Selection of our region best handcrafted cured sausages and capocollo dry meat: il migliore a Matera

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
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Piatti suggeriti

Pizza Pizze Puccia Sushi Aperitivo Pesce crudo Gelato Dolci Pesce Carne Panzerotto Come di rapa e crusco Pizza margherita Cacio e pepe Tagliata Cassata siciliana Orecchiette Lagane con crema di ceci e gambero violetto fresco Pizza estiva Zuppa inglese Pepata di cozze all you can war Ravioli burro e salvia Pasta al sugo Cacio e pepe dei sassi Paccheri Tortellini Antipasto Salmone Pizza vecchia matera Funghi porcini Polpette di pane Funghi Spaghetto baccalà e crusco Ceccio Torta Orecchiette di grano arso Panzerotti rotolo rustico Sughetto di baccalà Pasta Pizza al canapa Tagliere ape e drink Cavatelli al sugo Pizza e patatine Pucce Gelato e pasticceria Ravioli ripieni porcini e funghi con crema di zucca e guanciale croccante Pane e frittata Lagane al pistacchio Sfogliatelle Peperone crusco Brace Rollè di tonno Pomodoro e basilico Pizza alle melanzane Lagane con cicerchie e funghi cardoncelli Pizza con farina di canapa Frittura di verdure ad aria Antipasti Frittura di calamari Caffè Pancia di maiale Panini Orecchiette e come di rape Strascinati Primi piatti Carne alla brace Insalata di mare Orecchiette funghi e salsiccia Tagliatelle al forno Panini con hamburger Carpaccio Cavatelli con broccoli Pancotto Tagliata di manzo Cialledda Pizza con salame piccante Nighiri Antipasto misto Cavatelli con ceci neri baccalà e peperoni cruschi Agnello Orecchiette in tegamino Pizza principessa gelato stracciatella Riso patate e cozze Hamburgers Cime di rapa e crusco Carbonara Crepes e gelato al pistacchio Spaghetti matera Tagliolini al melone Insalata Pizza parmigiana Linguine all'aglianico Frappè Braciole Bollicine bistrot Orecchiette alla materana
ESPANDI
RIDUCI

Piatti

Antipasto Di Salumi Locali Pignatella Cavolo Nero E Uvette Falafel Cappuccino Lactose Free E Biscotti Alla Mandorla Cavatelli Con Funghi E Salsiccia Pizza al Tonno Pizza Nera Il Pane Del Giorno Prima Tostato Tutta Della Monaca Patatine Fritte Bistecca Di Vitello Orecchiette Con Cime Di Rapa E Peperoni Cruschi Vino Casereccio Polpette Di Melanzane Strascinate Con Cime Di Rapa E Peperoni Cruschi Meze Risotto Al Salmone Straccetti Di Pollo Fritti Polpette di carne Panzerotto Sott'oli & Crostini Torta Helada Tronchetto Crema Al Cacao E Chantilly Tartan Al Limone Con Meringhe Capricciosa Verdure Grigliate Pizza Wurstel Spaghetti Alla Carbonara Lucani Focaccia Ripiena Nigiri Orecchiette Di Grano Arso Con Cime Di Rapa E Olio Al Peperone Crusco Lamp Chops Pizza Melanzane E Peperoni Cruschi Cavatelli Con Ceci Sfoglia Lucana Rosolio All'alloro Il Mio Omaggio Al Pane Di Matera Pane Di Matera Cappuccino Croissant Orecchiette Con Cimette Di Rape Alici Mollica Fritta Pizza Margherita Con Mozzarella Di Bufala Seafood Ai Funghi Helyi Kézműves Sőr Bread Veggie Focaccia Pizza Affumicata Baccalà Alla Lucana Pizza Trevigiana Non Solo Carne La Zuppa Inglese Spiedini Di Salsiccia Porcini Antipasto Misto Formaggio E Salumi Oricchiette