Antipasti:
- Burrata di Andria con pomodori secchi e rucola
- Polpo alla griglia con patate al forno e crema di ceci
- Carpaccio di manzo con scaglie di grana e rucola
Primi piatti:
- Risotto allo zafferano con gamberi e bottarga
- Paccheri alla amatriciana con guanciale e pecorino
- Tagliolini al tartufo nero e porcini
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al cartoccio con verdure
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- Cotoletta alla milanese con patatine fritte
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato con crema pasticcera
Bevande:
- Vini italiani selezionati
- Acqua naturale o frizzante
- Caffè espresso
Il menù potrebbe variare a seconda della disponibilità dei prodotti e della stagionalità.
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