Antipasti:
- Selezione di formaggi sardi
- Salumi tipici sardi
- Insalata di mare
- Polpo alla griglia
- Cozze alla marinara
Primi piatti:
- Malloreddus alla campidanese
- Culurgiones con pomodoro fresco e pecorino
- Fregola con arselle e pomodoro fresco
- Gnocchetti sardi con salsiccia e zafferano
- Ravioli di ricotta e menta con burro e salvia
Secondi piatti:
- Porceddu arrosto
- Bistecca alla fiorentina
- Culurgiones con pomodoro fresco e pecorino
- Fregola con arselle e pomodoro fresco
- Gnocchetti sardi con salsiccia e zafferano
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Pecorino sardo
- Pane carasau
Dolci:
- Seadas
- Pardulas
- Pistoccheddus
- Amaretti
- Cannoli siciliani
Bevande:
- Vini della Sardegna
- Mirto
- Limoncello
- Birre artigianali
- Acqua naturale/frizzante
Il menù potrebbe variare a seconda della disponibilità dei prodotti e delle proposte del giorno.
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