Con Sugo Pomodoro Club Sandwich Chix Club Secondo Classic Salad Crêpe Con Crema Di Pan Di Stelle Agnello E Patate Al Forno Bread And Ravioli Ai Peperoni Cruschi Calzoni Di Ricotta Torta Al Cioccolato Insalatone Pizza Tartufata Тригуни Pane Del Pescatore Cavatelli Mushroom And Sausage Orecchiette Con Salsiccia Dolce Gamberoni Seppie E Altro Flan Arrosticini Vari Fillet Steak with Cardoncelli Mushrooms Cacio E Pepe Di Mare Involtini Alla Brace Quattro Formaggi Espressino Con Cornetto Orecchiette Al Sugo E Salsiccia Polpette Di Ceci Con Salsa Allo Yogurt E Verdura Marinate Red wine Soufflé Al Cioccolato Crema Di Peperoni Antipasto Di Mare Rape Salsiccia E Crusco Pizza Braccio di Ferro Pizza Rossa Pizza Al Radicchio Purea Di Fave Con Cicorielle Del Campo Marreddi E Salsiccia Col Finocchio Americano E Rum \u0026 Cola Grigliata mista Polpettine Di Pane Di Matera Con Salsina Di Pomodoro Mignon Vellutata Di Cicorie E Fave Cotoletta di Pollo Dessert Della Casa Crema Chantilly Con Amaretto E Marmellata Di Frutti Di Bosco Antipasto Di Terra Capunti Con Fagioli Di Sarconi E Salsiccia Pezzente Baccalà E Peperone Crusco Troccoli Con Crusco E Ricotta Orecchiette Al Verde Calzone Fritto E Pizza Prosciutto Di Suino Nero Lucano Baccalà Fritto Con Peperone Crusco Birra Rossa Panini Caffe Pasta Gnocchi Con Spinaci Crudo Di Scampi Orecchiette Come Di Rapa E Peperone Crusco Ottima Birra Pizza Frutti Di Mare Antipasto Freddo Pasticcini Elicopter Elicopter Panzerotto Pomodoro E Mozzarella Panino Jonio Frittura Di Calamari E Gamberi Pizza Radicchio Cake Design Pizza Tempesta Bruschettone Giù A Sud Pane Di Matera Pere Caramellate Pecorino Di Moliterno E Peperone Crusco Filetto Di Maiale Con Erbe Della Murgia Lagane Con Pesto Di Pistacchio E Peperone Crusco Lemon Pizza Valtellina Panino Lucano Pizza Quattro Stagioni Potatoes Peperoni Friggitelli Caprese Maritati Di Semolone Pomodoro Pizza Bomba Ravioli Di Patate Con Mozzarella Di Bufala Baccalà Alla Materanese Crostone Stracciatella Crudo E Crusco Zeppole Biscotti A Tema 50 Anni Di Matrimonio Costata Di Podolica Tagliata Rucola E Grana Crusco Fritto Dessert Della Casa Frutta Uva E Ananas Frutti Di Mare Antipasto Cialledda Pane Cotto Negroni Con Zenzero Cheese Plate Crocchette Senza Glutine Paccheri Con Fonduta Di Caciocavallo Granella Di Pistacchio E Peperoni Cruschi Paccheri Gamberi E Guanciale Cioccolata Calda Antipasti Charcuterie Fromages Puccia Leo Con Salsiccia Cacio Cavallo Peperone Crusco E Verdure Pizza Con 'nduja Artigianale Di Spilinga E Cipolla Rossa Di Tropea Filetto Di Manzetta Orecchiette Salsiccia Di Maiale Tagliolini Con Tartufo Bianchetto Risotto Ai Porcini E Asparagi Pucce Costata Alla Griglia Desser Caffè D'orzo Risotto del Kilimangiaro Cheesecake Al Pistacchio Maialino Alla Aceto Balsamico Spaghetti Al Peperone Crusco Con Acciughe E Mollica Di Pane Fritto Torta Cioccolato Scialatielli Ai Frutti Di Mare Puccia Scialatiello Ai Tre Pomodori E Basilico Degustazione Di Antipasti Della Casa Parmigiana di Melanzane Menu Speciale Bruschetta Al Pomodoro Pizza Super Pizza Primavera Baccalà Baccalà Alla Gnocchetti Su Crema Di Fave E Sfoglia Di Guanciale