Il Mercato Verde è un ristorante situato a Milano che offre un menù ricco di piatti vegetariani e vegani, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel loro menù:
Antipasti:
- Insalata di quinoa con avocado e pomodorini
- Crocchette di patate dolci e zucca
- Bruschette con pomodori e basilico
- Hummus con verdure crude
Primi piatti:
- Risotto con funghi porcini e tartufo
- Lasagne con verdure grigliate e pesto di basilico
- Ravioli di zucca con burro e salvia
- Spaghetti alla carbonara vegetariana
Secondi piatti:
- Burger di quinoa e lenticchie con contorno di patate al forno
- Polpette di melanzane con salsa di pomodoro
- Seitan alla pizzaiola con contorno di verdure grigliate
- Tofu marinato con riso basmati e verdure saltate
Dolci:
- Tiramisù vegano
- Torta al cioccolato senza glutine
- Panna cotta alla vaniglia con salsa di frutti di bosco
- Cheesecake alle fragole
Questi sono solo alcuni esempi dei piatti che potresti trovare al Mercato Verde a Milano. Il menù potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti freschi. Buon appetito!
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