Antipasti:
- Insalata di quinoa con avocado, pomodori secchi e feta
- Carpaccio di manzo con rucola, parmigiano e aceto balsamico
- Hummus con verdure croccanti
- Bruschetta con pomodoro fresco, basilico e olio extravergine d'oliva
Primi piatti:
- Spaghetti alla carbonara
- Risotto ai funghi porcini
- Tagliatelle al pesto genovese
- Gnocchi alla sorrentina
Secondi piatti:
- Filetto di manzo con patate al forno e verdure grigliate
- Salmone alla griglia con salsa allo zenzero e lime
- Scaloppine al limone con contorno di spinaci saltati
- Hamburger vegetariano con insalata e patatine fritte
Dolci:
- Tiramisù
- Cheesecake al cioccolato
- Panna cotta alla vaniglia con salsa ai frutti di bosco
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
Bevande:
- Acqua naturale o frizzante
- Bibite analcoliche
- Birre artigianali
- Selezione di vini italiani
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