Menù di Sapori Della Persia

Sapori della Persia è un ristorante persiano situato nel cuore di Milano, famoso per la sua autentica cucina persiana e l'atmosfera accogliente. Il menu del ristorante offre una vasta selezione di piatti tradizionali persiani preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, che vengono cucinati secondo le antiche ricette della regione. Il menu di Sapori della Persia include una varietà di antipasti, primi piatti, secondi piatti e contorni, oltre a una selezione di dolci e bevande tradizionali persiane. Ecco un'anteprima del menu del ristorante: Antipasti: - Kashk-e Bademjan: purea di melanzane arrostite con yogurt, aglio e menta - Dolme: foglie di vite ripiene di riso, carne macinata e spezie - Mirza Ghasemi: uova strapazzate con melanzane, pomodori e aglio Primi piatti: - Chelo Kabab: riso basmati servito con kebab di agnello o pollo - Ghormeh Sabzi: stufato di carne, fagioli e verdure con erbe aromatiche - Ash Reshteh: zuppa di lenticchie, fagioli e verdure con pasta e erbe Secondi piatti: - Baghali Polo: riso basmati con fagioli lima, agnello e spezie - Fesenjan: pollo o anatra in salsa di melograno e noci - Zereshk Polo: riso basmati con pollo, salsa di barberry e mandorle Contorni: - Mast-o Khiar: yogurt con cetrioli, aglio e menta - Sabzi Khordan: insalata di erbe fresche con feta e noci - Naan-e Barbari: pane persiano appena sfornato Dolci: - Bastani: gelato alla rosa e pistacchio - Faloodeh: dessert freddo a base di gelato di sorbetto e gelatina di riso - Sholeh Zard: budino di riso, zafferano e cannella Bevande: - Dugh: una bevanda a base di yogurt, acqua e menta - Sharbat: sciroppo di frutta diluito con acqua - Chai: tè nero persiano servito con zucchero e cardamomo Il menu di Sapori della Persia è ricco di sapori intensi, aromi speziati e ingredienti freschi che rappresentano la tradizione culinaria persiana in tutto il suo splendore. Con piatti per tutti i gusti, dai vegetariani ai carnivori, il ristorante offre un'esperienza culinaria unica nel suo genere che ti farà sentire come se fossi davvero in Persia.

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