Ecco il menù di Blend a Milano:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Insalata di mare con gamberi, polpo e calamari
- Burrata con pomodorini e basilico
- Polpette al sugo con crostini di pane
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai funghi porcini
- Tagliatelle al ragù di carne
- Gnocchi alla sorrentina
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al forno con patate al rosmarino
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Scaloppine al limone con contorno di verdure grigliate
- Filetto di maiale con salsa al pepe verde
Contorni:
- Patate al forno
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Purè di patate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa di fragole
- Torta al cioccolato
- Semifreddo alle mandorle
Il menù può variare a seconda della stagionalità e della disponibilità dei prodotti. Buon appetito!
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