Ecco il menu di L'altro Orso a Messina:
Antipasti:
- Insalata di mare: misto di frutti di mare freschi conditi con olio extravergine di oliva e limone
- Carpaccio di manzo: sottili fette di manzo marinato con rucola e scaglie di parmigiano
- Cozze alla marinara: cozze fresche cucinate con pomodoro, aglio e prezzemolo
- Polpo alla griglia: polpo fresco grigliato con olio e limone
- Prosciutto e melone: prosciutto crudo stagionato servito con melone fresco
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole: spaghetti con vongole fresche, aglio, olio e prezzemolo
- Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso con frutti di mare misti
- Tagliatelle al ragù: tagliatelle fatte in casa con ragù di carne
- Gnocchi alla sorrentina: gnocchi di patate con pomodoro, mozzarella e basilico
- Ravioli di ricotta e spinaci: ravioli ripieni di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina: bistecca di manzo alla griglia servita con contorno di patate arrosto
- Pesce spada alla siciliana: pesce spada fresco cotto con pomodoro, olive e capperi
- Cotoletta alla milanese: cotoletta di vitello impanata e fritta
- Pollo al limone: pezzi di pollo cotti con succo di limone e pre
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto