Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Tartare di tonno con avocado e sesamo
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
Primi piatti:
- Risotto ai frutti di mare
- Tagliatelle al tartufo nero
- Ravioli ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia con verdure di stagione
- Scaloppine al limone con patate al forno
- Fiorentina di manzo alla griglia con contorno di verdure
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Millefoglie con fragole e crema chantilly
Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità dei prodotti e alla stagionalità. Per ulteriori informazioni e per scoprire eventuali piatti del giorno, ti consiglio di contattare direttamente il ristorante Borgonuovo26 a Milano.
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