Certamente! Ecco il menù di Panbarons a Milano:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola
- Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche
- Prosciutto crudo con melone e fichi
- Burrata con pomodori secchi e basilico
Primi piatti:
- Risotto ai funghi porcini
- Spaghetti alle vongole
- Tagliatelle al tartufo
- Gnocchi al pesto genovese
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di branzino con salsa allo zafferano
- Costolette d'agnello alla griglia con patate al forno
- Filetto di manzo con riduzione di vino rosso
- Pollo al limone con patate arrosto
- Ossobuco con risotto alla milanese
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Spinaci saltati in padella
- Purè di patate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Profiteroles con crema chantilly
- Millefoglie alla crema
Il menù potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità dei prodotti. Buon appetito!
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