Il menù del Carlyle Brera Cafe a Milano offre una varietà di piatti deliziosi per soddisfare tutti i gusti dei clienti. Ecco alcuni dei piatti principali presenti nel menù:
- Antipasti: tra le proposte troviamo carpaccio di manzo, insalata di mare, tartare di tonno, polpo alla griglia e crostini misti.
- Primi piatti: la selezione comprende risotto allo zafferano con scampi, pasta fresca con vongole, linguine all'astice, ravioli ripieni di ricotta e spinaci e gnocchi al tartufo.
- Secondi piatti di carne: tra le proposte ci sono filetto di manzo con salsa al pepe verde, tagliata di vitello con rucola, entrecote alla griglia, ossobuco con risotto alla milanese e costata di manzo alla griglia.
- Secondi piatti di pesce: tra le proposte troviamo branzino al forno con patate, spigola alla griglia con verdure, zuppa di pesce, gamberoni alla griglia e frittura mista di pesce.
- Contorni: tra i contorni disponibili ci sono insalata mista, patate al forno, verdure grigliate, purè di patate e spinaci saltati in padella.
- Dolci: per concludere il pasto in dolcezza, il menù offre tiramisù, panna cotta, torta al cioccolato, millefoglie alla crema e gelato artigianale.
Il Carlyle Brera Cafe propone inoltre una selezione di vini italiani e internazionali per accompagnare i piatti
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