Uovo in ciambotta: il migliore a Matera

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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Piatti suggeriti

Pizza Pizze Puccia Sushi Aperitivo Gelato Dolci Pesce Carne Panzerotto Come di rapa e crusco Pizza margherita Cacio e pepe Tagliata Cassata siciliana Orecchiette Pesce crudo Pizza vecchia matera Funghi porcini Polpette di pane Funghi Rollè di tonno Spaghetto baccalà e crusco Ceccio Torta Orecchiette di grano arso Panzerotti Sughetto di baccalà Pasta Pizza al canapa Tagliere ape e drink Cavatelli al sugo Pizza e patatine Pucce Gelato e pasticceria Ravioli ripieni porcini e funghi con crema di zucca e guanciale croccante Pane e frittata Lagane al pistacchio Sfogliatelle Peperone crusco Brace Pomodoro e basilico Pizza alle melanzane Lagane con cicerchie e funghi cardoncelli Pizza con farina di canapa Frittura di verdure ad aria Antipasti Frittura di calamari Caffè Pancia di maiale Panini Orecchiette e come di rape Strascinati Primi piatti Carne alla brace Insalata di mare Orecchiette funghi e salsiccia Tagliatelle al forno Panini con hamburger Carpaccio Cavatelli con broccoli Pancotto Tagliata di manzo Cialledda Pizza con salame piccante Nighiri Antipasto misto Cavatelli con ceci neri baccalà e peperoni cruschi Agnello Pasta al sugo Orecchiette in tegamino Pizza principessa gelato stracciatella Riso patate e cozze Hamburgers Cime di rapa e crusco Carbonara Crepes e gelato al pistacchio Spaghetti matera Tagliolini al melone Insalata Pizza parmigiana Linguine all'aglianico Frappè Braciole Bollicine bistrot Orecchiette alla materana rotolo rustico Lagane con crema di ceci e gambero violetto fresco Pizza estiva Zuppa inglese Pepata di cozze all you can war Ravioli burro e salvia Cacio e pepe dei sassi Paccheri Tortellini Antipasto Salmone
ESPANDI
RIDUCI

Piatti

Misto Di Pasta Con Pesce Cheesecake Al Mandarino Orecchiette Fresche Con Cima Di Rapa E Peperone Crusco Uova Occhio Di Bue Bruschetta Buttatine Torta Di Mandorle Cavatelli Con Cime Di Rapa Peperone Crusco E Briciole Di Pane Tagliata Rucola E Grana Costolette di agnello Sorbetto Al Limone E Menta Fava Lagane Con Pesto Di Pistacchio E Peperone Crusco Polpettine Di Pane Di Mamma Cinzia Con Salsina Di Pomodoro Con Salsiccia Del Pezzente Orecchiette Con Mollica Di Pane Croccante E Peperone Crusco Pane Di Matera Focaccia Ripiena Dessert Ricotta Fichi E Noci Bread And Lodos Vino Rosso Non Solo Carne Carré Di Agnello Patatine fritte Reduction and Pistachio Grain Baked Wheat Flour Rings Patate E Pesto Frutta Mista Bufalina E Salsiccia Bruschette Varie Salumi E Formaggi Carpaccio Di Black Angus All Inglese Zucchero Tartufata Pizza Con Salsiccia Pizza Salsiccia Cardoncelli E Peperoni Cruschi Guanciale Di Vitello In Crosta Di Pistacchio Cicoria Ripassata In Padella Con Abbondante Peperoncino Se Siete Amanti Del Piccante Lo Consiglio Pizza 4 stagioni Agnello Con Patate Puccia Gluten Free Con Crudo Insalata Rucola Pomodori Mozzarella Caffe Espresso Polpette Di Melanzane Yogurt Con Caramello Ananas E Pesche Spiedini Di Pollo Tranci Di Pizza Capirinha Con La Cachaça 51 Oppure Velho Barreiro Tette Delle Monache Tartan Al Limone Con Meringhe Cavatelli Funghi Tiramisù Al Pistacchio Spaghetti Aglio Olio E Peperoncino Tagliata Con Funghi Cardoncelli Margherita Gialla Spaghettone Con Crema Di Carciofi Seppie E Lime Pizza del Pizzaiolo Pizza Campana Freselle Con Crema Di Ceci E Pipi Cruschi Pizza Tonno e Cipolla Pizza Pomodoro Capperi Acciughe Grilled Prawns Panino Gourmet Spaghettone Allo Scoglio Lamp Chops Bavetta All’aglianico Con Crema Di Caciocavallo Podolico E Pistacchio Orecchiette Al Sugo Meze Margherita Con Cipolla Secondo Pizza Con Patate E Speck Dolce Cestino Del Barisano Patate Alla Cenere Panino Con Polpo Alla Brace Con Sedano Arricciato E Salsa Con Patate Al Forno Squisito Pizza Montanara Insalata Di Salmone Purè Del Fave Tagliolini Con Ragù Bianco Chips Di Pollo Antipasta Salami Con Latte E Spaghetti Alla Chitarra Con Pesto Di Rucola Selvatica Pasta Alla Puttanesca Ebiten Plus Spezzatino Di Podolica Su Letto Di Purè Di Patate Pasta Paccheri Con Crema Di Caciocavallo Con Granella Di Pistacchio E Peperone Crusco Panino Con Porchetta Carbonara Salvia E Pepe Zucchina Ripiena Spuma Di Baccalà Cold Cuts and Cheese Lemon La Pignata Pasta Con Muddica Alla Palermitana Pane E Olio Fiorentina croissant Pasta with Mushrooms and Pork Filetto Di Scottona Ceviche Pizza Fritta Farcita Maialino E Patate Trittico Lucano Bruschette Tipiche Di Matera Vino IGP Spuma Di Ricotta E Bocconi Di Bufala Cestino Di Pane Coca cola Crema Di Fave Con Cicoria E Salsiccia Di Maiale Rape Salsiccia E Crusco Tempura Di Verdure 炸雞沙拉 Porchetta Pizza Dolce Costine di maiale Café americano Cannolo Sconposto Melone Salsiccia Alla Griglia Antipasto Completo Bibite Frittata Di Pasta - Fave E Cicoria Tagliere Di Salumi E Formaggi Cavatelli Tagliolini Al Pesto Di Zucchine Con Seppioline Ostriche Venomo Cazzini Tronchetto Crema Al Cacao E Chantilly Tchips Martini Rosso Cornetto Cereali Ciabatta Di Semola Capocollo Lucano Stracciatella Pesto Di Basilico Lattuga Piadina Cime Di Rape Birra Gasoline Pizza Valtellina Macedonia Di Frutta Con Cioccolato E Carpaccio Di Podolica Mozzarella E Prosciutto Crudo Pizza Prosciutto E Funghi Alici Impanate In Pastella Tagliolini Al Melone Zuppa Spaghetti Baccalà Crema Di Fave E Cruschi Hamburger Senza Glutine Patrizio Pasta Fresca Con Orecchiette Alle Cime Di Rapa Con Alice E Peperoni Crunci Pettoline Patatine Fritte E Frittura Mista Di Pesce Mixed Grilled Meats Zeppole Crepe Nutella Panna E Nocciole Pasticciato Con Crema Di Amarena Cappuccino Croissant Fusillone Ai Mirtilli Raviolo Di Ricotta Liquida Ricci Di Mare Prezzemolo Pomodori Nostri Antipasti Pizzetta Pizza Maremma La Cialledda Pizza Caciocavallo E Peperone Crusco Tartare Ricciola Granella Di Pistacchio Focaccia Coi Pomodorini Vino CA D'oro Bianco Mosso Picanha Su Letto Di Zucchine Torroncino Ghiacciato Con Salsa Di Cioccolato Fondente Guanaja Valrhona Mozzarella Fiordilatte Zuppa Di Fagioli E Fave Tomatoes with Mozzarella Pasta with Tomato Birra Bianchina Vino Della Casa Ottimo Burrata Con Peperoni Cruschi Carpaccio Misto Biscotti A Tema 50 Anni Di Matrimonio Ravioli Al Salmone Orecchiette Con Le Cime Di Rapa Hamburger E Coca Cola Pasta Cacio E Pepe Pizza Gorgonzola E Pera Patate Al Forno Con Bacon Verdure Selvatiche Ottima Pizza E La Tetta Della Monaca Antipasto Con Crudo Dolci Fatti In Casa Polpette Della Nonna Pizza Margherita Con Mozzarella Di Bufala In Uscita Polpo Grigliato Su Puré Di Patate Alla Spirulina Pancake Orecchiette Alle Cime Di Rapa Con Peperone Crusco Cruditè Di Pesce Focacce Assortite Bruschetta Integrale Pizza