Bruscetta Stracciatella E Tartufo Pipino Bagnatissimo Focaccia Orecchiette Con Sugo Di Salsiccia Cous cous Cinghiale Στο Χαζζο Pizza Golosa Zenzero E Limone Antipasto Prosciutto E Mozzarelline Picanha Cannoli Hamburger Bacone Uova Fenomenale Piadina A Matera Consigliato Patate Alla Contessa Nostri Antipasti Dolce Di Natale Cappuccino Antipasti Lucani Di Verdure Spritz Gelato Pizza Crudaiola Ottimi Ravioli Ripieni Verdure Risotto with Octopus and Potato Cacio E Pepe Con Peperoni Cruschi Pizza 4 Formaggi Pizza Salame Piccante Rucola E Patate Cialledda Materana Carpaccio Spigola Pizza Biancaneve Jalapeños Locali gorgonzola Mascarpone Cream Dolce Pasta Fresca Con Funghi E Salsiccia Tortino Con Cuore Al Cioccolato Orecchiette Alla Murgiana Grilled Sirloin Beef Uramaki Cialledda Cereali Con Verdure Di Stagione Parmigiana Con Ziti E Melanzane Gucci Gang Gucci Gang Octopus Frittura Mista Con Paranza tiramisù Pasta Fresca Al Pomodoro E Cime Di Rapa Carpaccio Di Manzo Con Rucola Edhet Verano and Bread Le Orecchiette Poker Di Dolci Una Manna Per Il Palato Miskiglio Al Pomodoro Cacioricotta E Rucola Trittico Lucano Guancia Di Maiale Pizza Con Cardoncelli Pizza Marinara Antipasto Del Casale Fusilli Salsiccia E Zafferano Senza Glutine Pizza Ripiena Torte Iberian Pork Pluma With Apple Compote Potato Rosti And Fennel Sauce Wine Anna Cappuccino E Cornetti Farciti La Costata Tagliere Di Formaggi Lucani Orecchiette Con Rape Mollica Fritta E Peperone Crusco Tortino Di Pane E Patate Al Forno Strascinati Frittura Mista Trimone Infilzato Paccheri Con Crema Di Caciocavallo Con Granella Di Pistacchio E Peperone Crusco Coffee Pesce Salsiccia Di Maiale Con Contorno Pizza Bianca Pomodoro A Fette Mozzarella Rucola E Crudo Beef Carpaccio Colazione Caffè Spremuta E Pasticciotti Soufflé Di Cioccolato Con Panna Cavatelli Con Peperoni Cruschi Pizza San Daniele Ardesia Di Aperitivo Gelato Artigianale Al Torroncino Guancia Di Manzo Brasata All'aglianico Crapiata Materana Margarita Tchips La Pignata Pizza Al Salame Panna Cotta Con Frutti Di Bosco Manzo Cannolo Ricotta Pasta Fatta In Casa Con Pomodoro E Salsiccia Pezzente Risotto Agli Scampi Con Calvados Tagliatelle Ai Frutti Di Mare Orecchiette Cime Di Rapa Peperoni Cruschi Salsiccia Gamberetti Ravioli Al Salmone Chees Plate Zuppa Filetto Di Maiale Café americano Mixed Grilled Meats Crudo Di Mare Cioccolato Caldo Espresso Martini Pizza Quattro Stagioni Orecchiette With Tump Tops Polpette Di Pane Porzione Piccola Di Patatine Trofie Con Zucca E Funghi Spaghetti Vegetarisch Panettone Artigianale Al Pistacchio Pignata Con Carne Di Pecora E Verdura Gluten Free Diavola Pizza Calzone Classico Salmone Tonno E Pesce Spada Freschi Crema Di Castagne Panna Cotta Al Miele Lucano Con Salsa Di Frutti Di Bosco Cavatelli Con Salsiccia Cime Di Rapa E Bastoncelli Molto Buono Cavatelli Con Cime Di Rapa Pizza Zola Patate Pizza Cuore Salerno Antonio Pizza Ortolana Antipasto Formaggio E Salumi Degustazione Di Antipasti Orecchiette Pomodoro Fresco E Cacio Al Cotto Chegh Verdure Selvatiche Tagliere Di Salumi Tipici Orecchiette Con Cime Di Rapa Ciaddedda Peperone Crusco Cannolo Siciliano