Risotto al nero di seppia con tartare di astice: il migliore a Merano

Menù del ristorante: Gelato ai germogli di abete su terra al cacao, lamponi e crema al cheese cake €8.00 , Filetto di manzo cotto nel fieno con patate saltate alle erbe e verdure di stagione €30.00 , Cavatelli Lucani con sugo di salsicca al finocchietto e peperone crusco €15.00 , Paccheri con zucchine, limone, menta e gamberi €15.00 , Tagliatelle di semola di grano duro con ragù alla genovese e tonno fresco €15.50

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Dicono di noi: Cena in famiglia approfittando di the fork... nulla da eccepire, tutto veramente buonissimo e di qualità, servizio eccellente, prezzi adeguati anche senza sconti quando non ci saranno più. Lo consigliamo e ci ritorneremo non appena di nuovo in vacanza a Merano per il Capodanno.

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Dicono di noi: Ma forse il capo cameriere, sommelier e i giovani non ha fatto un'impressione duratura. Il servizio e il cibo e il vino era molto lento era appena scaricati al tavolo senza una spiegazione. C'era anche un antipasto speciale degli chef, ma era solo posto sul tavolo con un "qualcosa da lo stile dello chef. Purtroppo la ragazza raramente assistito il nostro tavolo. Si trova in buona posizione accanto al fiume e le loro strutture sembravano molto belle e moderne. Sarebbe anche bello con persone che possono comunicare in inglese. Il Sommelier era più interessato a discutere con i suoi colleghi e mai guardato a noi. Così si potranno trovare un altro bel posto prossima volta credo.