Tiramisu: il migliore a Matera (classifica aggiornata a Novembre, 2024)

99/100 (1677 valutazioni) - Consigliato da 50 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23

Menù del ristorante: Calzoncelli di ricotta fatti a mano, baccala’ e pesto di fichi secchi €15.00 , Trancio di baccala’extra morro alla pignata €22.00 , Vallone 2012 Passo de le Viscarde €6.00 , Donnafugata 2012 Passito di Pantelleria Ben Rye €10.00 , Tagliolino con ragù bianco di agnello delle colline lucane €18.00

Suggeriti dagli utenti: Iberian Pork Pluma With Apple Compote Potato Rosti And Fennel Sauce , Risotto with Octopus and Potato , Tiramisú , Pane E Olio , Antipasto

Dicono di noi: ristorante situato di fronte al suggestivo panorama del parco delle Chiese rupestri. Cucina solida e ben fatta, legata soprattutto alla tradizione. La cantina è ricca e molto ben pensata.

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2. Articolo 21

81/100 (717 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23

Riso Rosso Tiramisu Salsiccia Luganega E Patate Peperoni Cruschi Monoporzione Di Salumi Misti Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Riso Rosso , Tiramisu , Salsiccia Luganega E Patate , Peperoni Cruschi , Monoporzione Di Salumi Misti

Dicono di noi: Bel locale anche se un po' piccolo. Pochi piatti nel menu ma molto buoni. Non avevo mai mangiato i peperoni cruschi: mi sono piaciuti tantissimo. Ho poi proseguito con le orecchiette al tegamino che ho trovato davvero buone. Il tutto accompagnato da un buon vino.

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3. Austin

74/100 (731 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10–23

Pizza Cristo Ham Cheese Tomato Pizza Pasta Di Casa Con Peperoni Cruschi Mollica E Salsiccia Orecchiette Alle Cime Di Rapa Con Vongole Ravioli with Black Truffle Orecchiette rape e vongole tiramisù tradizionale Tortino patate e salsiccia, fonduta di caciocavallo e tartufo Polpo Fave e cicorie panna cotta con salsa di fragole Ristorante

Menù del ristorante: Orecchiette rape e vongole €11.00 , tiramisù tradizionale €5.00 , Tortino patate e salsiccia, fonduta di caciocavallo e tartufo €8.50 , Polpo Fave e cicorie €10.50 , panna cotta con salsa di fragole €4.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza Cristo , Ham Cheese Tomato Pizza , Pasta Di Casa Con Peperoni Cruschi Mollica E Salsiccia , Orecchiette Alle Cime Di Rapa Con Vongole , Ravioli with Black Truffle

Dicono di noi: Vivo a Matera per lavoro da qualche mese, ho provato varie pizzerie, ma nessuno e dico nessuno riesce a raggiungere il livello di Austin. N1 in qualitá e gentilezza

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4. Bollicine Bistrot

85/100 (893 valutazioni) - Consigliato da 42 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15:30 | 19–23:30

Carbonara Tiramisù Cicoria Ripassata Gnocchi Al Tartufo Fave E Cicoria Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Carbonara , Tiramisù , Cicoria Ripassata , Gnocchi Al Tartufo , Fave E Cicoria

Dicono di noi: Trovato seguendo le recensioni, si è rivelato il miglior ristorante provato a Matera: ordinati sia primi che secondi, assolutamente raccomandato.

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5. Ciboom

88/100 (434 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:15 | 19–23

Cavatelli Salsiccia E Funghi Tutte Della Monaca Zitronenkuchen Spumone Burratina Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cavatelli Salsiccia E Funghi , Tutte Della Monaca , Zitronenkuchen , Spumone , Burratina

Dicono di noi: Se nel mio giorno fosse chiuso, andrei nel pallone. Unico! Dagli antipasti, ai primi, ai secondi, alle pizze, e tutto di qualità!