Risotto Zucca E Salsiccia Snack Piselli Fave Fagioli Ke Bontà Tris Di Hamburger Hamburger Senza Glutine Orecchiette Al Ragù Pizza 5 Formaggi Patata Ripiena Formaggio Cicoria Ripassata In Padella Con Abbondante Peperoncino Se Siete Amanti Del Piccante Lo Consiglio Pasta Fagioli E Cozze Frutti di Bosco Veal Carpaccio Vino Della Casa Ottimo Tagliata Di Angus Con Rucola Parmigiano E Aceto Balsamico Bombette Prosciutto E Funghi Calamarata Con Ragù Bianco Tartare Di Manzo Dolci Della Casa Agnellino Forno Olive Sorbetto Al Limone E Menta Cavatelli Rucola E Salsiccia Spaghetti Al Sugo Con Polpette Di Scottona Cialledda Fredda Antipasto Di Verdure Pistacchio Ricotta Cheesecake Putin In Casseruola Insalata Con Tonno E Mozzarella S L Tavolata Chele di Granchio Tagliolini Gamberi Rossi Crudi Tetta Della Monaca Millefoglie Di Patate Pizza Salsiccia Cardoncelli E Peperoni Cruschi Melanzane Alla Griglia Trofie Pizza Con Nduja Straccetti Di Vitello Con Funghi E Ceci Carciofi Fritti Risotto Di Gambero E Tartufo Pizza Salame Dolce Ravioli Alla Bresaola Burrata Con Peperoni Cruschi Orecchiette Di Grano Arso Con Cima Di Rapa E Olio Al Peperone Crusco Aglio Acciughe E Peperoncino Pizza Nutella E Panna Stracciatella And Dry-cured Ham Orecchiette Con Cime Di Rapa E Peperone Crusco Tagliere Di Salumi Pepite di Pollo Polpettine Di Melanzane E Venomo Cazzini Linguine Arancini di Riso Chocolate Cake with Almonds Scampi Stinco Di Maiale Cotto A Bassa Temperatura Laccato Al Miele In Crosta Di Semi Di Papavero Scialatielli Con Peperoni Cruschi Filetto Di Vitello Al Vino Baccalà Con Patate E Olive Capunti Con Funghi Porcini Salsiccia Sbriciolata Lampascioni Fritti Cavatelli In Crema Di Zucchine Antipasti Alla Materana Pizza Capricciosa Foglie Di Ulivo Con Cacio Pomodorini E Rucola Triglia Ai Ceci E Mandarino Cinese Lasagna Imbottita Alla Materana Pizza Al Salame Piccante Rotolo Abbacchio Coca cola Pork Belly Orecchiette Salsiccia E Peperoni Cruschi Involtini Di Verza Con Purea Di Fave Agnello Arrosto Gnocchial Peperone Crusco Con Fondu TA Di Caciocavallo E Tartufo Local Wine Salsiccia Luganega E Patate Tagliere Misto X 2 Pane Di Matera Capocollo E Caciocavallo Mixed Seafood Orecchiette Con Cime Di Rapa Mollica Fritta E Peperone Crusco Crostata Mele E Crema Lasagne Con Pasta Pizza Spettacolo Polpette Melanzane Trifopate Melanzane E Funghi Ripieni Antipasto Misto Patate Alla Cenere Frittura Di Porconi Il Tiramisu Orecchiette Zucca E Salsiccia Prosciutto Crudo Con Zizzona Campana Panzerotto Classico Birra Alla Spina St Benoit Filetto Purea Di Fave Con Cicoria Ciabatta Kebab Piada Salumi E Formaggi Tipici Lucani Involtini Di Maiale Ceccio Lucano Grigliata Di Pesce Misto Dolce della Casa Panna cotta Cannolo Panino Con Il Polipo Grigliato Pepata Di Cozze Funghi Pizza Diavola Agnello Alla Brace Antipasti Vari Pizza Margherita Con Mozzarella Di Bufala In Uscita Bucce Di Mandorla Pizza Con Acciughe Melone Bombette Riso Nero Gamberi E Zucchine Crapiata Spaghetti alle vongole Tonno Capunti Alla Materana Bucatini alla Carbonara Pizza Gustosa Orecchiette Con Crema Di Ceci E Rucola Pane Pizza A Scelta Dello Chef Torroncino Ghiacciato