Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi tipici della zona
- Polenta concia con fonduta di formaggio
- Insalata di mare con gamberi, scampi e cozze
- Carpaccio di cervo con rucola e scaglie di grana
Primi piatti:
- Pizzoccheri alla valtellinese con burro e formaggio
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi di patate con salsiccia e radicchio
- Lasagne al ragù di cinghiale
Secondi piatti:
- Costoletta di maiale alla griglia con contorno di verdure
- Filetto di trota salmonata al cartoccio
- Cotoletta alla milanese con patatine fritte
- Brasato al vino rosso con polenta
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
- Fagioli all'uccelletto
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di mele
- Gelato artigianale
Bevande:
- Vini della Valtellina
- Birre artigianali
- Acqua minerale
- Bibite assortite
Il menù del Ristorante Rifugio Madonna Delle Nevi a Mezzoldo offre una varietà di piatti tipici della tradizione culinaria locale, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Buon appetito!
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