Knödelbis auf salatbeet: il migliore a Merano

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Dicono di noi: Auch 2020 hat die Qualität oder die Kochkunst des Stadtcafe unter der Krise NICHT gelitten. Petra kocht immer noch genau so sensationell wie in den Jahren zuvor. Hier isst man die besten Knödel, Nocken und überhaupt alles was so angeboten wird. Der Salat ist vielfältig und knackig mit einem hervorragenden Dressing. Die Toofen-Nocken unfassbar luftig und lecker. Die Brennessel-Knödel eine ganz besondere Spezialität. Alles wird frisch zubereitet- und dazu geht es so schnell. Noch kurz eine Bemerkung zum Kuchen! Einfach nur ein Träumchen! Egal welchen man in der Theke vorfindet. Mein Highlight in diesem Jahr ist die Weiße Schokoladen-Torte. Ganz fluffig und einfach eine Geschmacks-Explosion!