Menù del ristorante:
RISO CASCINA SAN MAIOLO CACIO E PEPI, PERA E TARTUFO NERO €18.00
, TATAKI DI MANZO TONNATO: MANZO GRIGLIATO, BOTTARGA DI TONNO, CHIPS DI ACCIUGHE, CAFFÈ €0.00
, SPAGHETTI AL POMODORO, GAMBERI ROSSI A CRUDO, LIMONE E FRESELLA AL FINOCCHIETTO €18.00
, FILETTO DI VITELLO IN CROSTA DI SEMI DI CHIA, CARCIOFO FRITTO, ZUCCA, PRIMO SALE DI CAPRA E SALSA AL PROSCIUTTO €27.00
, CORDON BLEU DI RICCIOLA, MOZZARELLA, POMODORI E ALGA NORI, SALSA PIZZAIOLA E CALAMARI SPILLO FRITTI €26.00
Suggeriti dagli utenti:
Tagliata
, Cassetta Di Pane
, Alla Puttanesca Di Baccalà
, Coppa Del Nonno
, Candele Alla Genovese
Dicono di noi:
Entrare in questo posto è come essere catapultati in un mondo magico, ogni dettaglio racconta una storia e suscita emozioni legate a qualcosa di estremamente familiare. L'odore della cantina, peculiarità assoluta di antichità, ricorda proprio l'immagine di un nonno che banchetta con gli amici. Grande la maestria nella commistione tra antico e contemporaneo...il gusto, trasversalmente, fa da padrone. Ho trovato un servizio estremamente professionale ma al contempo familiare, siamo stati davvero coccolati con attenzione e garbo.
Il menù degustazione superbo, piatti stupendi alla vista e saporiti, tutto coerente con l'immagine di un posto così.
Un incanto davvero!!!
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