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6. Girotondo di pizza

81/100 (836 valutazioni) - Consigliato da 162 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18:30–01

Gluten Free Diavola Pizza Ottima Pizza Diavola Birra Alla Spina St Benoit Salmone Patatine E Wurstel Pizzeria Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Gluten Free Diavola Pizza , Ottima Pizza Diavola , Birra Alla Spina St Benoit , Salmone , Patatine E Wurstel

Dicono di noi: Camerieri educati, gentili ed efficienti. Luogo confortevole. Pizza indescrivibile. Ogni volta che ci vado è un’esperienza unica, penso che a Matera non abbia rivali. Non consigliata, ma obbligatoria.

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7. il Pettolino

87/100 (3218 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 13–15 | 19:30–00

Antipasto Misto Orecchiette Con Purea Di Fave E Straccetti Di Maiale Cacio E Pepe Con Peperoni Cruschi Bruschette Al Pomodoro Lasagnetta Tataki di tonno mediterraneo in salsa ponzu Straccetti di podolica su crema di patate affumicate Salsiccia pezzente della montagna materana (slow food) e patate al forno Tartare di salmone con stracciatella e guacamole Hamburger di manzo podolico e patate fritte Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Tataki di tonno mediterraneo in salsa ponzu €15.00 , Straccetti di podolica su crema di patate affumicate €15.00 , Salsiccia pezzente della montagna materana (slow food) e patate al forno €12.00 , Tartare di salmone con stracciatella e guacamole €15.00 , Hamburger di manzo podolico e patate fritte €12.00

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Misto , Orecchiette Con Purea Di Fave E Straccetti Di Maiale , Cacio E Pepe Con Peperoni Cruschi , Bruschette Al Pomodoro , Lasagnetta

Dicono di noi: Posto carino, arredo contemporaneo con tanti cimeli del passato:la bilancia con la bascula , il tritacarne, la bicicletta sono delle vere chicche che ti riportano indietro nel tempo. Menu' scarno . Buono sembrerebbe l'antipasto in cassetta( se solo mangiassi tutto). Salsiccia pezzente buona, ma non speciale. Forse per i 10€ un altro pezzettino di salsiccia in più non sarebbe male. Prezzi un po' alti. Lattine di bibite 3€, patatine fritte 5€, coperto 2€. Servizio veloce

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8. Kapunto

82/100 (1381 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08:30–15 | 19:30–22:30

Sformato Di Bietola Orecchiette Con Le Cime Di Rapa Ravioli Ai Peperoni Cruschi Cialledda Antipasto Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Sformato Di Bietola , Orecchiette Con Le Cime Di Rapa , Ravioli Ai Peperoni Cruschi , Cialledda , Antipasto

Dicono di noi: Tutto buonissimo. È un ristorante che si concentra sulla produzione propria di pasta, anche con diverse farine. Ci sono anche antipasti tipici e cose più semplici. Straconsigliato.

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9. la cola cola

78/100 (1882 valutazioni) - Consigliato da 54 persone

Orario di oggi: 13–14:30 | 20–00

Tagliolini Con Pancetta E Cicerchie Pizza Quattro Stagioni Antipasto Della Casa Tagliolini Fave E Mazzancolle Cavatelli Alla Murgiana Cavatellini con ceci e peperoni crusco Sporcamuso Arrosto misto Tortino al cioccolato Tiramisù Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Cavatellini con ceci e peperoni crusco €9.00 , Sporcamuso €5.00 , Arrosto misto €12.00 , Tortino al cioccolato €5.00 , Tiramisù €5.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliolini Con Pancetta E Cicerchie , Pizza Quattro Stagioni , Antipasto Della Casa , Tagliolini Fave E Mazzancolle , Cavatelli Alla Murgiana

