Il Canguro è un ristorante situato a Messina che offre una vasta selezione di piatti deliziosi e tradizionali. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel loro menù:
Antipasti:
- Insalata di mare: una fresca e gustosa insalata di frutti di mare misti
- Arancini: tipici panzerotti di riso fritti, ripieni di ragù e piselli
- Caponata siciliana: un contorno a base di melanzane, pomodori, cipolle e olive
Primi piatti:
- Pasta alla norma: pasta condita con sugo di pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata e basilico
- Ravioli di ricotta e spinaci: ravioli ripieni di ricotta e spinaci, conditi con burro e salvia
- Spaghetti alle vongole: spaghetti con vongole fresche, aglio, prezzemolo e peperoncino
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia: fettine di pesce spada grigliate e condite con olio extravergine d'oliva e limone
- Involtini di vitello: vitello arrotolato e farcito con prosciutto crudo e formaggio, cotto al forno
- Polpo alla luciana: polpo cotto in umido con pomodori, olive nere, capperi e prezzemolo
Contorni:
- Patate al forno: patate tagliate a spicchi e cotte al forno con rosmarino e aglio
- Verdure grigliate: zucchine, melanzane, peperoni e pomodori grigli
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