Con Salsa Di Cioccolato Fondente Guanaja Valrhona Gnocchetti Con Pane E Parmigiano Pizza Napoletana Insalata Grande Salsiccia E Friarielli Roséwein Pizza Principessa Waffle e crêpe Orecchiette Paesane Pizza Con Mozzarella Di Bufala E Acciughe Paccheri Al Pesto Di Basilico Menta E Salsiccia Pesce spada E Salsiccia Fettuccine Alla Mel Gibson Wrap Zuppa Fave Cicoria Tagliata Di Manzo Con Patate Al Rosmarino Rucola E Scaglie Di Grana Birra Ichnusa Tagliolini Con Ragù Bianco Tomatoes with Mozzarella Orecchiette Rape E Peperone Crusco Orecchiette Con Salsiccia Scamorza Petto Di Pollo Arrostito Pizza diavola Panino Malatesta Panzerotti E Ristico Selection of Cheese and Meat La Cialdella Quiche Baccalà In Umido Con Peperoni Cruschi Pizza Vegetariana Con Aggiunti Funghi Cardoncelli Pecora Bollita Tagliata Con Verdure E Potatine Linguine alle vongole Pizza Salsiccia Funghi Cioccolatini Patatine fritte Pepperoni Cruschi Dolce Della Casa Pesce Spada I Ferri Birra Pane Materano Carbonara Salvia E Pepe Uovo Bruschette Con Pomodoro Frutti Di Mare Crudi Spuma Di Baccalà gin tonic Pizza Texana Paccheri Del Casaro Trump Sottovuoto Pizza Borgata Composè Di Frutta Fresca Di Stagione Pasta Con Muddica Alla Palermitana Ape Con La 104 Pizza Ortolana Succhi e frullati Caffè Espresso d'autore Orecchiette Alla Materana Prosciutto Maiale Pizza Romana Zampina Calzone Birre Polpette Di Pane Al Sugo Di Nonna Michela Patate Cotte Nella Cenere Portogallo A Sinistra Orecchiette With Turnips And Pepper Paccheri Con Fonduta Di Caciocavallo E Peperoni Cruschi Fritto Misto Di Paranza Insalatona Puccia Salame Mozzarella Panna Cotta Ai Frutti Di Bosco Cruditè Di Pesce Baccalà In Tempura Al Nero Di Seppia Arrosto Misto Bufalina Impasto Napoletano Con Prosciutto Cotto Cake Tiramisú Panzedoppio Spaghetti Aglio Olio E Peperoncino Pizza 4 Stagioni Пица Капричоза Pizza Margherita- Si Consiglia Di Guardarli Sempre Sotto Tortino In Crosta Con Frutta E Crema Di Agrumi Una Delizia beef steak Tette Della Monaca Orecchiette Con Funghi E Salsiccia Tagliata Di Carne La Pignata Piatto Tipico Locale Con Carne Di Pecora Tagliata Con Funghi Cardoncelli E Patate Fritte Cornetto Al Pistacchio Cavatelli Con Crema Di Zucca E Pancetta Pizza Al Prosciutto Acqua Pane Home Made Tortino Di Patate E Funghi Pasticciotti Antipasto Di Formaggi Spaghettone Quadrato Pesto Di Piselli Mandorle Salate Guanciale Croccante E Burrata Cornetto Crema E Marmellata Spaghetti Alla Chitarra Con Pesto Di Rucola Selvatica Poll-otto Foglie Con Cruschi Birra Locale Selection of Our Region Best Handcrafted Cured Sausages and Capocollo Dry Meat Burratine Piadina Classica Ravioli Tagliere Formaggi E Salumi Mini Per Una Persona Aglianico Lasagna Al Forno Foglie D'ulivo Pesto Di Pomodori E Ricotta Con Mandorle Panzerotti Salsiccia E Peperoni Crusca Spaghetti Tradizionali Con Pomodoro E Basilico Orecchiette Con Cime Di Rapa E Mollica Fritta Tagliata Pizza Alla Diavola Scorzette Fruit Tea Caprese Uovo In Ciambotta Pignata Bresaola, Rucola e Grana Pizza Tonno e Cipolla Vino Patrizio Parmigiana Di Melanzane Polpette Di Pane Con Ptosciutto Ravioli Ripieni Di Salsiccia Al Sugo