Certo! Ecco un esempio di menù di Civi&co a Milano:
Antipasti:
- Insalata di quinoa con avocado e pomodori secchi
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Bruschetta con pomodoro fresco e basilico
- Tartare di salmone con avocado e lime
Primi piatti:
- Linguine alle vongole
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi al pesto di basilico
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia con verdure di stagione
- Scaloppine al limone con patate al forno
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Salmone in crosta di pistacchi con purea di patate
Dolci:
- Tiramisù classico
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Mousse al cioccolato con granella di nocciole
Vi sono anche diverse opzioni vegetariane e vegane disponibili su richiesta. Buon appetito!
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