Dicono di noi: Piuttosto che mangiare al Cola COla è meglio digiunare. Prezzi cari. Servizio pessimo. Titolare e camerieri arroganti. Alcuni piatti immangiabili (ma come è possibile servire agnello al sangue e maiale crudo?). La carne che non era cruda era vecchia. I piatti vengono consegnati con tempistiche a caso. Vi assicuro che il primo di un commensale è arrivato insieme al caffè. Pulizia discutibile. E' stato tutto fatto notare al titolare (o a chi in quel momento stava fingendo di esserlo), ma sono stati messi in conto anche i piatti rimandati in cucina. Spero che ricevano un controllo da Asl, l’Ispettorato del lavoro, la Guardia di Finanza, i Carabinieri e la Polizia Municipale.... anzi uno al giorno fino a che non cominciano a lavorare degnamente. Non mi stupirei se qualcuno fosse stato male mangiando in questo ristorante. Uno di quei posti che possono sopravvivere solo truffando incauti turisti. Uno di quei posti che ci rendono famosi all'estero. Che schifo.

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10. La Cremeria dell'Angelo

82/100 (692 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 04–23:45

Panna Cotta Ai Frutti Di Bosco Crepes e gelato al pistacchio Cornetti Cappuccino E Yogurr Granita Al Caffè Con Panna Fresca Espressino Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Panna Cotta Ai Frutti Di Bosco , Crepes e gelato al pistacchio , Cornetti Cappuccino E Yogurr , Granita Al Caffè Con Panna Fresca , Espressino

Dicono di noi: Consigliamo questa gelateria per gustare sia il gelato sia la granita al limone! Prodotti freschi, artigianali e deliziosi. Gusti particolari che trovate solo lì, ma soprattutto una grande attenzione per gli intolleranti al lattosio (come noi!). Grazie!

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11. La Gatta Buia

85/100 (2027 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 18:30–23:30

Guancia Di Vitello Cannolo Di Pane Calamarata Tiramisu Misticanza Al Gin Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Guancia Di Vitello , Cannolo Di Pane , Calamarata , Tiramisu , Misticanza Al Gin

Dicono di noi: Le recensioni rispettano quello che abbiamo provato. Cibo ottimo e gustoso, magari un po' elaborato ma molto gradevole. Il prezzo non è economico ma correlato al tipo di cucina e di servizio. Forse il vino è eccessivamente caro.

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12. Oi Mari

82/100 (2783 valutazioni) - Consigliato da 29 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19:30–00

Peperone Crusco Birre Pizza Del Professore Tagliere Di Salumi Tipici Prosciutto Di Suino Nero Lucano Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Peperone Crusco , Birre , Pizza Del Professore , Tagliere Di Salumi Tipici , Prosciutto Di Suino Nero Lucano

Dicono di noi: Un ritorno... Vi conosciamo da tempo e tutte le volte che torniamo a Matera,ci accogliete con simpatia,gentilezza e professionalità. La vostra cucina semplice,tradizionale,ci appaga nel gusto e anche nella vista. Per noi Montanari del nord Piemonte,cucina,storia e bellezza dei luoghi,il desiderio di ritornare non si spegne:c’è ancora tanto da vedere e imparare. Alla prossima volta....e non cambiate il vostro stile. Buona estate

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13. Osteria la Pignata

86/100 (2818 valutazioni) - Consigliato da 58 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:45–14:30 | 19:45–22:30

Stinco Di Maiale Con Patate Al Forno Orecchiette di grano arso Caffè Napoletana Orecchiette Alla Murgiana Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Stinco Di Maiale Con Patate Al Forno , Orecchiette di grano arso , Caffè , Napoletana , Orecchiette Alla Murgiana

Dicono di noi: Scelto questo ristorante per caso, ne siamo rimasti entusiasti. Cibo buono, l’agnello alla pignata superlativo, personale gentile. Speso il giusto. Lo consiglio vivamente

