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Ratanà

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Via Gaetano de Castillia, 28, Stazione Centrale - Milano

100/100
5541 voti €€€
Birra
- Carne
- Dolci
- Regionale
Consigliato a Milano per Sformato di melanzane,
Superconsigliato! da 110 utenti

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Cartoccio dei nostri mondeghili
Bestseller
€6,00
Carpaccio di Fassona piemontese salsa all'aceto balsamico e lodigiano tipico
Bestseller
€16,00
Risotto alla milanese con ossobuco
Bestseller
€30,00

1 Entrée

Cartoccio dei nostri mondeghili
Hot
€6,00
Carpaccio di Fassona piemontese salsa all'aceto balsamico e lodigiano tipico
€16,00
Tartare di trota Fario marinata maionese all'arancia e zafferano, le sue uova e pelle croccante
€18,00

2 Plat

Risotto alla milanese con ossobuco
€30,00
Il nostro vitello tonnato con capperi di Salina
€26,00
Asparagi bianchi di Bassano al burro di malga erbe primaverili e pane di Fobello
€20,00

3 Dessert

Cioccolato e arachidi: mousse e gelatina al cioccolato fondente, croccante e gelato agli arachidi salati, salsa al caramello
€10,00
Piselli e menta: cremoso di piselli, biscotto, perle e finanziere alla menta e granita di baccelli
€10,00
Fragola e rabarbaro: crema di fragole, fragole profumate al pepe bianco, rabarbaro in acqua di fragola, gelato e biscotto al riso
€10,00
PESCHE E AMARETTO
€12,00
CIOCCOLATO E ALBICOCCHE
€12,00

4 Antipasto

SASHIMI DI TROTA DELL’ADAMELLO centrifugato di piselli, piselli croccanti, rabarbaro e limoni sottosale
€18,00
SFORMATO DI MELANZANE pomodoro montato e olio al basilico
€16,00
INSALATA DI BOLLITO cipollotto di tropea e salsa verde leggermente piccante
€18,00
CRUDAIOLA DI POMODORI GIALLI DEL SALENTO stracciatella fatta in casa e crumble al basilico
€16,00

5 Primi Piatti

PAPPA AL POMODORO pomodoro San Marzano e pane di Fobello
€16,00
RISOTTO CON PEPERONI DOLCI LEGGERMENTE AFFUMICATIcarpaccio di salsiccia di Bra e alacce di Lampedusa al peperoncin0
€18,00
GNOCCHI DI PATATE DI MONTAGNA melanzane in crema e fritte, pomodorini arrosto e ricotta salata
€18,00
TAGLIOLINI FRESCHI ALLE UOVA DI SELVA con ragu’di porchetta, profumo di cotenna e finocchietto
€20,00
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Recensioni


