Antipasti:
- Tartare di manzo con uovo di quaglia e tartufo nero
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Carpaccio di tonno con salsa allo zenzero e lime
Primi piatti:
- Risotto alla pescatora con scampi, gamberi e calamari
- Spaghetti alle vongole veraci
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al forno con patate e olive taggiasche
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- Guancia di vitello brasata con purea di patate e cipolle caramellate
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato con crema al mascarpone
La lista dei piatti può variare in base alla disponibilità e alla stagionalità degli ingredienti.
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