Cucina Gastronomia a Melfi: i 10 migliori ristoranti

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
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Fazzoletti Di Tacchinella Con Mela Glassata E Caciocavallo Podolico Strascinati Con I Peperoni Cruschi spaghetti allo scoglio Pizza Rucola Crudo E Grana Pasta Con Funghi Cardoncelli Fiorentina Cottura Media Lasagnetta Bianca Con Salsiccia E Funghi Porcini Salumi Misti Cavatelli Con Cime Di Rapa E Peperone Crusco Ravioli Con Noci Panzerottini Cestino Del Pane Guanciale Alla Birra Gamberi In Pastella Con Purè Di Patate E Salsa Piccante Al Mango Strascinati Alla Lucana Crocchette Di Sant'Antonio Carpaccio Di Maialino Picanha Con Patate Al Forno Macedonia Di Frutta Mezzo Pacchero Con Crema Di Peperoni E Burrata Gnocchi Cestino Di Cioccolato Con Crema Chantilly E Lampone Trofie Al Pesto Di Zucchine Strascinati Pachino E Peperone Crusco Antipasto Crudo E Bufala Spiedone Magnum Di Baccalà Maccharonara Alla Monte Vulture Formaggi Rhum Pane Di Semola Locale E Taralli Fatti Da Loro Buonissimo E Saporito Tutto Lasagna Alla Zucca Il Pane Gratinato Gelato Torta Cartellate Gnocchi Con Fagioli E Cozze Taglia Di Manzo Rucola E Grana Nuvola Di Ricotta Scaldarelli Paesani Non È Un Piatto Spaghettone Mantecato Tagliata Rucola E Parmigiano Cubo Di Cioccolato Fondente Torta Fatta Da Laura Antipasto Della Casa Stracotto Di Manzo Crostone Con Caciocavallo Podolico In Terrina La Nostra Parmiggiana Grigliata mista Carpaccio Di Gamberi Rossi Gallinella Risotto Al Tartufo Semifreddo Tagliolino All Aglianico Con Vitello Podolico E Fonduta Di Formaggio Pasta Ai Porcini E Tartufo Grigliata Mista Di Carne Bruschetta Cubo Al Cioccolato Fondente Ccon Cruon Salsa Al Bianco E Crumble Di Calzoncello Tiramisú Con Porcini Lasagna Paccheri Con Baccalà Noci Pachino E Peperone Crusco Su Crema Di Ceci Spigola Al Forno Panino Personalizzato Con Salsiccia E Friarielli Trancio Di Tonno Scottato Passato Nel Papavero Vino Rose' Vino Chitarrine Con Cozze E Vongole E Crema Di Patate Crema Di Fave Fresche Con Croccante Di Pancetta E Cialde Di Pecorino Tartare Di Manzo Due Semifreddi Patatine Dippers Tagliata Con I Funghi Cardoncelli Linguine Alle Vongole Saltate Involtini Bietoline Olio E Limone Torta Al Cioccolato Tagliata Rucola E Grana Arrosto Caponata Salmone Ai Pistacchi Di Stigliano E Crema Di Piselli Al Cioccolato Bianco Pacchero Di Gragnano Ai Frutti Di Mare Profumo Di Limone E Pomodorini Paccheri Con Pancetta Compose' Di Frutta Stagionale Con Gelato Al Limone Scialatiello Ai Frutti Di Mare Antipasti Misti Scaloppina Al Vino E Cicoria Ripassata Pizza Impepata Di Cozze Risotto Frutti Di Mare Pizza E Patatine Simile Al Gnocco Sardo Conditi Con Peperone Crisci E Mollica Di Pane Croccante Fritto Sorbetto Al Mandarino Pizza Margherita Pizza Alla Diavola Panino Con La Porchetta Baccalà Con Peperoni Cruschi Antipasto Per Due Della Casa Frittura di pesce Stapazzata Gamberoni Sul Salsa Di Pomodorino Pasta Fresca Con Peperoni Cruschi E Baccalà Filetto Di Maialino Nero Orecchiette Con Peperoni Cruschi Bruschette Di Pane E Pomodoro Cavatelli Di Farina Di Castagne Su Vellutata Di Zucca E Funghi Porcini Risotto Cicoria Saltata Con Olio Aglio E Peperoncino Spaghetti Con Tartufo Coniglio Cestino Di Pasta Brisée Al Nero Di Seppia Con Mousse Di Baccalà Antipasto Hora Sesta Panzerotto Parmigiana Sorbetto Al Limone Con Uva Spina Semifreddo Al Pistacchio Frascin'dd Baccalà Noci Pachino E Peperone Crusco Ravioli Con Baccalà Cupola Al Cioccolato Bruschette Ravioloni Ripieni Di Peperoni Friggitelli Ricotta E Salsiccia Con Sugo Di Pomodoro Spaghetti Alle Vongole E Cozze Antipasto Misto Crudo Paccheri Salmone Con Nocciole E Crema Di Piselli Tagliatelle Ai Funghi Porcini Grigliata Di Carne Filetto Di Maialino In Crosta Con Peperone Crusco E Bietoline Polpette Di Melanzane Spiedo Di Carne Mista Antipasto Delle Rose Antipasto Cavatello Peperoni Cruschi Salsiccia E Pomodoro Polipo Con Crema Di Patate Penne all' Ortolana Ravioli Di Burrata Con Gamberi Bistecca Di Manzo Medaglione Di Manzo All’aglianico Del Vulture Pasta Amatriciana Cannolo Scomposto Con Pistacchi Brasato Crostata Al Limone Pasta Di Castagne Con Sughetto Di Pesce Raviolone Orecchiette Con Cime Di Rapa Dolce Al Tartufo Risotto Alle Erbe E Tartufo Ravioli Fusilli Con Asparagi Speck E Pachino Fusilli Con Baccalà Crostone Con Prosciutto E Cacio Uovo Cotto A 64 Gradi
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