Cacio e pepe: il migliore a Merano

Suggeriti dagli utenti: Sashimi Di Manzo , Pochiertes Bio-ei Mit Speck , Steak Auf Roter Beete Creme Mit Brokkoli , Weiße Schokolade , Cacio E Pepe

Dicono di noi: Conosco da tempo questo ristorante che frequento quando sono dalle parti di Merano. Ogni volta prendo la carne alla tartara che è sublime. Viene preparata al tavolo ( o in tavolino d'appoggio) con tutti gli ingredienti classici. Il metrè di sala chiede come la si preferisce e la prepara. Prima di servirla la fa assaggiare per eventualmente aggiustare secondo i gusti. Devo dire che nella mia personale classifica della carne alla tartara è al primo posto! Ogni volta che consumo tale pietanza il confronto con quella servita al Rametz è d'obbligo e rimane sempre sul podio. Oltre ad una maestria nel preparare correttamente la carne alla tartara, la qualità della materia prima è eccelsa. Il locale ha posto sia all'interno che è molto caratteristico e d'estate anche fuori sotto una bellissima pergola coperta dalla vigna. Personale professionale (complimenti al metrè di sala) e cortese. Servizio impeccabile. Prezzo adeguato alla qualità

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti cacio e pepe , Jakobsmuscheln Gratiniert , Polpo Insalata , Frittura mista , Filetto Grande

Dicono di noi: Consigliato da cittadini di Merano. Complessa la logistica per una localizzabilità poco immediata. Ottima sistemazione all'aperto. Servizio efficiente. Piatti con cozze superlativi per qualità e quantità. Da migliorare la frittura di pesce che é freschissimo, ma oleosa ed untuosa. Dolci gustosi e porzioni generosi

Suggeriti dagli utenti: Bucatini All Amatriciana , Bier , New York Cheese Cake , Agnolotto Del Plum Ripieno Di Brasato , Crostata