Ortolana Orecchiette Con Salsicce Mascarpone Cream Guancia Di Manzo Cotta A Bassa Temperatura Sovracoppa Di Maiale Nero Alla Nutella Panino Con Polpo Fritto Cubotto Di Capocollo Con Maionese Alla Birra E Spinaci Fava Bean Beef Insalata Tonno Millefoglie Con Gelato Al Caramello Salato Pizza Al Salame Piccante Στο Χαζζο Talerz Wielkości M Pignatella Pizza Tartufata Capunti Con Funghi Porcini Salsiccia Sbriciolata Polpo Polpette Di Pane Con Pomodoro Piccante Orecchietta Con Pomodorino Fiaschetto Basilico Crusca Tostata E Spuma Di Pecorino Filetto Di Manzetta 雞肉沙拉 Panettone Artigianale Ai Frutti Di Bosco Tiramisù Rivisitato Affogato Al Cappuccino Puccia Da Paura Ciaddedda Black Pork Ravioli Antipasto Coast To Coast Sufflè Al Cioccolato Con Cuore Di Pistacchio E Doppia Panna Pizza Al Pistacchio E Pizza Bufala E Salciccia Top Di Gamma Delle Pizze Offerte Dalla Pizzeria Antipasto Affettati Mix Mele E Crema Pane Aromatizzato Pasta Fatta In Casa Con Pomodoro E Salsiccia Pezzente Costata Di Podolica Pannacotta Au Caramel Pizza Con Nutella Carpaccio Di Black Angus Maxi Panzerotto Al Forno Fennel Mule Orecchiette Babà Tetta Di Monaca Con Glasa Alla Marena Et Crème Englaise Polpette Bugiarde Hamburger E Patatine Croccanti Buffet Primi Gianduiotti Stinco Rombo Galette Con Uovo Strapazzato Spigola Impanata In Crosta Di Zucchina Ricottiba Squisita Pizza Ottima Ottimi Ravioli Ripieni Antipasto Del Casale Cipolla Al Forno Linguine alle vongole Pane Materano Orecchiette Con Cime Di Rapa Piatto Di Sushi Panino Con Hamburger Diablo Risotto Zucca E Salsiccia Gelato Pistacchio Caffè Espresso d'autore Puccia Rocher Salata Al Pistacchio Salsiccia Patate Al Forno E Cipolle Caramellata Spaghetti Allá Pizza Bellavista Prosciutto E Salami Strascinati Con Cime Di Rape Salciccia Pezzente E Peperone Crusco Crepes Alla Nutella Panino Con Capocollo Birre Artigianali Panino Con Hamburger Al Piatto Sott'oli & Crostini Cornetti Pan Di Stelle Flan Di Cruschii Pizza Rossa Pizza Vegetariana Con Aggiunti Funghi Cardoncelli Peperoni Cruschi Della Basilicata Antipasti Misti Pizza Bologna Puré Panino Cinese Al Pull Pork Moskow Mule Penne Ai 4 Formaggi Zuppa Di Cozze E Polpo Funghi Pizza Al Prosciutto Spritz Campari Filetto Birra Alla Spina Pizza Salsiccia Funghi E Cipolle Spaghetti with Tomato Sauce Pizza Siciliana Sandwiches Gnocchi Cheese Plate Vellutata Di Zucca Orecchiette Con Sugo Di Salsiccia Caciocavallo Che Passione Code Di Aragosta Alla Crema Diplomatica Agnello Arrosto Mimosa Pizza Regina Margherita In Primo Piano Hamburger Octopus Lampascioni Fritti Assaggi Vari Tipici Materani E Lucani Crostino Formaggio Pere E Crusco Hamburger Di Podolica Hamburger Di Ceci E Patate Con Cipolla Caramellata Cetrioli Insalata E Ketchup Di Carote Prosciutto Di Maiale Nero Lucano Con Marmellata Di Sagrantini Pista Di Roma Lody Pistacjowe Gelato Artigianale Degustazione 2 Ricottina Con Marmellata Pizza Nutella E Panna Carpaccio Di Scorfano Salame Casereccio Tomate Mozzarella Latte Macchiato Spaghetti Di Soia Con Verdure Lagane Funghi E Sasicca Ravioli Di Patate Con Mozzarella Di Bufala È La Torta Del Compleanno Di Mio Figlio La Abbiamo Preso In Una Pasticceria A Matera Panettone Artigianale Al Pistacchio Cialda Con Ragu Di Salsiccia Pezzente Pizza Bianca Pomodoro A Fette Mozzarella Rucola E Crudo Fave E Cicorie Con Peperone Crusco Paccheri Gamberi E Guanciale Antipasto Lucano Crocchetta Di Pane Di Matera Troccoli Con Crusco E Ricotta Piada Pecora Bollita Frittura Di Calamari Entrecote Di Angus Tortino Con Cuore Al Cioccolato Pizza Bufala Tagliere Di Salumi Tipici Orecchiette Con Salsiccia Scamorza Impepata Di Cozze Tarantine Pizza Con Cardoncelli Crostone Con Stracciatella E Peperoni Cruschi Orecchiette Funghi E Salsiccia Hamburger Bacone Uova Pasta Fresca Al Pomodoro E Basilico Cioccolato Caldo Grigliate Miste Coperto Panna Cotta Con Frutti Di Bosco Poll-otto Tartufo Al Cioccolato Su Crema Di Albicocche E Meringhe Margarita Pizza Bomba Pizza Mozzarella E Prosciutto Crudo Quattrostagioni Bismarck Involtini Di Maiale Tagliere Di Salumi E Orecchiette Cime Di Rapa Orecchiette Alle Cime Di Rapa Baccalà In Olio Cottura Insalatona Al Pollo E Pizza Al Salame Cavatelli Con Gamberoni Fave E Pistacchi La Zuppa Inglese Orecchiette Con Cime Di Rape Birra Taranta Calzone Fritto E Pizza Cestino Di Gelato Artigianale Al Gusto Torroncino Hosomaki Salmone Sandwich Frutti di Bosco Pizza Dama Risotto with Octopus and Potato Panino Con Polpette Di Manzo Pizza Nera Carpaccio Di Angus Con Funghi E Ceci Cappuccino Polpette Di Ceci Con Salsa Allo Yogurt E Verdura Marinate Crocchette Melanzana Ripiena Triglia Ai Ceci E Mandarino Cinese Patatine Fritte Salsiccia Luganega E Patate Hamburger Tapas Mix Di Dolci Cesar Salad Tagliere Di Formaggi Lucani Raviolo Dolce Burrata E Capocollo Lucano Polpo Alla Piastra E Verdure Al Forno Linguine Allo Scoglio Panna Cotta Al Miele Lucano Con Salsa Di Frutti Di Bosco Raviolone Ripieno Alle Melanzane Affumicate Con Vellutata Cocktail Et Apero Salsiccia Con Scamorza Ceccio Lucano Spaghetti San Giovanni Bufalotta Pacchetti Con Crema Di Zucca E Guanciale Croccante Verdure Grigliate Insalata Di Calamari Pizza Materana Patatine Fritte Con Pulled Pork Pizza Bresaola Primavera Sfizio Di Terra Con Prosciutto Di Maiale Nero Lucano Pizza Capricciosa Oliwki Antipasto Salumi E Formaggi Cheesecake Con Cioccolato E Aglianico Maialino Pizza Carpaccio Di Manzo Fave E Cicorie Insalata Di Mare Fave Cicoria E Peperoni Cruschi Pizza Genovese Seafood Orecchiette Caciocavallo Rafano E Gamberetti Spaghetti Con Trufa Y Panceta Pane Di Matera Kg 3 Insalata Di Riso Venere Vellutata Di Cicorie E Fave Cavatelli Funghi E Salsiccia Amaro Del Capo Guarana Antártica Паста С Грибами И Мясом Affogato Antipasto Dello Chef Tagliatelle Con Pesce Spada Riso Rosso Filetto Di Vitello Al Vino Fries with Cheese Monoporzione Di Salumi Misti Fruit Tea Temaki Tonno Cocktail Cantucci Pane Fritto Il Mio Omaggio Al Pane Di Matera Zitronenkuchen Liquori Per Cocktail Degustazione Di Antipasti Al Cotto Patate Salsiccia Pezzente E Funghi Cardoncelli Orecchiette Di Grano Arso Con Crema Di Fave Pancetta E Peperoni Cruschi Panzerotti E Ristico Gluten Free Diavola Pizza Tagliata Di Carne Patate Alla Contessa Pizza Delivery Mousse Al Limone Tagliere Salumi E Formaggio Pucce Assortimento Di Antipast Filet Mignon de Porc Purée de Petits Pois Salad Saltimbocca Di Tacchino Con Prosciutto E Salvia Steccafisso Baccalà Peperoni E Lamponi Fritturina Di Pesce Bruschetta Mista Orecchiette Salsiccia E Funghi Orecchiette Con Cime Di Rapa E Peperoni Cruschi Tagliolini all'uovo Tirati A Mano Grigliata Di Pesce Patate Fritte Insalata Con Tonno E Mozzarella S L Pizza Lucana Brioche Crema E Lampone