Panino gourmet: il migliore a Messina

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Dicono di noi: Siamo stati al Grecale, io e la mia compagna, domenica 1 novembre, a pranzo. Ultimo giorno utile, prima della nuova chiusura dei ristoranti in seguito ai nuovi DPCM, direi sfruttato alla grandissima. Una giornata solare e piacevolmente tiepida, ci ha permesso di goderci fuori, sullo Stretto di Messina, un buonissimo Cetriolino accompagnato da Chips e mandorle tostato, tutto fatto dallo chef, perfetto connubio . Poi ci siamo trasferiti nella sala interna, ampia, arieggiata grazie alle finestre-tenda tutte alzate; ogni tavolo aveva la giusta distanza sociale dall'altro e negli stessi era consentito sedersi solo a nuclei da 4 persone. Abbiamo ordinato un antipasto di crudi freschissimo, tonno, pesce spada, salmone, scampi e gambero rosso; e insieme abbiamo preso anche del polpo in crosta di polenta, croccantissimo e delicato. Poi siamo passati a due primi : Dei fusilli integrali con pesto di pistacchio e spatola, che abbiamo apprezzato moltissimo.. e del tortello raffinatissimo con baccala' da leccarsi i baffi! Tutto accompagnato dal vino Peloro bianco Casematte, che si abbinava perfettamente ai sapori delicati e genuini dei piatti. Per il secondo non abbiamo avuto lo spazio, ma non potevamo non finire con il dolce: Cheesecake cotta ai frutti di bosco e mini brioche calda con gelato pistacchio dentro, che sciogliendosi creava in bocca un contrasto buonissimo. Il pranzo si è concluso con un buon caffe bevuto fuori fumando. Ci vediamo presto!

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Dicono di noi: Non sopporto chi non rispetta la turnazione dei tavoli trovo incomprensibile chi si siete dopo debba consumare prima di chi magari aspetta da parecchio tempo. Io valuto sopratutto il rispetto per i clienti oltre che la qualità !