Ragù Bianco Pizza Sfiziosa Steak of Beef on Lava Stone Tavolata E Salsiccia Di Maiale Antipasto Misto Formaggio E Salumi Pizza Saporita Pizza Ortolana Pane Fritto Con Rape Cup Cakes Fave E Cicorie Con Peperone Crusco Prosciutto Crudo E Capocollo Pizza Con Nduja Burrata E Capocollo Lucano corona Brotsalat Torta Cioccolato Zuppa Di Ceci E Cime Di Rapa Suckling Pig Shank with Small New Potatoes Tagliere Di Formaggi 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Prosciutto Crudo Marinata Di Cozze Pizza ai Porcini Pizza Siciliana Tagliata Con Verdure E Potatine Tagliata Ai Ferri Patate Cotte Nella Cenere Maritati Di Semolone Pomodoro Composè Di Frutta Fresca Di Stagione Involtini Alla Brace Paccheri Sott'oli & Crostini Zeppole Oktopus Tagliata Con Rucola E Grana Bruschetta Al Pomodoro Pasta Con Cime Di Rape E Peperoni Cruschi Amatriciana Pane Home Made Cavatelli Con Funghi E Salsiccia Pinsa Margherita Con Mozzarella Di Bufala Pizza Nera Antipasto Tipico Pizza Salsiccia Cardoncelli E Peperoni Cruschi Tagliata Di Carne Parmigiana di Melanzane Red wine Melanzana Cavatelli Con Salsiccia E Cardoncelli Pizza Carpaccio Di Manzo Cantucci Pannacotta Au Caramel Salmone Tonno E Pesce Spada Freschi Carpaccio Stinco Di Maiale Con Patate Al Forno Tagliolini Gamberi Rossi Crudi Panzedoppio Pane Di Matera Carpaccio Di Manzo Con Rucola Orecchiette Con Ragù Di Salsiccia Pezzente Pizza Primavera Icecream Alette Di Pollo E Primitivo Di Matera Pizza Ottima 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