Club Sandwich Chix Club Scampi Orecchiette Con Cicoria Tavolata Pizza marinara Un Ottimo Frizzantino Agnellino Forno Glace Vanille Pizza Romana Olive E Taralli Simple Pasta Orecchiette Cacio E Pepe Vongole Zucchine Menta E Granella Di Pistacchi Couscous Gamberoni Croccanti Bruscetta Stracciatella E Tartufo Stufato Di Agnello Pasticciotto Crema E Amarena Cestini Con Crema E Burro Panino Con Pizza Siciliana Risotto Maiale Porchettato Nero Lucano Pizza Napoletana Tortelloni Con Ripieno Di Carne E Tartufo Campari Spritz Gazpacho Cappuccino E Cornetti Farciti Antipastini Salsiccia Pezzente Con Cime Di Rapa Pizza Ripiena Di Ricotta Rugulla E Mozzarella In Carrozza Paccheri Al Ragù Bianco Di Agnello Pesto Di Rucola Mandorla Salata E Fonduta Di Cacioricotta Polipo In Due Cotture Classic Salad Pizza Texana Bolo Prestígio Sorbetto Guanciale Di Vitello Strscotto Salsiccia E Peperoni Vaso Di Skdoeoleks Baccalà Con Cipolle In 2 Consistenze E Peperone Crusco Crepes Di Mare E Sporcamuso Di Baccalà Rosa Scamorza Arrosto Panzanella La Nostra Pizza Fritta Agnolotti Ricottina Con Riduzione Di Pesche Americano Ravioli Al Pesto Puccia E Tramezzini Birra Artigianale Di Matera Espresso Bistecca Al Barbecue Formaggi Negroni Con Zenzero Panzedoppio corona Cavatelli Alla Lucana Spritz aperol Caffè Shakerato Stupenda Torta Con Incluso Un Regalo all'interno Bbq ribs Paccheri Fonduta Di Caciocavallo E Cruschi Biscotti Salade Caprese Tagliata Di Manzo Con Rucola E Scaglie Di Parmigiano Calamaro Frise Con Pomodorini Frutti Di Mare Puccia Vegetariana Crostatine Taralli Antipasto Orecchiette Al Pesto E Cacioricotta Uovo Cotto A Bassa Temperatura E Variazione Di Zucchine Pizza Rucola E Grana Focacce Vari Tipi Mixed Seafood Antipasto Vegetariano Wrap Acqua Focaccia Con Zucchine Buonissima Cornetto E Latte Macchiato Arancini Assortiti Capocollo Di Suino Nero Lucano Cialledda Tipica Helyi Kézműves Sőr Orecchiette Con Cime Di Rapa E Mollica Fritta Cavatelli Con Ceci Tagliere Salumi E Formaggi x2 Torta Ricotta E Limone Tortino Di Patate E Funghi Orecchiette Di Grano Arso Con Cima Di Rapa E Olio Al Peperone Crusco Aglio Acciughe E Peperoncino Polpo Con Zucchine Cannoli Di Pane Guinnes Cake Di Vino E Rucola Fritti Baccalà Con Nero Di Seppia In Crumble Su Letto Di Purè Di Patate Tagliere Crialoss Pizza In Teglia Tortino Di Zucchine E Peperoni Cruschi Insalate E Taglieri Crudo Di Scampi Cialledda Pizza Farcita Peroni Trancio Di Tonno Con Cipolle Foglie Di Ulivo Con Cacio Pomodorini E Rucola Frutti Di Mare Crudi Ape Analcolico Lemoniada Cytrynowa Cavatelli Freschi Con Peperoncino Dolce Di Matera Bucce Di Mandorla Gelato Antipasti Lucani Di Verdure Orecchiette With Cream Turnip Tops Salsiccia Pizza Romagnola Panino Vegettariano Melanzana Pizza Del Professore Ribeye Tomahawk Steak Orecchiette Con Cime Di Rapa E Peperone Focaccia Con Burrata Zucca E Speck Bietole Perita Queen Pucce Galatina Tagliatelle Al Tartufo Ricottine Con Miele E Marmellata Focaccia Con Prosciutto Crudo Lasagna Con Melanzane Tagliolini Al Limone E Acciughe Raimbow Cake Cornetto E Mezzatonda Frozen Yogurt Con Crema Di Olive Stracinati Alla Basilicata Antipasto Misto Orecchiette Con Crema Di Ceci E Rucola Quiche Arancini di Riso Crema Di Bufala Chegh Pasta Con Cozze La Cialdella Cornetto Cialledda Tartufo Tagliata Con Verdure E Potatine Praline Di Tonno E Salmone Gamberi In Croccante Con Cocco E Sesamo Panino Polifemo Costolette Di Agnello Al Pistacchio Salmone Cavatelli With Minced Black Truffle Spaghetti Vegetarisch Mix Roll Crostata Mele E Crema Roséwein Zuppa Lucana Pizza ai Porcini Pizza Golosa Cialledda Calda Pancia Di Maialino Ananas Caldo Con Cannella Cotoletta di Pollo Orecchiette Ripassate Al Tegamino Fettuccine Con Salsiccia Pezzente E Funghi Orecchiette Al Pomodoro Ham Cheese Tomato Pizza Fusillone Fresh Pasta With Tomato Sauce Stracciatella Mousse Gucci Gang Gucci Gang Calzone Classico Tagliere Del Nonno Pizza Con Mozzarella Di Bufala E Acciughe Scialatielli Con Funghi Cardoncelli E Peperoni Cruschi Ferrero Rocher Artigianale Patata Con Braciola Crepes Con Mela Caramellata E Burro Salato Frittata Capricciosa Orecchiette Al Tegamino Baccalà Con Patate E Olive Apricot Martini Trasparenza Di Seppia Ricotta Limone E Salicornia Spaghetti Tradizionali Con Pomodoro E Basilico Pizza della casa carne Champagne Birra Artigianale Del Luogo Birra Alla Spina St Benoit Caffè D'orzo Zuccotto Al Cioccolato Lasagna Al Forno Rotolo Risotto Al Salmone Spaghetti alle vongole Misto Arrosto Tonno Stracciatella Pistacchio E Tartara Di Tonno Tagliere Di Salumi E Formaggi Locali Margherita Con Spuma Di Bufala E Olive Taggiasche Prosciutto Crudo E Capocollo Cavatelli Con Salsiccia Pomodoro E Peperone Crusco Patata Salmone Cavatelli With Poker Di Dolci Una Manna Per Il Palato Gnocchetti Con Pane E Parmigiano L'autentica Caipirinha Brasiliana Menu Speciale Pizza Trevigiana Tortino Di Patata Viola Scorzette Fruttini Di Gelato Ottima E Tenera Tagliata Con Cime Di Rapa Taralli Alla Cipolla Bread Pizza 4 Stagioni Assortment of Cold Cuts and Cheese Fritto Olives Pizza Ai Frutti Di Mare Bruschetta Verdure Grigliate Pomodorini Semicerchio E Stracciatella Fusilli Al Tonno Burritos Di Angus Crema Di Cicoria Burratina E Tarallini Sbriciolati Pizza Napoli Pane Di Methera Come Si Faceva Una Volta Roasted Pizza A Scelta Dello Chef Frittura Di Porconi Nostri Gin Tonic Orecchiette With Tump Tops Bruschetta Pomodoro E Basílico Composè Di Frutta Fresca Di Stagione Spritz E Aperitivo Pasta with Local Vegetables Granchio Orecchiette Alla Murgiana Gordon Media Rossa Leffe Bionda Media Calice Di Vino Bianco E Cedrata Maxi Panzerotto Classico Antipasto Di Insaccati E Formaggi Ciabatta Kebab Mari e Monti Anna Birra Media Classic Burger & Black Jack Pizza Radicchio Pizza Cruschi Croissant Farcito Con Crema Cioccolato Gnocchi Di Patate Con Funghi E Peperone Crusco Risotto Ai Porcini E Asparagi Baccala Fritto’ Vino Bacche Rosa Steak Focaccia Selezione Di Salumi E Formaggi Patata Ripiena Con Salmone Timballino Di Fatto Cavatelli 3 Dita Con Cardoncelli E Salsiccia Pezzente Contorno Patatine Fritte Al Nero Di Seppia Puccia Leverano Carbonara Alla Lucana Crusco Dolce Ti Fanno Assaggiare Il Loro Olio Con Il Pane Bruschette Melanzane Zucchine Pomodori Peperoni Verdure Ardesia Di Aperitivo Tagliere Con Salumi E Formaggi Lucani Pizza Base Bianca Mozzarella E Speck Burratine Pane Fatto In Casa Caprese all'italiana Dolce Alle Mele Orecchiette Di Grano Arso Cime Di Rapa E Alici Cured Meat Tette Della Monaca Cereali Con Verdure Di Stagione Prosciutto Di Suino Nero Lucano Riso Cantonese Flan Rotolo Kebab Risotto All'aglio Nero Orecchiette Matera Pesce Spada I Ferri Orecchiette Cime Di Rapa Mollica E Alici Lody