Certamente! Ecco un esempio di menù di Vecchi Macelli a Milano:
Antipasti:
- Burrata con pomodori secchi e rucola
- Polpo arrostito con patate e olive taggiasche
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
Primi piatti:
- Risotto alla milanese con ossobuco
- Gnocchi di patate con pesto alla genovese
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina con patate arrosto
- Filetto di branzino al limone con contorno di verdure
- Cotoletta alla milanese con insalata mista
Dolci:
- Tiramisù della casa
- Panna cotta con salsa di frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia
Il menù potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità dei prodotti freschi. Buon appetito!
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