Menù di Kurhaus Meran

Antipasti: - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Zuppa di pomodoro con basilico e crostini di pane Primi piatti: - Risotto ai funghi porcini - Tagliatelle al ragù di cinghiale - Gnocchi al tartufo nero Secondi piatti: - Filetto di branzino alla griglia con verdure alla griglia - Costolette di agnello con patate arrosto - Filetto di manzo con salsa al pepe verde Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato con crema chantilly Bevande: - Vini bianchi e rossi della regione - Acqua minerale - Caffè espresso Il menù potrebbe variare a seconda della stagione e della disponibilità degli ingredienti freschi.