Selerowa Croissant Pistache Fettuccine Alla Mel Gibson Pizza Tonno E Capperi Spaghettoni Allo Scoglioo Pesce S Pietro In Umido Con Pomodorini Tagliata Angus Americano Allo Zenzero Тригуни Dolce Fantasia Dello Chef Cacio E Pepe Con Peperoni Cruschi Tartare Di Salmone Cestino Di Ricotta Orecchiette Zucca E Salsiccia Cacio E Pepe Salsiccia E Funghi Specialità Del Giorno x2 Calzone Caprese Tagliere Misto Salumi E Formaggi Baccalà Fritto Le Orecchiette Snack Piselli Fave Fagioli Ke Bontà Gelato Al Torroncino La Pizza Crudo E Rucola Pizza E Fichi Cake Tris Di Patata Lessa Con Stracciatella E Broccoletti Vino La Malandrina Patate Al Forno CN Rosmarino Dolce della Casa Olive Pizza Alla Materana Panino Coppola Rossa Pasticceria Assortita Cavatelli Con Salsiccia Cime Di Rapa E Bastoncelli Molto Buono Arrosto Di Maiale Con Ragù Di Erbe Della Murgia Oktopus Fusilli Salsiccia E Zafferano Senza Glutine Parmigiana Con Ziti E Melanzane Pizza Rustica Cannolo Siciliano Peperoni Cruschi Fritti Parmigiana Di Cachi Panino Al Polpo Antipasti Tortino Di Rape Frittura di pesce Pizza Al'inglese Crudo Di Pesce Pasta Al Ragú Orecchiette Con Salsiccia Dolce Tagliatelle Con Tartufo Tagliata Orecchiette Con Cime Di Rape Mollica E Peperoni Cruschi Strascinate Con Le Cozze Calancino Alla Pastorale Con Salsa Agrodolce Piccante Crusco Fritto Salt Cod Mousse with Polenta Succo Di Melograno Funghi E Tartufi Cod Gasoline Beer Mini Degustazione Di 5 Portate Di Antipasti Tipici Lucani Dessert Della Casa Crema Chantilly Con Amaretto E Marmellata Di Frutti Di Bosco Pizza 5 Formaggi Cookie Tiramisù Spaghetti All'assassina Cavatelli Al Pomodoro Con Cacio Cavallo E Peperone Crusco Panino Con Cacio Cavallo Capocollo E Peperoni Cruschi Birra Sarda Raviolo Burrata Cavatelli Salsiccia E Cardoncelli Poche' Su Crema Di Melanzane E Salsiccia Lucana Paccheri All'astice Patate E Pulled Pork Patate Uovo Pennette Al Pomodoro Sushi Assortito Pork Belly Puccia Salame Mozzarella Soul Kitchen' Beef Tagliata Misto Di Fritture E Porchetta Baccalà In Umido Con Peperoni Cruschi Orecchiette Con Cime Di Rapa E Peperone Crusco Il Mio Dolce Antipasto Freddo Aperol Spritz Strascinate Con Cime Di Rapa E Peperoni Cruschi Americano E Rum \u0026 Cola Costata Alla Griglia Cinghiale Tagliere Misto Di Formaggi Gin Lemon Pancia Di Maiale Poke Mista Ferricelli Con Crema Di Formaggio Funghi E Pistacchi Panino Jonio Pizza Santa Lucia Panna Cotta Ai Frutti Di Bosco Spaghetti Alla San Giovannino Grigliata Di Carne Tortino Di Funghi Torta Di Mandorle Con Pannacotta Fichi Panettone Artigianale Classico Chele di Granchio Tortino In Crosta Con Frutta E Crema Di Agrumi Una Delizia Aglianico E Cabernet Sauvignon Pizza Biancaneve Oricchete Мо Antipasto Di Formaggi Chees Plate Tagliata Con Rucola E Grana Ravioli Di Pecorino Di Moliterno Al Tartufo tiramisù Pizza ai Peperoni Poke Con Riso Alga Nori Sesamo Salmone Tonno E Salsa Agrodolce Panzerottini Alle Nutella Panzerotti Pizza Tonno E Cipolla Paccheri Del Casaro gorgonzola Frisella Tonno Semifreddo Al Lime Pistacchio Lucano E Cioccolato Bianco Crudo E Mozzarella Con Pane Ai Cereali Lasagna Imbottita Alla Materana Spiedini Di Gamberi Bucatini all'Amatriciana And Caciocavallo Aged Cheese In A Lamb Sauce Purea Di Fragola Con Gelato Al Basilico Panino Hamburger Stracciata Peperone Crusco Frisella Con Capocollo E Burrata E Peperoni Cruschi Frittura Mista Di Mare Pizza Diavola Pizza San Daniele Torta Al Cioccolato Orecchiette Con Funghi E Salsiccia Insalata Grande Spaghetti alla Puttanesca Pecora Alla Pastorale Pizza Al Pomodoro Pork Birra Con Retrogusto Di Peperoncino Picanha Funghi Champignon Ripieni Beef Cheek Burrata Pomodorini E Rucola Salsiccia E Friarielli Spaghetti Alla Chitarra Con Crema Di Fave Guanciale Peperone Crudo E Mollica Fritta Gluten Free Pasta Tagliata Ai Ferri Insalata Mista Tonno E Mais Orcchiette Focaccia Ai Pomodorini Scialatiello Di Cacio Cavallo Podolico E Peperone Crusco Lasagne Con Pasta Pizza Marguerita Vaschetta Kebab Fave Panini E Cornetti Tè Alla Frutta Fior Di Zucca Focaccia E Pizza Farcita Panino Hamburger Bacon Rucola Cipolla Scamorza Baccalà all'arancia Su Letto Di Rucola Pizza Salami Picante Antipasto Misto Grigliate Di Verdure Salsiccia Di Podolica Con Patate Al Forno Burrito Di Pollo Orecchiette Alla Materana Spiedini Di Salsiccia Amaro Cavatelli With Lucanian Sausage Ragu' End Fresh Basil Patatine Fritte Con Patate Fresche Panino Il Casalnuovo Bufalina Impasto Napoletano Con Prosciutto Cotto Cappuccino Lactose Free E Biscotti Alla Mandorla Salame Arrosto Polpette Di Pane Focacce Veggie Focaccia Rosolio All'alloro Succhi Alla Pera Grilled Sirloin Beef Zuppa Di Legumi Panino Mortadella Stracciatella Et Pesto Crepes Jambon Cru Et Buffala Crêpe Con Crema Di Pan Di Stelle Spaghetto Crema Di Rape Colatura E Crudele Di Alici Pizza Margherita Umami Orecchiette Al Verde Dolce Con Il Pane Di Matera Pinoli E Uvetta Calamarata Zuppa Di Fave E Cicoria Cappucino Cavatelli Mushroom And Sausage Orecchiette Al Ragù Materano E Scaglie Di Caciocavallo High Krausen Desert Arrosticciata Mista Zucchine Al Vino Agnello Da Cuocere Filetsteak to the Agiaricovine Foglie D'ulivo Pesto Di Pomodori E Ricotta Con Mandorle Purea Di Fave Con Cicorie E Crostini Di Pane Pasta Fagioli E Cozze Pollo Allo Zenzero E Salsa La Seppia Patata Vortice Orecchiette Crudaiola Pizza Con Zucchine E Gamberetti Bocconcini Di Maialino Con Cicoria Fritta Cavatelli Con Funghi E Salsiccia Bruschette Orecchiette Cime Pane E Peperoni Cruschi Nuddle Con Verdure Red wine Gallette Mortadella Stracciatella E Pistacchio Antipasto Brasiliano Nigiri Cacio E Pepe Di Mare Salsiccia E Spezzatino Con Funghi E Piselli Saltimbocca Di Vitello Antipasto Formaggio E Salumi Tagliere Di Salumi E Formaggi Buonissimo Tiramisu Cup T Bon Pasta Con Provolone Podolico Saltimbocca Patate Americane Dolci Gelato Alla Nocciola Antipasto Di Primizie Lucane Pasta Allo Scoglio Cannolo Tetta Con Ricotta E Pan Di Spagna Al Cioccolato Farcito Di Ricotta E Amarena Spritz Parmigiana Pizza Tirolese Gnocchi Ai Quattro Formaggi Lucani Biancomangiare Con Spolverata Di Mandorle E Vincotto Di Fichi Fusilli Mollica E Crusco Zuppa Di Ceci E Cime Di Rapa Tortino Di Pane Filetto Di Podolica Pizza Gustosa beef steak Scialatiello Ai Tre Pomodori E Basilico Guanciale Croccante Crudo Di Mare Cavatelli Con Salsiccia E Cardoncelli Pittule Crocchette E Polpette Pizza Napoletana Contemporanea Spaghetti Alla Carbonara Lucani Cavatelli Rucola E Salsiccia Caffè Spremuta Di Arancia E Cornetto Ai Cereali Birra Alla Spina Stella Artois Parmigiana Cialledda Fredda Cous cous Panna Cotta Con Scaglie Di Peperone Brusco E Olio all'arancia Calzone Di Cipolle 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Repubblica