Il menù di Rugantino a Messina offre una vasta selezione di piatti tipici della cucina italiana e siciliana. Ecco alcuni dei piatti presenti nel menù:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Caponata siciliana con melanzane, pomodori, olive e capperi
- Polpo alla griglia con patate e olive nere
- Frittura mista di pesce con gamberi, calamari e alici
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Paccheri alla norma con melanzane, pomodori e ricotta salata
- Risotto ai frutti di mare
- Lasagne al forno
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia con contorno di verdure
- Braciola di maiale alla messinese con patate arrosto
- Bistecca alla fiorentina con rucola e pomodorini
- Involtini di pesce spada con pangrattato e olive
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Fagioli all'olio e limone
Dolci:
- Cannoli siciliani con ricotta e gocce di cioccolato
- Cassata siciliana con canditi e ricotta
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa al cioccolato
Il menù di Rugantino a Messina offre anche una selezione di vini siciliani e italiani per accompagnare i piatti. Buon appetito!
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