Pasta con salsa buonissima nota 10 con lode: il migliore a Messina

Menù del ristorante: Bibita 33cl €1.50 , Tradizionale €6.00 , Genovese €13.00 , Margherita €4.50 , Golosa €15.00

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Dicono di noi: Ore 20.50, entro, non cè nessuno prima di me la cosa è strana perché la focacceria vicino è stra piena e anche il bar . Ordino una pizza maxi da 15€...mi risponde che oggi è finita...avendo i bambini a presso faccio finta di niente e lascio andare, bastava impastare 3 pagnotte e mi avrebbe soddisfatto... ma va bene...ordino 4 pizze singole, dopo 5 minuti, se ne esce che di una non ci sono gli ingredienti...alle 21.00 di sabato sera...non hai gli ingredienti??? Che fai di lavoro se non hai gli ingredienti? Comunque.....era quella x mio figlio, 5 anni, sono andato a posta per lui.....ma va bene lo stesso... Dico al ragazzo che evidentemente non è la serata buona...manco si scusa, gliene passa per la funcia...inforna e sta sul cellulare per tutto il tempo. Solitamente si scambiano due parole fa parte della cura del cliente...ma a questo ragazzo del cliente poco importa. 4 pizze in 20 minuti di attesa Totale 26.50 euro... La pizza da loro ha un costo medio di 7 euro quasi quanto un kg di focaccia...per avere cosa? La pizza è fatta sul forno elettrico non con la legna. Si presenta troppo sottile, scarsamente alveolata, usano un po meno grammi di impasto rispetto ad altre pizzerie, il bordo è basso secco e screpolato. I condimenti sono troppo scarsi, del resto come le altre cose... Capisco che ci devono guadagnare ma così non si ha rispetto... Una presa in giro...come fate a non avere cura del cliente... Io vivo da anni nella ristorazione. Ho gestito ristoranti, pizzerie, bar... Vi assicuro che il menefreghismo e la scarsa cura, il peggio della sicilianietà, non vi porterà lontano. Avete scelto un locale a basso impegno.... Ovvero con questo stile americano di friggere cibo CONGELATO a basso costo e a basso impegno ...e può andare...ce chi le mangia queste schifezze.... MA LA PIZZA...NO...NON LA SAPETE FARE...per quella ci vuole IMPEGNO.