Ceca Polpo E Patate Selection of Our Region Best Handcrafted Cured Sausages and Capocollo Dry Meat Pizza Braccio di Ferro Pizze Cornetto Salato Carpaccio Di Podolica Fantastico Coffee Carciofi Fritti Pizza Quattro Stagioni Orecchiette Al Sugo E Salsiccia Semifreddo Al Pistacchio vodka Falanghina Ekler Di Tagliolini E Melanzane Torta Della Nonna Panino Con Polpo E Patate Fritte Grandi Vino Re Manfredi Pizza Saporita Chocolate Cake with Almonds Pizza Bufalina Bruschette Con Pomodoro Pasta Al Forno Alla Materana Flan Di Patate Crema Di Peperone E Salsiccia Parmigiana Di Melanzane Croccante Foglie D'ulivo Alla Contadina Pucce Friggitoria Aperitivi Spriz Campari E Prosecco Pizza Del Capitano Tutte Della Monaca Espresso martini9 Misto Con Riso Insalata Fresca Mais Pomodorini Ananas Tonno Salmone Pollo E Cipolle Croccanti Insalata Pizza Senza Glutine Antipasto Della Casa Frittura Di Calamari E Gamberi Pizza Marinara Veal Carpaccio Cornetto Al Pistacchio Panino Da Nord A Food Fritto Misto Cuoppo Siciliano Dolce Al Cioccolato Con Pancetta Pepite di Pollo Tacos Pizza Boscaiola Pizza Ripiena Pennette Con Salsiccia E Funghi Insalatona Contadina Con Farro Hamburger E Patatine Dolci Agnello E Patate Al Forno Dolce Diverse Ravioli Con Burrata Ravioli Di Nonna Pina Insalata Di Bresaola Bruschetta Lucana Brioche Glace Artisanale Spritz E Sangria Raviolo Alla Burrata Maiale Baccalà Pizza Americana Orecchiette Di Grano Arso Con Cime Di Rapa E Olio Al Peperone Crusco Brownie Orecchiette Con Cimette Di Rape Alici Mollica Fritta Ravioli Ottima La Focaccia Della Nonna Da Nord A Food Matera Tagliata di manzo Pizza Margherita Con Patatine Cannolli Antipasto Tagliere Pasta Al Pomodoro Cornetto Und Caffe Menù degustazione Pizza Margherita Con Mozzarella Di Bufala Arrosto Di Agnello Assorted Cheeses Pizza Con Mortadella E Bocconcino Di Bufala Podolica Norcia Di Matera Wine Set with Coffee and Hot Chocolate Pizza Margherita Con Cipolle Spaghetti All'ugglanese With Cherry Tomatoes End Cacioricotta Cheese Pasticciotti Classico Halloween Mare Violet Arrosto Misto E Patatine Fritte Fresche Calzoni Di Ricotta Cavatelli Con Crema Di Zucca E Pancetta Grissoni Capunti Alla Materana Merluzzo Carpaccio Di Manzo Con Rucola Pizza Patatine E Wurstel Antipasto Tipico Tacos Di Cavallo Fish Sandwich Salsiccia Arrosto Yogurt Con Macedonia Cialledda Fredda Piatto Tipico Di Matera Con Verdure E Pane Raffermo Paccheri Con Fonduta Di Caciocavallo Granella Di Pistacchio E Peperoni Cruschi Una Pizza Pizza Vulcano Fish Carpaccio Di Podolica Eccezionale Pizza Quattro Stagioni Birra Locale Gnocchetti Alle Vongole Tagliere Di Prosciutto Purea Di Fave Con Cicoria Crema Di Fave Cicoria E Crostini Jalapeños Locali Colazione Caffè Spremuta E Pasticciotti Salsiccia E Patate Arrosto Peperoni Con Olive Pizza Tempesta Cialledda Pane Cotto Salsicce Di Maiale Alla Brace Con Finocchietto E Patate Alla Brace Tagliata Di Tonno Strascinati Con Vellutata Di Zucca Yellow Datterino Tomatoes And Mullet Bottarga La Cipolla Caramellata Scrigno Orecchiette Con Salsiccia E Peperoni Cruschi Margherita Buffett Di Verdure Antipasto Di Mare Salmone Marinato Panzerotto Antipasto Di Formaggi E Antipasto Di Affettati Pollo Allo Spiedo Con Patate Al Forno Portogallo A Sinistra Quattro Formaggi Provola Piastrata Risotto Al Tartufo Nero Insalata Di Mare Con Cuscus 3 Margherite Carciofi E Funghi Cake Design Tagliolini Al Pomodoro Con Olive Pecora In Crosta Risotto Agli Scampi Con Calvados Tagliata Di Pollo Con Rucola E Grana Crêpe Foglie Con Cruschi Insalata Al Salmone Polpettine Fritte Orecchiette Come Di Rapa E Peperone Crusco Tuna Alette Di Pollo Arrosto Sashimi Di Salmone Crostini Deliziosi Tiramisud Pizze Farcite Stracinati Uno Spettacolo A Seguire I Cavatelli E La Tagliata Con Patate Numero 1 A Matera Puccia Crudo Rucola E Parmigiano Antipasto Misto Locale Burrata with Potatoes Paccheri Alla Carne Pizza Salame Piccante Rucola E Patate Caipirinha Al Kiwi Prosciutto E Funghi Anticipato Ramen Con Manzo E Verdure Caciocavallo Alla Piastra Caffè Americano Black Angus Uruguay Tagliolini Alle Fave Con Stracciatella E Granella Di Pistacchio Panino Con Il Polpo agnello Straccetti Di Podolica Con Aceto Balsamico Tagliere Formaggi E Salumi Mini Per Una Persona Cime Di Rapa E Crusco Cacio E Pepe Scrigno Di Pane Guancia Di Scottona Confit Fonduta Di Parmigiano Salsa Ai Porcini Scialatelli A Mo' Di Cacio Pepe E Peperone Crusco Nastro Azzurro Iberian Pork Pluma With Apple Compote Potato Rosti And Fennel Sauce Bucatini alla Carbonara Aguria Soufflé Al Cioccolato Mackerel Abbacchio Chili Caprese Spaghettone Di Gragnano In Carbonara all'arancia Pan Crusko E Gamberi Porcini Carciofi E Patate Gratinati Crocchette di Patate Petto D'Anatra Patata Con Salmón Manzo cappuchino Fritto Misto Di Paranza Sfoglia Lucana Ravioli Ai Peperoni Cruschi Birre Grill mix Pizza Primavera Trofie Antipasto Prosciutto E Mozzarelline Spritz Bianco Primo Piatto Fresh Pasta with Tomato Primi Piatti Orecchiette Come Di Rapa Pasta Fresca Al Pomodoro E Cime Di Rapa Pizza Marinara & Pizza Salami Contorno Di Patate Di Avezzano Baccalà Fritto Con Peperone Crusco A Focaccia 20 Lucania Food Philadelphia Salmone Pepata Di Cozze Diavola Ceci E Cicoria Gnocchial Peperone Crusco Con Fondu TA Di Caciocavallo E Tartufo Torta Di Laurea Pasticciotto Orecchiette Con Pomodoro Fresco E Basilico Pettole Materane Tortelli Con Scorfano E Ricotta Di Pecora Su Acqua Di Rape E Bottarga Salumi E Formaggi Tagliere Dolci Della Casa Burratina Spaghetti of the Day Troccolo Con Melanzane Salsiccia E Burrata Panfocaccia Coniglio All'alloro Pizza Bianca Crudo Rucola Grana E Pomodori Freschi Dolci Tartare Di Salmone Agli Agrumi Tris Di Salsicce Porchetta Di Maiale Nero Lucano Capasanta Con Crema Nero Di Seppia Essiccata E Argento Formaggi Tipici Baccalà In Umido Birra Raffo Pane Home Made Tortelli Seared Octopus Cannoli Orecchiette Al Forno Con Provola Affumicata E Carne Al Sugo Ottima Birra Fried Squid Pizza Margherita Antipasto Tagliere Salumi E Formaggi Spigola Soufflé Di Cioccolato Con Panna Arrosto Misto Bruschetta Con Pomodorini -stracciatella E Pesto Mozzarella Panino Con Polpo Arrosto Tiramisú Al Caffé Insalata Mare Salmone Cheesecake Crapiata Prosciutto Ape Con La 104 Panino Methera Quattro Formaggi Pizza Rape E Peperoni Cruschi Torta Mimosa Ricordo Del 8 Marzo Cavatelli Con Salsiccia E Funghi Cardoncelli Panino Con Hamburger Baccalà Alla Pesce Torta Pan Di Spagna Cioccolato E Panna Pizza Super Affumicato Roll Octopus with Potatoes Panino Al Polpo Arrosto Tiramisù Reinvented Diavola Con Spuma Di Bufala Pizza Salsiccia Funghi Bismark Gamberetti Alla Griglia Maltagliati Tagliere Medio Succhi e frullati frittura Brioches