Certo, ecco il menù del Ral8022 a Milano:
Antipasti:
- Insalata di mare con frutti di mare freschi e verdure di stagione
- Carpaccio di manzo con scaglie di grana e rucola
- Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche
- Burrata con pomodorini e basilico fresco
- Crostini misti con patè di fegatini e pomodoro
Primi piatti:
- Risotto alla milanese con ossobuco
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Spaghetti alle vongole
- Gnocchi al pesto genovese
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al cartoccio con verdure
- Scaloppine al limone con contorno di patate arrosto
- Costolette di agnello alla griglia con patate al forno
- Bistecca alla fiorentina con rucola e pomodorini
- Salmone in crosta di pistacchi con salsa allo zafferano
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Pomodori e mozzarella
- Spinaci saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Millefoglie con crema chantilly
- Gelato artigianale
Questo è solo un esempio del menù del Ral8022 a Milano, i piatti possono variare a seconda della disponibilità e della stagionalità degli ingredienti. Buon appetito!
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