Le ultime recensioni degli utenti su Ratanà

Recensione 1
Alfredo
Data recensione: 2023-07-02
+5
Ristorante nato da un pastificio che propone molti piatti tipici della tradizione meneghina. Nel menù si possono trovare ingredienti stagionali da cui le proposte sempre diverse e sempre innovative (da provare assolutamente i casoncelli di crescenza con ciliegia salata!). Carta dei vini completa ed in grado di soddisfare ogni esigenza. Esperienza assolutamente positiva che ripeteremo sicuramente. Prezzo adeguato a quanto proposto.
Recensione 2
Gaia
Data recensione: 2023-06-25
+5
Sempre una bellissima esperienza. Sarà ormai la sesta volta che pranzo o ceno in questo ristorante. Carta interessante, servizio impeccabile, location unica, soprattutto il dehor quando il tempo lo consente. Dalle specialità milanesi più tradizionali ai piatti più sofisticati, la qualità è sempre altissima. Conto in linea con ristoranti della categoria a Milano.
Recensione 3
Elena
Data recensione: 2023-06-20
+5
Ci sono stata ieri per un pranzo di lavoro, il locale esterno è piacevole, una location situata in uno dei punti più in di Milano, sotto il bosco verticale e vicino a Piazza Gaulenti, il cibo è stato ottimo, gli antipasti non lasciato al caso, tra focacce, baccalà mantecato ,polpettine e insalata russa ci siamo quasi saziate. Il risotto alla vecchia milano ben fatto con il midollo e stessa cosa per il vitello tonnato! Spero di ritornare presto
Recensione 4
giovanna
Data recensione: 2023-06-17
+5
Personale accogliente e gentile. Un risotto alla milanese con ossobuco prelibato. Abbiamo mangiato nel dehor. L’ambiente è molto bello e curato in ogni dettaglio.
Recensione 5
Katiuscia
Data recensione: 2023-05-21
+5
Uno dei migliori ristoranti di Milano, con rapporto qualità prezzo eccezionale. Il servizio merita un 10, come anche il cibo e l'ambiente confortevole. La terrazza è meravigliosa. Non per niente questo Ristorante è scelto anche da Cracco che era seduto accanto a noi.
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Piatti consigliati da Ratanà a Milano

24 piatti più richiesti

  • Ossobuco +
  • Milanese meatballs +
  • Asparagus +
  • Milanese style risotto with ossobuco +
  • Polpettine di +
  • Coffee +
  • Risotto alla vecchia milano con gremolada e sugo d'arrosto +
  • Risotto con ossobuco +
  • Potatoes green beans +
  • Fassone beef tartare +
  • Pumpkin ravioli stuffed with salva cremasco cheese +
  • Tiramisu +
  • Sformato di melanzane +
  • Vitello tonnato +
  • Pasta e fagioli +
  • Cassoeula +
  • Risotto alla milanese con ossobuco +
  • Pane +
  • Risotti +
  • Cotoletta +
  • Pecorino cheese risotto +
  • Risotto +
  • Potato gnocchi +
  • Panna cotta +
100
/100
Valutazione basata su 5541 voti e recensioni
Aggiornato il 03/12/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
3,5
1588 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 20/11/2019
8,7
413 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,3
2331 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 03/10/2023
4,1
291 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
413 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
4 recensioni
Trip
Zomato
Ultimo aggiornamento 22/06/2021
3,9
39 recensioni

FO

Foodle
Ultimo aggiornamento 22/07/2021
3,8
2 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 08/05/2022
4,2
1 recensioni

GO

Guida online dell'Italia
Ultimo aggiornamento 22/07/2021
4,3
287 recensioni

FO

foodle.pro
Ultimo aggiornamento 03/10/2023
3,8
2 recensioni

Tutti i menù del ristorante

Menù Principale
Menù Principale
TheFork
TheFork
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: +39 0287128855
  • Cucina
    Italiana
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (nord)
    Opzioni vegane
    Lombarda
    Italiana
    Italiana (nord)
    Lombarda
    Lettone

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–14:30, 19–23
  • Martedì 12–14:30, 19–23
  • Mercoledì 12–14:30, 19–23
  • Giovedì 12–14:30, 19–23
  • Venerdì 12–14:30, 19–23
  • Sabato 12–14:30, 19–23
  • Domenica 12–14:30, 19–23

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Indirizzo Via Gaetano de Castillia, 28, Stazione Centrale, Milano (Milano) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza Guida Michelin
Ratanà (Milano) 100 4.3 4 3.5 Guida Michelin
Alla cucina delle langhe (Milano) 80 4.2 4 3.5 < 1 km
Stelvio (Milano) 75 3.9 4.4 3.5 < 1 km
Osteria del Tac (Milano) 69 3.8 4.6 4 < 1 km
Ristorante Borsieri Bistrot (Milano) 86 4.1447 5 < 1 km
Curò ristorante (Milano) 74 4.26 3.5 < 1 km
City Bar (Milano) 83 4.1249 4.8 4 < 1 km
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