Con Cacioricotta Grattugiato Fresco Seared Octopus Raviolone Ripieno Alle Melanzane Affumicate Con Vellutata La Tetta Della Monaca Tartare Ricciola Alette Di Pollo Arrosto Sformato Di Bietola Sashimi Di Salmone Bruschetta Ti Fanno Assaggiare Il Loro Olio Con Il Pane Baccala Fritto’ Zuppa Di Ceci E Cime Di Rapa Sporcamuso Alla Crema Chantilly Fave Cicoria E Peperoni Cruschi Steak of Beef on Lava Stone Orecchiette Matera Caffe Espresso Bucatini all'Amatriciana Pizza Genovese Prosciutto Crudo E Capocollo agnello Orecchiette Con Capperi E Stracciatella Bavetta All’aglianico Con Crema Di Caciocavallo Podolico E Pistacchio Brioche Crema E Lampone Purea Di Fave Con Cicorie E Crostini Di Pane Salsiccia E Patate Arrosto Peperoni Con Olive Penne Ai 4 Formaggi Calamarata Allo Scoglio Tiramisù Arrosto Di Agnello Orecchiette Alle Cime Di Rapa Con Alice E Peperoni Crunci Quattro Formaggi Aperol Spritz Granita Agnolotti Risotto Shrimp Scampi Orecchiette Pomodoro Cacio E Rucola Spritz Bianco Antipasto Salumi E Formaggi Pollo Patate E Peperoni Bismarck Suckling Pig Shank with Small New Potatoes Steak Olives Burger Veg Con Ragù Di Salsiccia E Funghi Nastro Azzurro Bruschetta Cavatelli Con Crema Di Ceci Funghi E Mollica Di Pane Fritta Melanzana Gelato Pistacchio Patatine Arrosto Cavatelli Con Salsiccia E Funghi Cardoncelli Pecora In Crosta Polpettine Di Ricotta E Zucchine Brotsalat Olive Ascolane Cestino Di Gelato Artigianale Al Gusto Torroncino vodka Sorbetto Spaghetti San Giovanni Pizza Margherita Con Cipolle Frittata Di Pasta - Fave E Cicoria Gelato Al Torroncino Pizza Ottima Pasta Con Cime Di Rape E Peperoni Cruschi Lodos Risotto Orecchiette Con Cime Di Rape Mollica E Peperoni Cruschi Paccheri Pizza Napoli Bruschetta Mista Scialatelli A Mo' Di Cacio Pepe E Peperone Crusco Frittura Calamari E Gamberi Pizza Al'inglese Tortelli Di Scampi Arrosto Di Maiale Con Ragù Di Erbe Della Murgia Orecchiette Caciocavallo Rafano E Gamberetti Pizza Carpaccio Di Manzo Coperto Pizza Tonno E Capperi Pane E Olio Puccia Bresaola Crepes Crostoni Formaggio E Pomodorini Orecchiette Con Ragù Di Salsiccia Pezzente Spaghetti of the Day Insalata Tonno Orecchiette Cime Di Rapa E Peperoni Cruschi Orecchiette Cime Di Rapa Tris Di Primi Pasta Al Forno Alla Materana Pizza Margherita Con Patatine Cocktail Ugo Pizza Del Professore Pizza Regina Patate Al Forno CN Rosmarino Assortment of Cold Cuts and Cheese Antipasto Tagliere Salumi E Formaggi Salame Casereccio Moskow Mule Polpette Di Pane E Di Carne Al Sugo Pizza Con Patate E Speck Orecchiette Alle Cime Di Rapa Con Peperone Crusco Pizza Maresciallo Gelato Caldo Pizza Primavera Croissant Farcito Con Crema Cioccolato Aguria Pignata Pastorale Di Matera Insalata Cavatelli Alla Lucana Birra Alla Spina Menù degustazione Pane Cotto Con Cicoria Pizza Mozzarella E Prosciutto Crudo Pasta Con Cozze Baccalà In Umido Mix Roll Pizza Patatine E Wurstel Pesto Antipasto Alla Basilicata With Mussels Desert Spritz Aperol Campari Ottima Pizza Diavola Zuppa di pesce Dolche Caprice Ferrero Rocher Artigianale Cavatelli Con Salsiccia E Cardoncelli Pizza ai Peperoni Formaggi Tipici Pizza Con Mortadella E Bocconcino