Il pulled pork: il migliore a Meda

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Dicono di noi: Passavo su quella strada, già annoiato all’idea di cercare qualche asporto e dover mangiare chiuso in macchina. Poi vedo questo locale, palesemente aperto ed attenzione (!!), …anche con gente seduta dentro, cosa non facile in zona arancione.. Blocco e mi fermo nel comodo parcheggio di fronte Entro, locale molto luminoso, arioso, e molto bello davvero, con tanto legno come piace a me; Il gestore e la ragazza si rivelano subito carinissimi, solari ed accomodanti Guardo il menu: li prenderei tutti.. A me piaciono farciture particolari, non scontate ed a volte azzardate; Mi faccio tentare dalla proposta del giorno, con affumicatura con legno di faggio (ricordo bene?), e che si presenta con la tipica calottina di cristallo (come da foto) in genere riservata a piatti di ben più alta caratura Che devo dire: buono davvero, i sapori c’erano proprio; Questi, abbinati all’ambiente, al personale estremamente piacevole ed al giusto prezzo…, hanno fatto di me un nuovo cliente ENJOY AND KEEP TASTING