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14. Pietra Viva

87/100 (98 valutazioni) - Consigliato da 33 persone

Flan Di Patate Crema Di Peperone E Salsiccia Parmigiana Di Melanzane Croccante Parmigiana Gourmet Tortino Di Zucchine E Peperoni Cruschi Filet Mignon de Porc Purée de Petits Pois Funghi E Tartufi Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Flan Di Patate Crema Di Peperone E Salsiccia Parmigiana Di Melanzane Croccante , Parmigiana Gourmet , Tortino Di Zucchine E Peperoni Cruschi , Filet Mignon de Porc Purée de Petits Pois , Funghi E Tartufi

Dicono di noi: Fantastico e con esso, tutta la troupe! ðŸ˜ðŸ˜ðŸ˜

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15. Ristorante da Nico

86/100 (957 valutazioni) - Consigliato da 32 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14 | 19:30–22:30

Fave E Cicorie Torta Al Cioccolato Vellutata Di Cicorie E Fave Rosewein Soufflé Al Cioccolato Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Fave E Cicorie , Torta Al Cioccolato , Vellutata Di Cicorie E Fave , Rosewein , Soufflé Al Cioccolato

Dicono di noi: Bellissima location nel cuore del Sasso barisano, molto tranquillo. Personale efficente, cordiale, disponibile e professionale. Servizio molto veloce. Un po' deluso dalla cucina, ingredienti di ottima qualità ma da un locale così mi sarei aspettato qualche piatto wow

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16. RISTORANTE SOUL KITCHEN

84/100 (4203 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:45 | 19:30–23

Purea Di Fave Con Cicorielle Del Campo Grilled Sirloin Beef Lampascioni Fritti Risotto Ai Porcini E Asparagi Spaghetti Con Trufa Y Panceta Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Purea Di Fave Con Cicorielle Del Campo , Grilled Sirloin Beef , Lampascioni Fritti , Risotto Ai Porcini E Asparagi , Spaghetti Con Trufa Y Panceta

Dicono di noi: Piatti curati nella presentazione e buonissimi anche al sapore. Ogni piatto locale è rivisitato dallo chef. Prezzi giusti e poi... Fabio, il ragazzo che ci ha servito, ci ha omaggiato di spiegazioni puntuali e affascinanti per ogni piatto. Solo per lui vale la pena andarci.

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17. Vittorio Veneto Caffe'

68/100 (478 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10–00

Coconut Cake Coffee Latte Espressino Divino Tiramisu Bread Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Coconut Cake , Coffee Latte , Espressino Divino , Tiramisu , Bread

Dicono di noi: Abbiamo trascorso un giorno in questa bellissima città fermandoci poi a gustare un caffè in questo bar che si affaccia su una splendida piazza Peccato per il servizio .. cameriere scocciato e scontroso .. ho chiesto informazioni su un tragitto che avrei voluto fare e mi ha risposto quasi prendendomi in giro e dando per scontato che io conoscessi L itinerario .. ma io dico ..vedi che siamo turisti ??? Un po’ di garbo e cortesia nel rispondere si può ??? Visto che si lavora a contatto con il pubblico dovrebbe essere la prima regola . CORTESIA ED EDUCAZIONE

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18. Osteria Fave E Cicorie

72/100 (60 valutazioni) - Consigliato da 1 persone

Monoporzione Di Salumi Misti Peperoni Cruschi Vino Della Casa Fave E Cicoria Riso Rosso Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Monoporzione Di Salumi Misti , Peperoni Cruschi , Vino Della Casa , Fave E Cicoria , Riso Rosso

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19. Pietra Viva

87/100 (60 valutazioni)

Cavatelli Au Pesto Et Lardons Raviolo Con Ricotta Di Asparagi E Datterino Giallo Parmigiana Gourmet Cavatelli Senza Glutine Con Pesto Di Pistacchi Speck E Stracciatella Filet Mignon de Porc Purée de Petits Pois Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cavatelli Au Pesto Et Lardons , Raviolo Con Ricotta Di Asparagi E Datterino Giallo , Parmigiana Gourmet , Cavatelli Senza Glutine Con Pesto Di Pistacchi Speck E Stracciatella , Filet Mignon de Porc Purée de Petits Pois

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