Dicono di noi:
Incuriositi dalle invitanti foto su Facebook abbiamo telefonato al mattino per il pranzo per sapere se c’era posto... la fortuna ci assiste!!
L’agriturismo è a conduzione familiare, hanno a disposizione anche camere e soprattutto una piscina in mezzo al
Verde...probabilmente d’estate ne avremmo potuto approfittare.
La proprietaria ci presenta il menù, inutile chiedere... vogliamo assaggiare tutto.
L’antipasto composto da affettati misti, formaggi e una spiana romana farcita. Ottimo inizio, per non parlare del pane fatto in casa. Giro dei primi, tagliatelle al tartufo (il tartufo si sentiva e si vedeva) spettacolari e pacchetti con zucca, guanciale, gorgonzola e liquirizia. Abbinamento particolare ma l’intreccio degli ingredienti era equilibrato e gustoso.
Grigliata di salsicce e braciole e patate arrosto assolutamente da assaggiare. Morbide poco unte... una bontà. Per finire mascarpone, classico ma sempre di moda.
Conto onesto e proprietaria molto disponibile e simpatica.
Sicuramente ritorneremo...prenotando con qualche giorno in anticipo.
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