Menù del ristorante:
Mousse ai due cioccolati 75% e cioccolato bianco, nocciole tostate e glassate al miele €8.00
, scrigno di cipolla rossa farcita su crema di patate,riduzione di aglianico e origano selvatico €10.00
, Pesca Nettarina , grigliata e caramellata, chantilly alla lavanda, crumble al limoncello €9.00
, Ravioli di pasta all’uovo ripieni di cuore di carciofi, pecorino di Laticauda, menta e olio di ortice €15.00
, tournedos di manzo con purea di castagne croccante di rucola e salsa al melograno €18.00
Suggeriti dagli utenti:
Maialino
, Primi
Dicono di noi:
Piatti realizzati con materie prime locali , abbinamenti ricercati, gustosi e belli da vedere. Cuochi allegri e solari.
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