Menù del ristorante:
BACCALÀ APPENA SCOTTATO, CENTRIFUGA DI FRIARIELLI APPENA PICCANTI, POLVERE DI BACCALÀ E PELLE SOFFIATA €0.00
, SPAGHETTI AL POMODORO, GAMBERI ROSSI A CRUDO, LIMONE E FRESELLA AL FINOCCHIETTO €18.00
, T-BON DI PODOLICA IN PANURE ALLE ERBE, SUGO DI ARROSTO, PATATE CON GUANCIALE, BIETA BRASATA ``PIATTO INTESO PER 2 PERSONE`` €60.00
, MAIALINO FRITTO: SCALOGNO CARAMELLATO, PAPACCELLE, ZENZERO CANDITO, PEPE INDIANO €18.00
, BAVARESE AL FRUTTO DELLA PASSIONE GELATINA DI ACQUA DI ROSE, CREMEUX AL CIOCCOLATO BIANCO E CARDAMOMO €13.00
Suggeriti dagli utenti:
Tortellini Ripieni
, Minestra Maritata
, Ricotta E Pera
, Pane Casereccio
, Mozzarella In Carrozza E
Dicono di noi:
Entrare in questo posto è come essere catapultati in un mondo magico, ogni dettaglio racconta una storia e suscita emozioni legate a qualcosa di estremamente familiare. L'odore della cantina, peculiarità assoluta di antichità, ricorda proprio l'immagine di un nonno che banchetta con gli amici. Grande la maestria nella commistione tra antico e contemporaneo...il gusto, trasversalmente, fa da padrone. Ho trovato un servizio estremamente professionale ma al contempo familiare, siamo stati davvero coccolati con attenzione e garbo.
Il menù degustazione superbo, piatti stupendi alla vista e saporiti, tutto coerente con l'immagine di un posto così.
Un incanto davvero!!!
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto