Menù di Rosebymary

Antipasti: - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano - Insalata di gamberi, avocado e mango - Burrata con pomodorini confit e pesto di basilico - Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche - Tartare di tonno con avocado e semi di sesamo Primi piatti: - Linguine alle vongole - Risotto alla milanese con ossobuco - Gnocchi di patate con crema di gorgonzola e noci - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia - Tagliatelle al ragù di carne Secondi piatti: - Filetto di branzino al cartoccio con pomodorini e olive - Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana - Petto di pollo alla griglia con verdure miste - Costolette di agnello alla griglia con patate al forno - Involtini di vitello con prosciutto e formaggio Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Zucchine alla scapece - Purè di patate Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Millefoglie alla crema - Torta al cioccolato fondente - Sorbetto alla frutta Bevande: - Acqua naturale o frizzante - Vini bianchi, rossi e rosati - Birre artigianali - Bibite analcoliche - Caffè e tè