Di Bufala Brasato 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Panettone Artigianale Ai Frutti Di Bosco Cocktail Pizza Lucana Gnocchi Fried Squid Pizza Siciliana Tagliata di manzo Hamburger Di Pezzente Dolce Al Piatto Simple Pasta Polpettine Fritte Spaghetti Alla Chitarra Con Crema Di Fave Guanciale Peperone Crudo E Mollica Fritta Antipasto Turistico Con Crema Di Olive Long Island Iced Tea Meatballs Stuffed Mushrooms and Stuffed Eggplant Polpette Al Sugo Di Pomodoro Cheese and Wine Colomba Pasquale Pera E Cioccolato Vaso Di Skdoeoleks Soul Kitchen' Beef Tagliata Truffle Ravioli Salsiccia Di Podolica Con Patate Al Forno Cheesecake Ai Frutti Di Bosco Menu Tasting Insalata Mista Zuppa Di Fave E Cicoria Panettone Artigianale Classico Pizza Capricciosa Spriz Costine di maiale Costata Con Osso Cottura Media Orecchiette Al Sugo Cocotte Di Patate E Carciofi Funghi Champignon Ripieni Paccheri Alla Lucana Tagliatelle Torta Portata Da Me Per Il Compleanno Filetsteak to the Agiaricovine Ravioli Con Burrata Grigliata Di Pesce Cicoria Con Purea Di Fave E Peperoni Cruschi Bruschete E Patatine Cavatelli Con Salsiccia Fresca E Pomodorini Rombo Tavolata Di Antipasti Orecchiette Funghi E Salsiccia Carne Di Anatra Sapore Avvolgente Spaghetti Baccalà Crema Di Fave E Cruschi Paccheri All'astice Vino Della Casa Tagliere Di Salumi E Formaggi Antipasto Dello Chef Fave E Cicorie Con Peperone Crusco Torta Della Nonna Di Peperoni Cruschi Quattrostagioni Pinsa Margherita Con Mozzarella Di Bufala Ekler Di Tagliolini E Melanzane Entrecot Al Pepe Verde Gnocchi Al Ragù Di Pezzente Bibite Orecchiette Alle Cime Di Rapa Vin Carpaccio Di Scorfano Onigri Patatine E Wurstel Arrosticciata Mista Pizza Salsiccia Funghi E Cipolle Focaccia Formaggio E Prosciutto Cotto Tagliata Della Casa Antipasto Di Insaccati E Formaggi Birra Lucana Porchetta Impepata Di Cozze Tarantine Cavatelli Con Pomodori Secchi Olive Capperi Acciughe E Mollica Fritta Stinco Di Maiale Con Patate Al Forno Pizza Tonno E Cipolla Carbonara Baguette Salame Piccante Salsiccia Fresca Mozzarella Di Fior Di Latte Pignata Di Agnello Orecchiette Con Le Cime Di Rapa Orecchiette Al Ragù Materano E Scaglie Di Caciocavallo Caciocavallo Alla Piastra Torta Pan Di Spagna Cioccolato E Panna Melanzane Antipasto Della Casa Calancino Alla Pastorale Con Salsa Agrodolce Piccante Panino Con Porchetta Orecchiette Al Forno Parmigiana Burrata Pomodorini E Rucola Pizza Rustica Hamburger Brioches Zucchero Bistecca Al Barbecue Primo Piatto Gambero A Vapore Con Tortini Di Patate Zuppa Lucana Pizza Bufalina Cestino Di Pane Filetto di Manzo Scialatielli Con Funghi Cardoncelli E Peperoni Cruschi Bruschette Chowder Saltimbocca Grilled Prawns Fave Margherita Gialla Involtini Di Melanzane E Carciofi Gratinati Insalatona Mista Trancio Di Salmone Peperoni Cruschi Cavatelli Funghi E Salsiccia Miniburger and Tacoes Risotto Al Tartufo Nero Agnus Steak Carpaccio Di Podolica Ai Porcini Torta Pizza Rape E Peperoni Cruschi Pizza Vulcano Raimbow Cake Fave E Cicoria Primavera Piadina Cime Di Rape Orecchiette Con 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Icecream Fritto Degustazione