Antipasti:
- Insalata di quinoa con avocado e pomodorini
- Polpette di quinoa e zucchine
- Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano
Primi piatti:
- Spaghetti integrali con pomodorini e basilico
- Risotto con gamberi e zucchine
- Tagliatelle integrali con pesto di rucola e noci
Secondi piatti:
- Pollo alla griglia con contorno di verdure
- Salmone alla piastra con salsa allo yogurt e limone
- Hamburger vegetariano con patate dolci al forno
Contorni:
- Insalata mista con semi di girasole
- Verdure grigliate
- Patate dolci al forno
Dolci:
- Torta al cioccolato senza zucchero
- Mousse di frutta fresca
- Cheesecake alle fragole
Bevande:
- Succhi di frutta fresca
- Acqua naturale e frizzante
- Bibite analcoliche assortite
Il menu potrebbe variare in base alla disponibilità dei prodotti e alla stagionalità.
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