Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Caponata siciliana con melanzane, peperoni e pomodori
- Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche
- Panelle e crocchè fritte con salsa di pomodoro
Primi piatti:
- Spaghetti ai ricci di mare
- Risotto alla crema di scampi
- Paccheri con pesto alla trapanese e mandorle
- Ravioli di ricotta e spinaci con salsa al pomodoro fresco
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia con contorno di verdure
- Tonno alla siciliana con capperi, olive e pomodorini
- Grigliata mista di pesce con gamberi, calamari e triglie
- Bistecca di manzo alla griglia con patate al forno
Contorni:
- Insalata mista di stagione
- Patate al forno con rosmarino
- Verdure grigliate
- Frittura di verdure
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Tiramisù alla siciliana
- Panna cotta con salsa di frutti di bosco
Bevande:
- Vini siciliani selezionati
- Acqua minerale
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso
Il menù di Vintrò a Mazara del Vallo propone una selezione di piatti tipici della cucina siciliana, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. I clienti possono gustare antipasti di mare, primi piatti a base di pesce e ricchi secondi piatti di carne e pes
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