Ricotta calda: il migliore a Mercogliano

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Dicono di noi: Era da un po’ che non prendevo le pizze da voi e devo dire la verità che sono rimasto colpito ed entusiasta perché ho subito notato un diverso impasto, che si contraddistingue per l’alta digeribilità e per un sapore spettacolare. Diciamo che la vostra pizza era già buona prima, ma la qualità che avete raggiunto ora non ha nulla da invidiare alle rinomate pizze gourmet. Sono convinto che avete cambiato le farine o comunque qualcosa nell’impasto e vi posso assicurare che avete fatto un’ottima scelta.... continuate così. Ah dimenticavo, meritano 5 stelle anche i vostri crocche’, non si sente l’olio di frittura, risultano leggeri e saporitissimi... complimenti veramente.