Antipasti:
- Tartare di tonno con avocado e mango
- Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano
- Insalata di polpo con patate e olive taggiasche
Primi piatti:
- Risotto allo zafferano con gamberi e burrata
- Linguine alle vongole e bottarga
- Tortelli di zucca con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di branzino con crema di piselli e salsa allo zenzero
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Costolette di agnello con patate al forno e verdure grigliate
Dolci:
- Tiramisù classico
- Panna cotta con frutti di bosco
- Millefoglie alle fragole
Il menù può variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti.
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