Crema Di Peperoni Pizza Primavera Orecchiette With Turnips And Pepper Pizza Capricciosa Cavatelli Con Pomodori Secchi Olive Capperi Acciughe E Mollica Fritta Tagliere Misto Pizza Affumicata Panzerotto Ricotta E Spinaci Torta Di Brigadeiro Dolce Di Natale Calzoncelli Di Ricotta Fatti A Mano Baccala’e Pesto Di Fichi Secchi Tagliata Con Peperoni Cruschi E Funghi Riso Con Gamberi E Zucchine Cestino Alla Strega Semifreddo Al Croccante Con Albicocche Risotto Zafferano Crema Alla Mandorla E Gamberi Crudi Parmigiana Di Melanzane Guancia Di Manzo Brasata All'aglianico Cornetto Vegano Colomba Pasquale Pera E Cioccolato Menu Tasting Carpaccio Di Capriolo Con Ricotta Di Capra E Marmellata Di Mele Cotogne Insalata Mista Patate Cotte Nella Cenere Crocchetta Di Patate Pane Del Pescatore Gorgonzola E Noci Vino Della Casa Panino Con Hamburger Classico Cheesecake Pistache Filetto Di Maiale Panino Favoloso Pizza Al Padellino Grigliata Mista Di Pesce A4 Pucciq Con Salmone Stracciatella Etc Pizza Con Mortadella Cicerchie Al Forno Tempura Brasato Con Patate Cipolla Croccante Dice Di Ricotta E Cruschii Con Pistacchio E Pesca Ravioli Di Maialino Con Funghi Cardoncelli E Punta Di Salsiccia Pezzente Sandwich Bœuf Agnello Alla Brace Pizza Allá Parmigiana Scialatielli Con Peperoni Cruschi Meatballs Stuffed Mushrooms and Stuffed Eggplant Tagliatelle Caramelle Sfoglie Di Mandorle Cocktail Ugo Pizza Con Acciughe Cavatelli In Crema Di Zucchine Torta Sublime Pizza Con Burratine E Patate Fritte Porzione Piccola Di Patatine Tagliata Di Manzo Con Patate Al Rosmarino Rucola E Scaglie Di Grana Papardelle Al Ragú Di Porco Nero Polpettine Di Pane Di Matera Con Salsina Di Pomodoro Salsiccia Di Maiale Con Contorno Gnocchi Al Tartufo Tagliolini Tartufo Bianco Crema Polpette Melanzane Trifopate Melanzane E Funghi Ripieni Capocollo Lucano Ham Coppa Local Podolica Cheese Pizza E Hamburger Pizza Zola Orecchiette Ai Pomodorini E Basilico Bere Zitoni Con La Braciola E Il Suo Sugo Truffle Ravioli Ravioli Di Gamberi Cocotte Di Patate E Carciofi Pizza Tirolese Crapiata Materana Puccia Con Crudo Pesce spada Semifreddo All'amaro Lucano Dolce Misto Di Carne Dessert Della Casa Polpettine Di Ricotta E Zucchine Suckling Pig Shank with Small New Potatoes Millefoglie Scomposta Polpette Di Pane Materano Al Sugo Melanzane Parmigiana Cacio E Pepe Panzerotto Melanzane E Carne Tritata Polpo Cicoria E Crema Di Patate Antipasto Antinó Orecchiette Salsiccia E Peperoni Cruschi Involtini Di Verza Con Purea Di Fave Focaccia Peperoni Cruschi Bufala E Basilico Uramaki Cozze Gratinate Straccetti Di Vitello Pesce Crudo Crostoni Formaggio E Pomodorini bao Cavatelli Con Cime Di Rapa Peperone Crusco E Briciole Di Pane E Orecchiette Al Pomodoro E Basilico Pizza in Black Scrigno Di Orecchiette Con Cime Di Rapa Pizza 4 Formaggi Long Island Iced Tea Pizza Melanzane E Peperoni Cruschi Bucatini Al Peperone Crusco Cavatelli Cacio E Pepe Patate Ripiena Con Tagliata Di Carne Involtini Di Melanzane E Carciofi Gratinati Orecchiette Con Ragù Di Salsiccia Pezzente Ai Porcini Cannolo Gigante Pizza Alla Carbonara Peperoni Fritti Congelle Carpaccio Di Cervo Insalata Di Polpo Gamberoni Ravioli with Black Truffle Carbonara Focaccia Romana Con Provola Pomodori Broccoli E Salsiccia Con Crema Al Pistacchio Capocollo Di Martina Franca E Scaglie Di Pecorino Friselle Con Ragù Di Salsiccia E Funghi Orecchiette Con Capperi E Stracciatella Paccheri Melanzane Tubettoni Con Cozze E Vongole Miskiglio Al Pomodoro Cacioricotta E Rucola Cheesecake Ai Frutti Di Bosco Uovo In Ciambotta Bistecca Di Vitello Birra Lucana Special Burger Quasi Quasi MI È Caduto L'uovo Nell'orto Pettole Espressino Risotto Alla Carbonara Fresh Oysters Selection of Cheese and Meat Pizza Cuore Salerno Antonio Puccia Burrata Con Crudo Pizza Regina Capocollo Mozzarella And Tomato In Oil Pasta Maritata Con Crema Di Fagiolo Poverello Salsiccia Pezzente E Cipolla Rossa Desser Steak of Beef on Lava Stone Pasta Con Polpettine Di Carne Cavatelli Con Peperoni Cruschi Polipo Arrosto Carbonara Capunti Con Fagioli Di Sarconi E Salsiccia Pezzente Bisque Di Gamberi E Orecchiette Salsiccia Di Maiale Pizza Barbecue Grilled Mixed Vegetables Linguine Funghi E Tartufo Bombolone Pasticciotto E Sfoglietella Hamburger Vegetariano Con Patate Torta Alla Frutta Con Crema Chantilly Straccetti Di Pollo Fritti Fettuccine Di Primitivo Con Porcini E Crema Di Tartufo Nero Lucano Tortino Di Scampi E Gamberi E Funghi Gunkan Salmone Out Orecchiette Con Crema Di Zucca E Torte Verdure Grigliate Melanzane E Zucchine Grigliata mista Fagottino Ripieno Con Gamberi Polpette Di Pane E Di Carne Al Sugo Arrosticini Vari Gnocchetti Ai Frutti Di Mare Scialatelli Con Crema E Granella Di Pistacchio Tagliolini Con Tartufo Bianchetto Pepperoni Cruschi Cheese and Wine Ferricelli Al Pesto Di Rucola Orecchiette Con Rape Mollica Fritta E Peperone Crusco Foglie Di Ulivo Con Cacio Ravioli Ripieni Con Ricotta E Salmone Al Nero Di Seppia Con Gamberi Rosso Crudo Crema Di Castagne Pane Coniglio vegetariana Bruschetta Pizza Maresciallo Granita Amatriciana Frittura Calamari E Gamberi Strascinati Alla Crema Di Ricotta E Peperone Crusco Birra Artigianale Tagliere Salumi E Formaggi Carpaccio Di Tonno Vitello Tonnato Stracciatella Dolce Tipico Paccheri Alla Trama Pescatrice Bruschetta Tradizionale Con Pane Di Matera Horse Chops Pizza Sfiziosa Orecchiette Cime Di Rapa E Peperoni Cruschi Antipasto Turistico Spaghettone Quadrato Pesto Di Piselli Mandorle Salate Guanciale Croccante E Burrata Calzoni Pizza Spettacolo Antipasto Da Mangiare Con Le Mani Cavatelli Al Ragù Podolico Grigliate Mista Di Carne אורקייטי עגבניות ונקניקיה מפורקת Pizza Crudaiola Affogato Ai 6 Gusti Misteriosi Pizza Margherita Peperoni Friggitelli Campari Soda Pancetta Tagliere Misto X 2 Nuvola Di Torrone Con Salsa Di Gianduia Purea Di Fave E Cicorielle Campestri Oricchiette Con Sugo Pomodoro Antipasto Di Verdure Amaro Di Giò Tonno Paccheri Con Ragù Di Cinghiale Olio Di Oliva Vitello Fritture Di Totani Gamberi E Merluzzetti Crema Di Patate Pignatta Di Nonno Michele Antipasti Carne Di Anatra Sapore Avvolgente Pizza Principessa Alette Di Pollo E Primitivo Di Matera Semifreddo Al Rum Octopus Il Tiramisu Entrée Du Chef Tonno Scottato Con Cipolla Baguette Salame Piccante Salsiccia Fresca Mozzarella Di Fior Di Latte Pasticciotto Artigianale Alla Crema Cheesecake Al Pistacchio Birra Rossa Alla Spina Panino Tonnoloso Crostoni Con Suino E Tartufo Birra Ichnusa Pizza Wurstel Maialino Alla Aceto Balsamico Baccalà E Peperone Crusco Piadina Classica Raviolo Con Ricotta Di Asparagi E Datterino Giallo Gamberetti Tortino Al Cioccolato Nodi Di Salsiccia Pizza Con 'nduja Artigianale Di Spilinga E Cipolla Rossa Di Tropea Orecchiette