Della Casa Liquorice And Lemon Semifreddo Latte Di Soia Macchiato Involtini Di Agnello Carpaccio Di Bresaola Insalata Mista Tonno E Mais Parmigiana Di Cachi Chili Orecchiette Di Grano Arso Con Crema Di Fave Pancetta E Peperoni Cruschi Paccheri Con Ragù Di Cinghiale Tagliatelle Al Tartufo È La Torta Del Compleanno Di Mio Figlio La Abbiamo Preso In Una Pasticceria A Matera Tiramisú Al Caffé Insalatona Al Pollo E Pizza Al Salame Linguine Funghi E Tartufo Arancini Tagliata Di Pollo Con Rucola E Grana Frittura Mista Di Mare Macedonia Di Frutta Con Cioccolato E Burrata Con Crudo Zuccotto Al Cioccolato Pasta Al Ragú Misto Arrosto Polpette Bugiarde Sufflè Al Cioccolato Con Cuore Di Pistacchio E Doppia Panna Pasta Con Provolone Podolico Trittico Lucano Al Sugo Di Pomodoro Fusilli Mollica E Crusco Insalata Caprese Verdure Grigliate Melanzane E Zucchine Schiavo Sfruttato Cantucci Amaro Ricottina Con Riduzione Di Pesche Burrata E Capocollo Lucano Pannacotta Au Caramel 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Alla Pera Glace Vanille Pane Fritto Con Rape Mousse Al Limone Antipasto Tipico Tagliata Ai Ferri Arrosticini Una Bontà Pane Fatto In Casa Crocchetta Di Patate Pizza Dama Tagliolini Alle Fave Con Stracciatella E Granella Di Pistacchio Antipasta Cocktails Lasagna Con Melanzane Salsiccia Da Cuocere Vitello Pasta Allo Scoglio Salsiccia Con Scamorza Tuna Pizza Senza Glutine Pizza Con Salsiccia Polpette Di Pane Con Pomodoro Piccante Orecchiette Al Pesto E Cacioricotta Purè Del Fave Podolica Pasta Fresca Al Pomodoro E Basilico Strascinate Con Le Cozze Pizza Tirolese Stinco Fave E Ciccoria Pizza Bufala Paletta Mozzarella Crema Di Zucca Spek Stracciatella In Uscita Stracciatella Carpaccio Di Black Angus All Inglese Fiorentina Calzoncelli Di Ricotta Fatti A Mano Baccala’e Pesto Di Fichi Secchi La Cipolla Caramellata Pane Fritto E Salsiccia Di Maiale Tagliere Antipasti Della Casa Tris Di Bruschette Orata Americano Allo Zenzero Polpettone Cozze Gratinate Burritos Di Angus Zuppa Di Legumi Pizza 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1 risultati corrispondono a Selection of our region best handcrafted cured sausages and capocollo dry meat

Dove mangiare Selection of our region best handcrafted cured sausages and capocollo dry meat a Matera

1. Baccanti
99/100 (1677 valutazioni) - Consigliato da 50 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Menù del ristorante: Ricotta infornata su crema di cannellini, filetti di peperoni arrostiti €12.00 , Variazione di cioccolato €0.00 , Patata alla cenere con stracciatella, cime di rape e briciole di tarallo €10.00 , Tagliolino con ragù bianco di agnello delle colline lucane €18.00 , Fave e cicorie €10.00
Suggeriti dagli utenti: Pasta Con Provolone Podolico , Bread , Risotto with Octopus and Potato , Torroncino Ghiacciato Con Salsa Di Cioccolato Fondente Guanaja Valrhona , Tiramisú
Dicono di noi: ristorante situato di fronte al suggestivo panorama del parco delle Chiese rupestri. Cucina solida e ben fatta, legata soprattutto alla tradizione. La cantina è ricca e molto ben pensata.
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