Tartare di bufala alla nocciola: il migliore a Mercato San Severino (classifica aggiornata a Gennaio, 2025)

2 risultati corrispondono a Tartare di bufala alla nocciola

Dove mangiare Tartare di bufala alla nocciola a Mercato San Severino

99/100 (1146 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 13–15 | 20–23

Fusilli Al Ragù Gamberi Marinati Mozzarella In Carrozza E Paccheri Al Ragù Tortellini Ripieni RISO CASCINA SAN MAIOLO CACIO E PEPI, PERA E TARTUFO NERO QUASI UNA LASAGNA: RAVIOLO APERTO DI CODA DI MANZO, CENERE DI CACAO E SALSA DI MOZZARELLA DI BUFALA FILETTO DI VITELLO IN CROSTA DI SEMI DI CHIA, CARCIOFO FRITTO, ZUCCA, PRIMO SALE DI CAPRA E SALSA AL PROSCIUTTO BACCALÀ IN OLIO COTTURA : CREMA DI TOPINAMBUR, NOCCIOLE DI GIFFONI, TUILLE AL CACAO AMARO CREMOSO CIOCCOLATO E CAFFÈ: CRUMBLE ALLA FAVA DI TONKA, CREMOSO AL CAFFÈ, SPUMA E GELATO AL CIOCCOLATO Ristorante

Menù del ristorante: RISO CASCINA SAN MAIOLO CACIO E PEPI, PERA E TARTUFO NERO €18.00 , QUASI UNA LASAGNA: RAVIOLO APERTO DI CODA DI MANZO, CENERE DI CACAO E SALSA DI MOZZARELLA DI BUFALA €18.00 , FILETTO DI VITELLO IN CROSTA DI SEMI DI CHIA, CARCIOFO FRITTO, ZUCCA, PRIMO SALE DI CAPRA E SALSA AL PROSCIUTTO €27.00 , BACCALÀ IN OLIO COTTURA : CREMA DI TOPINAMBUR, NOCCIOLE DI GIFFONI, TUILLE AL CACAO AMARO €18.00 , CREMOSO CIOCCOLATO E CAFFÈ: CRUMBLE ALLA FAVA DI TONKA, CREMOSO AL CAFFÈ, SPUMA E GELATO AL CIOCCOLATO €0.00

Suggeriti dagli utenti: Fusilli Al Ragù , Gamberi Marinati , Mozzarella In Carrozza E , Paccheri Al Ragù , Tortellini Ripieni

Dicono di noi: Entrare in questo posto è come essere catapultati in un mondo magico, ogni dettaglio racconta una storia e suscita emozioni legate a qualcosa di estremamente familiare. L'odore della cantina, peculiarità assoluta di antichità, ricorda proprio l'immagine di un nonno che banchetta con gli amici. Grande la maestria nella commistione tra antico e contemporaneo...il gusto, trasversalmente, fa da padrone. Ho trovato un servizio estremamente professionale ma al contempo familiare, siamo stati davvero coccolati con attenzione e garbo. Il menù degustazione superbo, piatti stupendi alla vista e saporiti, tutto coerente con l'immagine di un posto così. Un incanto davvero!!!

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