Pomodoro Cacio E Rucola Tetta Della Monaca Zuppa di pesce Insalatona Risotto Di Gambero E Tartufo Cipolla In Agrodolce Orecchiette Con Cime Di Rapa Mollica Fritta E Peperone Crusco Torta Patate Arrosto Pizza Frutti Di Mare Peperoni Cruschi Miniburger and Tacoes Orecchiette Con Mousse Di Stracciatella E Pomodoro Fritti Misti Cannolo Di Pane Di Matera Brunch Burger Riso Nero Gamberi E Zucchine Cicoria Con Purea Di Fave E Peperoni Cruschi Focacce Gourmet Assortite Lasagne Cremoso Di Torrone Con Rum E Pere Su Crosta Di Rocher Orecchiette Alla Stracciona Tiramisú Gambero A Vapore Con Tortini Di Patate Costata Con Osso Cottura Media Tris Di Hamburger Crostone Stracciatella Crudo E Crusco Polpettone Agnello Arrosto Alla Brace Dolce Pistacchio E Miele Spaghettone Di Matera Pizza Bufalina Crostone Crudo E Stracciatella Focaccia Di Grano Duro Paccheri Con Fonduta Di Caciocavallo Materano Orecchiette Pomodoro Fresco E Cacio Salmone Tonno E Pesce Spada Freschi Panzerotto Pomodoro E Mozzarella Whisky Pignata Con Carne Di Pecora E Verdura Pane Cotto Cocktails Pizza Su Basa Bianca Con Mozzarella E Prosciutto Cup Cakes Pre Antipasto Fave E Cicoria Pizza Fico Orata Fenomenale Piadina A Matera Consigliato Cavatelli Con Cime Di Rapa Cacio E Pepe Dei Sassi Risotto Ai Frutti Di Mare Riduzione Cioccolatini Pizza Fatta In Casa Da Me Vino Casereccio Cialledda Materana Puccia Crudo Mozzarella Pomodoro Local Wine Mignon Orecchiette Paesane Wine Doppio Tramezzino Sandwich Con Patatine Nostre Carni Pizza napoletana Pollo Patate E Peperoni Polpette Di Pane Con Chips Shrimp Ravioli Pizza diavola Cappellacci Pasta Filled With Chicory Chowder Cavatelli Pasta with Pumpkin Dry Tomatoes and Crunchy Cheek Lard Verdura Alla Griglia Orecchiette Rucola E Parmigiano Parmigiana Gourmet Tortelli Di Scampi Polpo Fritto Con Salse Calamarata Con Ragù Bianco Salumi Trancio Di Salmone Puccia Con Polpo Cotto A Bassa Temperatura Tagliere Polpette di carne Chiacchiere Icecream Polpette Di Pane Al Sugo Di Nonna Michela Mo'ci Voleva Na' Bella Frittura Arancine Pistacchio E Mortadella Frittura Mista Hamburger Di Pezzente Dolce Al Piatto Antipasto Alla Basilicata Pasta Con Cime Di Rape E Peperoni Cruschi Pizza 120 Ore Di Lievitazione Arancina Artigianale Degustazione Ohimè Orecchiette with Turnips Sea Urchin and Bread with Black Garlic Postres Varidos Polpette Di Pane Con Ptosciutto Bisteca Di Manzo Arancine Al Sugo Lady Cake Arrosticini Panzerotto Classico With Mussels Chausson Aux Pommes Pizza Con Nduja Panino Angus Scialatielli Ai Frutti Di Mare Cavatelli Con Salsiccia Fresca E Pomodorini Orecchiette Salsiccia Pezzente Liquorice And Lemon Semifreddo Focaccia Formaggio E Prosciutto Cotto Antipasti Alla Materana Panzerotto Al Forno Poached egg Ai Funghi Tagliata Con Peperone Crusco Carpaccio Trimone Infilzato Tagliatelle Ai Frutti Di Mare Salsiccia Da Cuocere Purea Di Fave Con Cicoria E Gambero Tagliata Di Angus Con Rucola Parmigiano E Aceto Balsamico Bruschetta Al Pomodoro Tagliere Di Salumi E Formaggi E Orecchiette Alle Cime Di Rapa Con Vongole Cornetto Crema E Marmellata Composizione Di Salumi Di Selvaggina Nostri Cocktails Selection of Lucanian Cold Cuts and Cheeses Brotsalat Gelato Artigianale Al Torroncino Uovo Poché Jus d’Orange Involtini Alla Brace Tiramisù Della Casa Salsicciotti Con Peperoni Cruschi E Patate Al Forno Insalata Caprese Grigliata Di Pesce Misto Tiramisù Contorni \u0026 Dessert Coca Cola Zero Pizza Alla Pala sushi Cafe Entrecote Cardoncelli E Gorgonzola Pane Di Matera Capocollo E Caciocavallo Potatoes Millefoglie Di Patate Baccalà In Tempura Al Nero Di Seppia Pizza Mavi Lasagne Al Forno Tomahawk I Nachos Di Todos Orecchiette Alla Curcuma Con Funghi Cardoncelli E Pesto Di Rucola Con Gocce Di Fonduta Affumicata Fillet Steak with Cardoncelli Mushrooms Tris Di Dolci Casacca Lucana Panino Malatesta Espressino Con Cornetto Ceci Fritti polpette Paccheri Alla Lucana Antipasto Di Salumi Locali Spritz Aperol Campari Panino Con Mortadella E Burrata E Panino Con Capocollo E Ricotta Piccante Antipasto Composto Di Mare Salame Al Cioccolato Pollo Alla Birra E Manzo Orecchiette Al Pesto Si Rucola Con Alice Espresso Martini Peperone Crusco Su Ricotta Salata Tagliata Di Pollo Torta Helada Lagane Ceci E Gamberi Tartufo Gamberoni Seppie E Altro Insalatone Entrecot Al Pepe Verde Contorno Di Patate Crudità Di Pesce Orecchiette Al Ragù Panino Num 1 Orecchiette Con Pomodoro Cacioricotta E Croccante Di Pane Spaghetti Al Peperone Crusco Con Acciughe E Mollica Di Pane Fritto Caffè Con Ghiaccio Fusilli Con Pesto Di Basilico Ricotta E Peperone Crusco Paletta Mozzarella Crema Di Zucca Spek Stracciatella In Uscita Stracciatella And Dry-cured Ham Il Tagliere Del Rusticone Melanzane Al Pomodoro Patate Arrostite Dolche Caprice Puccia Leo Con Salsiccia Cacio Cavallo Peperone Crusco E Verdure Pizza’focaccia Special Burger Matera Cavolo Nero E Uvette Risotto Alla Crema Di Salmone Verza E Cipolla Alla Malatesta Degustazione Di Antipasti Della Casa Puccia Otranto Con Polpo Patate Chips Senza Glutine Tonijn Trittico Lucano Al Sugo Di Pomodoro Olive Ascolane Tris Di Bruschette Tonno E Cipolle Spaghetti Al Sugo Con Polpette Di Scottona Agnus Steak Pignata Pastorale Di Matera Ravioli Alla Bresaola Hamburger Di Vitello Con Scamorza Pizza Margherita- Si Consiglia Di Guardarli Sempre Sotto Carpaccio Di Bresaola Bruschetta Verdure Fritte Pipino Bagnatissimo Special Burger Strafame Antipasto Di Verdure Grigliate Edhet Verano and Bread Poke Riso Salmone Tonno Mango Ananas Cetrioli Alga Nori Sesamo E Salsa Agrodolce Paccheri Con Fonduta Di Caciocavallo E Peperoni Cruschi Crema Di Ricotta Con Fichi E Peperoni Cruschi Olive Marinate Ben Salate E Piccante MI Raccomando Rigorosamente Da Assaggiare Baccalà Alla Lucana Pinsa Margherita Con Mozzarella Di Bufala Zampina Cicoria Ripassata Stale Bread Broccoli Greens Cherry Tomatoes Fried Egg and Dry Sausage Cruscos Risotto del Kilimangiaro Bresaola, Rucola e Grana Filetto Di Maiale Con Erbe Della Murgia Spumone Torta Portata Da Me Per Il Compleanno Crostatine Con Frolla Linguine Malvasia Aperitivo Analcolico Baccalà Alla Materanese Filetto di Manzo Onigri Parmigiana di Melanzane Gin Tonic E Stuzzicherie Pizza Con Salsiccia E Cardoncelli Insalatona Dottoni Ottima Pizza Diavola Specialità Fritte Strascinati Sashimi Misto Salmone Tonno E Branzino Aperitivo Codadigallo Pizza Alla Diavola Pucia Tiramisù Scomposto Calamarata Allo Scoglio Tagliata Con Verdure Grigliate Cremoso Lucano Cioccolata Calda Primi \u0026 Secondi Guazzetto Di Cozze E Vongole Dolce Della Casa Paccheri Con Peperone Crusco Trofie Con Zucca E Funghi Caffe pizza caprese Orecchiette Cozze E Rucola Pizza Salame Dolce Pizza Alla Napoletana Pettole Con Prosciutto Crudo Baccalà Mantecato Mattonella Beef Carpaccio Stinco Di Maiale Con Patate Al Forno La Pignata Piatto Tipico Locale Con Carne Di Pecora Sformato Di Bietola Paccheri Con Fonduta Di Parmiggiano Stinco Di Maiale Cotto A Bassa Temperatura Laccato Al Miele In Crosta Di Semi Di Papavero Pizza Pazza Polacca Con Crema Spritz Con Olive E Taralli Panino Rape Spaghetti alla carbonara 炸薯條 Bruschettone Giù A Sud Pane Di Matera Pere Caramellate Pecorino Di Moliterno E Peperone Crusco Di Peperoni Cruschi Olio Per Motori Cannolo Ricotta Pasta Fresca Con Funghi E Salsiccia Tentaculos de Calamar Bruschete E Patatine Orecchiette E Cime Di Rape Con Peperone Crusco Di Senise IPA beer Pizza Arancini Antipasti Vari Pizza Cristo Gnocchetti Su Crema Di Fave E Sfoglia Di Guanciale Degustazione Della Casa Gnocchi Con Spinaci Pasta Di Casa Con Peperoni Cruschi Mollica E Salsiccia Panna cotta Manhattan Antipasti Charcuterie Fromages Kiev Mule Marreddi E Salsiccia Col Finocchio Gnocchi Al Ragù Di Pezzente Paradise Cafe Patatine Arrosto Cheesecake Pecorino Zucchine E Menta Birra Artigianala Mathera Bombette Prosciutto E Funghi Catalanes Fritos Pizza Ai 4 Formaggi Margherita E Tonno E Cipolla Il Pane Del Giorno Prima Tostato Sandwich Di Polipo Paccheri Con Fonduta Di Formaggi E Profiteroles Tortino Di Melanzane Con Scamorza Burger Veg Fusilli Con Peperoni Cruschi E Caciocavallo Focaccia With Salami Pizza Borgata Polpette Di Melanzana Su Purea Di Cipolla Пица Капричоза Patatine E Wurstel Torta Cioccolato Pizza al Tonno Tagliolini Gamberi Rossi Crudi Pasticcini Risotto Shrimp Scampi Mito Rivisitato Frutta Uva E Ananas Cavatelli Salsiccia E Funghi Pignata Di Agnello Tutta Della Monaca Cavatelli Senza Glutine Con Pesto Di Pistacchi Speck E Stracciatella Cappuccino Di Soia Ravioli Pasta Filled With Native Lucano Black Pork Sausage Purea Di Fave Con Cicorielle Del Campo Le Nostre Pizze Sprits Polpette Al Sugo Di Pomodoro Tagliere Di Salumi Panino Pistacchio Ricotta Cheesecake Cavatelli Con Crema Di Ceci Funghi E Mollica Di Pane Fritta Patate Al Forno Tavolata Di Antipasti Vin Pizza Al Salame Bombette Pane Carbonara Di Mare Puccia Con Schiacciata Dolce Peperone Ripieno E Patate Tagliata Della Casa Trump Sottovuoto Pompelmo Linguine Alle Vongole Veraci Salumi E Formaggi Tipici Lucani Zenzero E Limone Birra Rossa Caipiroska Crostini Di Pane Negroni Della Casa Lamb Stracciatella And 'nduja From Spilinga Varanasi Patata Ripiena Formaggio Waffle e crêpe Pizza Bella Napoli Sascimi Course of Chocolate and Fruit Aglianico Cantina Colignelli Cornetti Frittelle Di Melanzane Vino Locale Crocchette Senza Glutine Orecchiette Rape E Cozze Salsiccia E Peperoni Crusca Involtini Di Agnello Tris Di Primi prosecco Panini Pesto Paccheri Con Fonduta Vegetarian Pizza Pizza Con Spuntature Di Zucchine Ravioli Ripieni Di Salsiccia Al Sugo Con Cacioricotta Grattugiato Fresco Cacioricotta Cheese And Walnut Fave E Ciccoria Sedani Rigati Alla Crema Di Scampi E Cotoletta A Pezzi Con Funghi E Piselli Putin In Casseruola Pizza Al Radicchio Crêpes Spéciale Entrecote Di Manzo Scialatiello Alla Crema Di Pistacchio Di Stigliano Cannolo Prosciutto Crudo Con Zizzona Campana Pane Cotto Con Cicoria Insalatona Mista Cannolo Con Cialda Di Pane E Ricotta Dolce Bolognese Pasta Frittura Mista Con Paranza Falafel Pizza Con Salsa Di Carote E Scalogno Fior Di Latte E Grana Pizza Rústica Gelato Caldo Polpette Di Pane Di Matera Con Fonduta Di Pomodorino Pendolo E Ricotta Forte Scialatielli Con Crema Di Tartufo E Mandorle Tartare Si Salmone Con Burrata E Pomodori Secchi Tagliata Di Entrecote Paccheri Al Pesto Di Basilico Menta E Salsiccia Schiavo Sfruttato Bruschetta Clássica Sporcamuso Alla Crema Chantilly Caffe Shekerato Petto Di Pollo Arrostito Margherita Clássica Focaccia Funghi E Mozzarella Panzerottini Dolci E Cestini Di Pasta Frolla Millefoglie Di Melanzana Con Basilico Tagliere Misto Di Salumi Filetto Di Maiale Nero Capocollo Con Carciofi Cannolo Fatto Con Pane Di Matera Alla Ricotta Polpettine Di Melanzane E Cavatelli Au Pesto Et Lardons Peperone Crusco Imbottito Con Ricotta Ed Olive Antipasto Di Terra Marinata Di Cozze Zuppa Fave Cicoria Scrocchiarella Peperone Crusco Maialino Cotto A Bassa Temperatura Cicorielle Saltate Crema Di Funghi Porcini E Tarallo Orecchiette Rape E Peperone Crusco Tartare Di Manzo
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1 risultati corrispondono a Uovo in ciambotta

Dove mangiare Uovo in ciambotta a Matera

1. Ristorante Regia Corte
84/100 (987 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Costina di agnello croccante al tarallo, cicoria, salsa al caprino e amarene €22.00 , Small tower with mixed barriers €10.00 , Ciambotta d’uovo “alla Materana maner" €16.00 , Lagane handmade pasta whit local chickpeas €18.00 , Cioccolato e Passion €12.00
Suggeriti dagli utenti: E Patate Fritte , Pork Belly , Pasta Maritata Con Crema Di Fagiolo Poverello Salsiccia Pezzente E Cipolla Rossa , Scialatiello Ai Tre Pomodori E Basilico , Cheese and Wine
Dicono di noi: Ambiente elegantemente informale, splendida terrazza all'aperto e panorama d'effetto sulla Murgia Materana e sulla chiesa rupestre Santa Maria di Idris. Personale molto attento, di grande empatia e piacevole conversazione, con competenza approfondita sulle proposte culinarie: ingredienti, lavorazione, origine e note storiche arricchiscono l'atmosfera coinvolgendo oltre i sapori e profumi. Risultato di alto livello, che esprime selezione, sperimentazione ed estro, l'impronta distintiva di questo giovane chef, da seguire. Ci siamo fatti guidare in una degustazione Lucana. Antipasto della tradizione, uovo all'acquasala: uovo in camicia cotto a bassa temperatura, fondo di pane raffermo, pomodoro sifonato, porro alla julienne fritto e basilico viola, un connubio di consistenze e sapori davvero convincente. Orecchiette fatte in casa con ragù di carne mista (agnello, manzo, maiale nero) molto intenso, innaffiato da sorprendente crema di rafano (inaspettatamente altro ingrediente largamente in uso in zona). Guanciale di maiale alla piastra su letto di patata, superlativa mostarda di senape e miele, pesca in riduzione d'Aglianico. Per dessert, piena arte pasticcera: una... melanzana di cioccolato bianco con cuore di marmellata di melanzane (vere, questa volta) su un letto di crumble di biscotti al cacao, a simulare il terreno bruno di questo territorio. Difficile affondare la forchetta in questa composizione perfetta. Percorso di degustazione anche per i vini, con calice di prosecco di buon livello, ma soprattutto ha convinto un Aglianico, notevole per profumo e personalità. Prezzi assolutamente onesti, per la qualità offerta.
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